Wat is een Fluid Ounce?

A fluid ounce is een meting van het volume met 16 fluid ounces gelijk pint. Fluid ounces worden gemeten in gestandaardiseerde, vooraf gedefinieerde containers. Een fluid ounce van het water zal nemen evenveel ruimte als een vloeibaar ons suiker. Een droge ounce is een meting van gewicht, met 16 gram droge gelijk £ 1. Een droge ounce suiker weegt hetzelfde als een droge ounce van het water, maar zal nemen een ander volume van de ruimte.

De termen vloeistof en droog zijn misleidend omdat ze ten onrechte kunnen leiden mensen aannemen dat een fluïdum ounce is voor het meten van vloeistoffen en droge gram zijn voor het meten van vaste stoffen. Fluid ounces worden gebruikt om droge goederen elke dag gemeten en droge ounces worden gebruikt om vloeistoffen te meten.

Denk aan de vertrouwde keuken maatbeker afgebakend in fluid ounces. Thuis recepten oproep voor een bepaalde hoeveelheid suiker, room, olie, water of bloem. Het gewicht van elk van deze bestanddelen is niet relevant, en gelukkig zo. Het zou zeer tijdrovend zijn om een ​​recept door weging uit elk ingrediënt te maken!

Sommige producten niet geschikt voor het meten van een fluid ounce en worden gemeten in plaats gew behulp van droge gram. Vlees bijvoorbeeld verkocht per gewicht. Zelfs zo, elke twee delen van het rund die zowel £ 1 zou kunnen verschillende hoeveelheden bot, kraakbeen of vet bevatten. Dit gaf aanleiding tot bezuinigingen die zijn dus duurder omdat er meer vlees per pond mager.

Items zoals ontbijtgranen en chips worden verkocht per gewicht, zodat elke doos of zak dezelfde hoeveelheid voedsel. Inhoud normaal vestigen in de scheepvaart en in een item te openen als deze kan het lijken alsof de doos of zak is kort. Daarom fabrikanten een gedrukte verklaring toegevoegd aan veel van deze producten consument het artikel verkocht per gewicht en niet volume informeren - een andere manier om te zeggen het wordt verkocht door droge gram vers vloeistof ounce.

Wanneer gesproken wordt van droge of vloeibare ons de meeste mensen gewoon zeggen "ounces." De aard van de meting - gewicht of volume - is meestal duidelijk uit de context. Het kopen van een pond suiker, we begrijpen het zal zijn 16 [droog] gram per gewicht. Bij het maken van koekjes en een recept voor acht gram suiker, maar we hebben geen half pond toe te voegen! In plaats van de suiker gaat in een maatbeker voor acht [vocht] ounces, of een beker.

Een fluid ounce in de VS is gelijk aan 1,04 fluid ounces in het Verenigd Koninkrijk Een troy ounce, gebruikt om edele metalen zoals goud, platina en zilver te meten, is 480 granen, of 31.10 gram. Dit is een paar gram meer dan een standaard US droge ounce, dat is 28,35 gram.

  • A fluid ounce kan worden gemeten met een glazen maatbeker.