Tien Strategieën voor het snijden van calorieën

Of uw doel is om te veel gewicht of gewoon een paar kilo te verliezen, het snijden van uw calorie-inname zal u helpen uw doel te bereiken. Het eten van vetarm voedsel belangrijk, maar het snijden van calorieën is belangrijker. Hier zijn een aantal strategieën om ervoor te snijden calorieën makkelijker:

  • Lees voeding etiketten: Gezonde voeding kan veel calorieën en vet bevatten. Een container van ramen noedels bijvoorbeeld packs 15 gram vet en 400 calorieën; een zemelen muffin kan boven 10 gram vet en 250 calorieën. Grootte van de porties kunnen bedrieglijk klein, ook. Een portie van met suiker gezoete ijsthee bevat 60 calorieën, maar elke fles bevat vaak twee porties.

    Tien Strategieën voor het snijden van calorieën

  • Beperk alcohol: Alcohol, hoewel vetvrij, levert 7 calorieën per gram of ongeveer 70 calorieën per ounce (2 eetlepels). Hoe hoger het bewijs, hoe meer calorieën alcohol heeft: 80-proof alcohol gemiddeld 65 calorieën per ounce, en 100-proof alcohol komt op 85 calorieën per ounce. De gemiddelde licht bier of 5-ounce glas wijn bevat ongeveer 100 calorieën. Een typische bier heeft ongeveer 150 calorieën.
  • Gebruik kleinere borden: Serveer jezelf op een salade-size plaat, ongeveer 8 cm in diameter, in plaats van op een diner plaat, die groter is. Uw grootte van de porties zal dichter bij die zijn voorgesteld in het USDA Food Guide Pyramid zijn.
  • Vraag voor het kind size: Kid-size popcorn bij de meeste bioscopen bevat 150 calorieën, maar een groot formaat kunnen boven 1000 zonder de boter op smaak topping. Een kind-size soda (8 gram) heeft ongeveer 95 calorieën; een grote soda van 36 gram of meer ten minste 400.
  • Eet de juiste grootte van de porties: Knabbelen van pakketten van crackers of het eten van forkfuls van taart uit de schotel kan oplopen. Deel uit alles wat je eet op een klein bord of kom.

    Gebruik maatbekers en lepels om deel uit een portie op uw servies.

  • Eten in de eetzaal: Wanneer u platen ter tafel te brengen al ingevuld, zult u niet in de verleiding om uit te kiezen kommen en schotels voor je.
  • Eet langzaam: Je hersenen neemt een volle 20 minuten om te registreren het feit dat je maag vol is. Probeer het zetten van uw vork neer en het nemen van een slok water tussen beten. Kauw je eten goed en niet laden van uw vork of lepel totdat je slikken wat er in je mond.
  • Vul op plantaardig voedsel: fruit, groenten en volkoren granen zonder boter, dressings, sauzen of nemen maag ruimte, waardoor er minder ruimte is voor grotere dichtheid, high-calorie voedsel. Ze nemen ook meer tijd om op te kauwen en te eten.

    Rekening met het feit dat een piepklein beetje klont boter heeft evenveel calorieën als 3 kopjes van broccoli of dat een 1-inch cube (1 ounce) van cheddar kaas heeft hetzelfde aantal calorieën als 1 kopje zemelen.

  • Schakelen naar vetarme zuivelproducten: Een 8-ounce glas volle melk bevat 150 calorieën, maar dezelfde hoeveelheid vetvrije (magere) melk heeft slechts 85. Een ounce van reguliere cheddar kaas heeft 114 calorieën, maar met minder vet en vetarme varianten bevatten 80 en 49 calorieën, respectievelijk.

    Zuivelproducten, zoals ijs en gearomatiseerde yoghurt die worden verkocht als verlaagd vetgehalte, laag-vet, of vetvrije bevatten vaak toegevoegde suiker te maken voor het verlies van smaak en textuur die vet levert. Laat je niet misleiden door te denken dat zij minder calorieën.

  • Cook vlees met methoden die beginnen met de letter B: Broil, barbecue, bakken (op een rek), of smoren vlees, en bespaart u veel calorieën dan braden, sauteren, en stoven, omdat het vet (en dus haar calorieën) heeft een kans om uit de buurt van het vlees druppelen.

    Het bereiden van kip en ander gevogelte met de huid op en verwijderen nadat het is gekookt is prima, omdat het vlees absorbeert weinig van het vet, maar vochtig blijft.