Wat zijn de verschillende soorten van gedroogde groenten?

Gedroogde groenten zijn groenten, zoals maïs, erwten en tomaten, die zijn bewerkt om hun watergehalte en vocht te verwijderen. Een verscheidenheid aan groenten, zoals maïs, erwten en tomaten zich lenen drogen lucht drogen en dehydrateren bevriezen. Wat gedroogde groenten onderscheiden zich door hun teelt en verwerking van procedures, en kunnen als organische of koosjer worden geëtiketteerd. Gedroogde groenten worden vaak alleen gegeten, maar ze kunnen worden toegevoegd aan andere gerechten.

Uitgedroogd plakjes tomaat gegeten kan worden met een dip, dreef op de top van de soep en toegevoegd aan pastagerechten. Gevriesdroogde maïs kan worden gebruikt om smaak pasta, soepen en rijstgerechten. Gedroogde maïs kan ook gebruikt worden bij het bakken, en kunnen worden toegevoegd aan maisbrood en muffinrecepten.

Sojabonen en soja noten kunnen ook worden gedroogd. Een groene soja, edamame, kan worden gevriesdroogd en diende als een Fiber-en-eiwit verpakt snack. Het kan ook worden gebruikt als aanvulling salades en garnituur soepen. Droge geroosterde soja noten kan worden gebruikt als een snack, in roerbakken en op salades.

De meeste gedroogde groenten kunnen worden gebruikt voor het koken, kamperen en zo noodvoedselvoorraden. Gehakt en gedroogde uien en selderij kan worden gebruikt voor het kruiden bij het koken of toegevoegd als toppings om gerechten. Zongedroogde paprika's kunnen worden gebruikt voor het koken of ze kunnen rauw gegeten worden. Een verscheidenheid van gedroogde paddenstoelen ook beschikbaar en kunnen worden gebruikt in de keuken, waaronder omeletten, pasta's en salades. Gedroogde rassen behoren shiitake, witte knop en Europese paddenstoelen.

Naast de verschillende groenten, peulvruchten worden vaak gecombineerd en kunnen worden verpakt als snacks. Sommige opties omvatten een mix van spar koffiebrander maïs, erwten en wortelen. Dit trio wordt gecombineerd met tomaten en rode paprika voor een-smaak gevuld snack. Het kan ook worden toegevoegd aan soepen, salades en gebakken aardappelen.

Een verscheidenheid van peper, waaronder Jalapenos en groene paprika's, zijn beschikbaar gedroogd. Gedehydrateerde aardappelen, broccoli en spinazie zijn ook beschikbaar. Een assortiment van gedroogde wortelen worden aangeboden gedroogd, met inbegrip van in blokjes gesneden, versnipperd en chips. Prei, kool en courgette zijn ook in gedroogde versies.

Aardappelen, met inbegrip van witte en zoete aardappelen, zijn verkrijgbaar in gedroogde versies. Opties zijn onder andere vlokken, korrels en chunked aardappelen. Soorten gedroogde groenten ook groene bonen, zwarte bonen en boter bonen. Andere soorten bonen die beschikbaar gedroogd zijn onder andere de nieren, pinto en forel bonen. Bonen zijn meestal opgelost voor gebruik, en vaak ze gewoon een nacht weken duiten hen om te koken.

  • Gedroogde chili pepers.
  • Boter bonen.
  • Veel bonen zijn beschikbaar gedroogd.
  • Edamame kan worden gevriesdroogd en gegeten als een snack.
  • Groenten voor het drogen.
  • Verse shiitakes, een soort paddestoel die is vaak beschikbaar gedroogd.
  • Gedroogde groenten kunnen smaak aan pastagerechten.