Wat is Kruipende Thyme?

Kruipende tijm is een geurige kruid inheems vaak gebruikt om kleur toe te voegen aan een tuin of smaak aan een recept. Oorspronkelijk gevonden groeit in Zuid-Europa, zijn veelzijdigheid ervoor gezorgd dat het zou worden geëxporteerd, en het is nu gevonden groeit over de hele wereld. In tegenstelling tot de gemeenschappelijke tijm, die rechtop groeit en staat ongeveer 12 inch (30,5 cm) lang, kruipende tijm blijft laag bij de grond, meestal staan ​​2 tot 4 inch (5,1-10,2 cm) hoog. In plaats van naar boven groeien, in plaats strekt zich uit tot een gebied van 18 inch (45,7 cm) of zelfs meer in sommige gevallen te dekken, waardoor het een ideale keuze voor bodembedekker.

Als bodembedekker plant, kruipende tijm is een stevige, onderhoudsarme keuze, in staat om te gedijen in een verscheidenheid van klimaten en met een verschillende mate van zonlicht. Het groen blijft het hele jaar en produceert roze bloemen die bloeien in de zomer. Kruipend thymeâ € ™ s low profile betekent dat het niet nodig maaien of trimmen, en vanwege zijn vermogen om regelmatig voetverkeer overleven, het wordt vaak gebruikt om de ruimte tussen flagstones vullen in een loopbrug. Het is ook een gemeenschappelijk kenmerk in de groenvoorziening, vaak geplaatst op de voorgrond of het vullen van de gaten tussen grotere planten.

Hoewel gebruikt in de keuken minder vaak dan gemeenschappelijke tijm, kruipende tijm is een kruid en kan worden gebruikt in het bereiden van voedsel. Tijm kan gebruikt worden vers of gedroogd om het seizoen een breed scala aan maaltijden en is een essentieel onderdeel van het koken stijlen over de hele wereld. Bijen zijn dol tijm als goed, en honing geproduceerd met behulp van nectar uit tijm heeft een aparte smaak.

Tijm is ook een van de vroegste geregistreerde kruidengeneesmiddelen, en het cijfers zwaar in de traditie, mythen en folklore. Oude Egyptenaren gebruikten het kruid om zowel hoofdpijn en nachtmerries te genezen, al vanaf 1600 voor Christus De oude Grieken geloofden dat tijm had zuiverende eigenschappen en gebruikte het in hun tempels. Sommige legenden suggereerde een verband tussen tijm en de sprookjeswereld, een link die William Shakespeare opgenomen in A Midsummer Nightâ € ™ s Dream.

In de moderne tijd, tijm behoudt zijn geneeskrachtige reputatie. Als een antiseptisch, kan kruipende tijm worden gemaakt in een thee met een zere keel te behandelen of uitwendig gebruikt voor de snij-en schaafwonden te desinfecteren. Tijm heeft ook slijmoplossend eigenschappen, waardoor het nuttig voor de behandeling van congestie. Het is gebruikt om kinkhoest, koliek en bronchitis ook behandelen. Winderigheid en indigestie zijn ook gezegd te worden ontheven door tijm. Natuurlijk moet professioneel medisch advies worden ingewonnen voordat de behandeling van een ernstige aandoening.

  • Kruipende tijm kan worden gebruikt in een thee met een zere keel te behandelen.
  • Kruipende tijm is gebruikt om koliek te behandelen.