Wat is het verband tussen chocolade en Endorfines?

Chocolade is al lang vastgehouden in een klasse apart onder degenen die waarde hechten aan de culinaire kunsten. Als voedsel waren de NBA, zou chocolade een vaste all-star zijn. In de wereld van voedsel, chocolade is Muhammad Ali, de Griekse god Zeus, en Jack van Three's Company allemaal tegelijk. Dit voedsel wordt beschouwd in dergelijke high fashion, en veel deskundigen te koppelen zijn aangename kwaliteiten om endorfines - de neurotransmitters die mensen gelukkig maken.

Chocolade en endorfine zijn gekoppeld omdat deze "happy" chemicaliën kwam voor het eerst onder de aandacht van het publiek. Endorfine neurotransmitters, wat betekent dat ze behoren tot de soorten gebruikte chemicaliën door neuronen met elkaar communiceren. Neurotransmitters kan invloed hebben op de manier waarop mensen handelen en voelen, en er zijn bepaalde gebeurtenissen die de release van specifieke soorten van deze chemische stoffen kunnen leiden, op zijn beurt, dicteert ons gedrag.

De link tussen chocolade en endorfine is sterk omdat de consumptie van deze zoete cacao medley de release van de chemische stof kan veroorzaken. Hoe groter de introductie, de meer endorfine actief in het zenuwstelsel, waardoor de waarschijnlijkheid van het euforische hoge kenmerk van een endorfine drukte. Endorfines zijn ook gekoppeld aan andere voedingsmiddelen en ervaringen. Een korte lijst van voorbeelden omvat kruidig ​​voedsel, oefening, pijn en seksueel genot. Het is gemakkelijk te zien dat chocolade en endorfine niet alleen geassocieerd paar van uitwendige invloeden en interne chemische release.

Vanwege de complexiteit van het zenuwstelsel, is het exacte verband tussen chocolade en endorfinen niet volledig begrepen. In feite, het precieze mechanisme waardoor neurotransmitters algemeen invloed menselijk gedrag is ook een evoluerende begrip. Er is echter een aanzienlijke hoeveelheid onderzoek die de waarschijnlijke positieve verband tussen de consumptie van chocolade en endorfine release. Misschien kan het publiek obsessie op bepaalde voedingsmiddelen, met inbegrip van chocolade uit te leggen.

De link tussen chocolade en endorfine zorgt voor de indeling van chocolade als een psychoactieve voedsel, wat betekent dat de psyche beïnvloedt. Het is afgeleid van de cacaoboon en vaak veranderd langs de productielijn te worden wat velen beschouwen als echte chocolade. Dit voedsel is beschikbaar in een schijnbaar eindeloze hoeveelheid variëteiten en wordt vaak gecombineerd met andere zoete voedingsmiddelen om nieuwe culinaire luxe te creëren. Chocolade is zelfs gebruikt in meer hartige gerechten, bijvoorbeeld, mole saus, gebruikelijk in Mexicaanse gerechten. Er zijn maar weinig voedingsmiddelen die lijken op de aandacht van de manier waarop chocolade doet grijpen, en één verklaring aan zijn legende is de release van de chemicaliën van plezier, endorfines.

  • Chocolade bedekt met kokos vlokken.
  • Een hartige mole saus kan worden gemaakt met de Mexicaanse chocolade en kaneel.
  • Chocolade.
  • Chocolade bestaat uit grond omhoog cacaobonen vermengd met cacaoboter en suiker.
  • Het consumeren van chocolade leidt tot het vrijkomen van endorfine in het lichaam.