Welke Hoog Cholesterol Foods moet ik vermijden?

Veel mensen geloven dat ze automatisch een hoog cholesterolgehalte voedingsmiddelen moeten vermijden. Echter, medisch onderzoek over dit onderwerp blijkt dat de meeste mensen niet nodig om al te bezorgd met de consumptie van cholesterol te zijn, maar moeten vooral bezig met de consumptie van bepaalde soorten vetten zijn. Mensen die aandoeningen zoals hart- en vaatziekten of diabetes hebben, worden gewaarschuwd door de medische gemeenschap om vooral hoog cholesterolgehalte voedingsmiddelen te vermijden, maar ze moeten ook hun inname van verzadigde vetten en transvetten te kijken. In het bijzonder, transvetten zijn de meest schadelijke en verhogen het slechte cholesterol (LDL of low-density lipoproteïnen) bloedspiegels terwijl het verlagen van goede cholesterol (HDL of high-density lipoproteïnen) niveaus, en deze moeten een minimaal deel van een dieet of volledig geëlimineerd worden .

Sommige mensen lijken een bijna automatische reactie hebben wanneer ze eten hoog cholesterol voeding. Deze mensen zijn responders genoemd, en ze moeten voedingsmiddelen met een hoog cholesterol te vermijden. Voor de meeste mensen wel, het eten van iets als een ei per dag is niet van plan om een ​​grote invloed op het cholesterolgehalte, en ze moeten meer bewust van het verminderen van verzadigde en transvetten in de voeding zijn.

Een lijst van hoog cholesterolgehalte voedingsmiddelen die sommige mensen moeten vermijden het volgende omvatten:

Andere hoge cholesterol voeding zijn: harde en zachte kazen, hoewel een ounce portie van deze slechts ongeveer 25-30 gram cholesterol kan bevatten. 3,5 gram van consumptie-ijs heeft ongeveer 45 mg cholesterol, en minder vet versies kunnen nog minder bevatten. Dezelfde hoeveelheid serveren van voedsel zoals lam, rund en kip levert 60-70 mg cholesterol.

De meeste mensen worden gevraagd om cholesterol grenzen tot 300 mg per dag te houden. Er kunnen kleine biefstuk en een portie ijs zonder tot 300 mg hebben. Echter, twee eieren gemakkelijk iemand gezet over hun cholesterol limiet voor de dag, zoals toast of een gepofte aardappel overladen met boter.

Degenen die responders of die bekend hartaandoeningen en diabetes kan worden gevraagd om cholesterol-inname te beperken tot 100 mg per dag, en dit kunt uitknippen sommige voedingsmiddelen. Bij sommige zorgvuldige planning al kunnen mensen in staat zijn om een ​​aantal van hun favorieten hebben. Overslaan van cholesterol voor twee dagen op rij zou kunnen betekenen dat ze konden een ei op de derde dag hebben en verblijf in deze limieten. Anders, zullen veel mensen eiwitten hebben, omdat de dooier bevat het grootste deel van de Egga € ™ s cholesterol.

  • Een groot ei kan ongeveer 225 mg cholesterol bevatten, of de meeste van de gemiddelde persoon dagvergoeding.
  • De meeste rood vlees is hoog in cholesterol en vet.
  • Eieren, kan toast en boter al aanzienlijk verhogen het cholesterolgehalte.
  • Onverzadigde vetten zijn beter dan verzadigde vetten.
  • Hoge niveau van slechte cholesterol kan een vette aanhechtingen op bloedvat voeringen veroorzaken.