stomen van.vis

Koken vis is relatief eenvoudig, en er zijn veel verschillende manieren om het voor te bereiden, zodat vis hoeft zeker niet saai te zijn. Er zijn een aantal algemene vuistregels die u kunt gebruiken bij het bereiden van vis, die zal de taak gemakkelijker en plezieriger te maken.

Voordat je kookt vis, moet je om hem te vangen of kopen op de markt. Als je vis te vangen, moet u deze onmiddellijk schoon te maken en bevroren te houden tot gebruik, tenzij u van plan bent om het te gebruiken binnen twee dagen, in welk geval het kan worden gekoeld. In de markt, op zoek naar vis, die een zoete of een neutrale geur, niet een visachtige geur, die doet vermoeden dat de vis is oud heeft. Je moet ook op zoek gaan naar vis, die stevig en licht vochtig ziet. Als de vis is geheel, moeten de ogen en schalen helder zijn, wat aangeeft dat de vis vers is, of dat het bevroren is geweest en goed behandeld.

Bevroren vis kan worden ontdooid nacht in de koelkast voor gebruik. Bevriezen altijd vis die niet binnen twee dagen gebruikt, aangezien het zeer snel bederft. Ontdooien nooit vis bij kamertemperatuur of in warm water, want dit is een uitnodiging om wijk bacteriën. Als je haast hebt, kun je vis ontdooien in de magnetron, of kook bezuinigingen van bevroren vis zoals het is, met de vis ontdooien tijdens het kookproces.

Er zijn twee dingen die ervoor zorgen dat dingen mis gaan bij het bereiden van vis: koken te lang, en koken bij een temperatuur die te hoog is. Vis kan droog en taai draaien als het gaar. Het koken methode die u gebruikt, is afhankelijk van uw persoonlijke smaak en van het soort vis betrokken. Overmarination kan ook een probleem zijn bij het bereiden van vis, omdat de marinade van het vlees kan breken, draaien papperig. Marineren nooit langer dan 30 minuten.

Grillen is een geweldige methode voor het bereiden van vis en dat is zeer stevig en robuust, zoals tonijn, zalm, of een haai. Grill voor een paar minuten aan elke kant, zodat de vis kookt helemaal door zonder uit te drogen. Bakken is goed voor dunne stukken vis, omdat je de vis net lang genoeg om te koken zonder uit te drogen kunt bakken. Roosteren kan worden gebruikt voor grotere stukken vis en vis steaks. Op het fornuis, frituren, pocheren in een vloeistof zoals wijn of bouillon, stomen en braden werk voor vele bezuinigingen van vis. Als u een grote verlaging van vis die je wilt bakken, overwegen koken en papillote, of "in perkament," het creëren van een perceel van koken perkament, folie, of dikke bladeren, zoals bananenbladeren waarin de vissen mogelijk maakt om stoom als het bakt.

Vis wordt gedaan wanneer het vlokken gemakkelijk onder een vork en het is niet meer doorschijnend. Het moet een inwendige temperatuur van 145 graden Fahrenheit (63 graden Celsius) hebben. Zoutwater soorten zoals tonijn en haai kan zeldzaam worden gegeten, met geelvintonijn die zeer populair is in sommige delen van de wereld, maar zoetwatervis altijd grondig moet worden gekookt, als zoetwatersoorten haven vaak schadelijke parasieten die mensen ziek kunnen maken.

  • Grillen is een goede manier om stevige koken vis, zoals zalm.
  • Sommige vissers bereiden en barbecueën hun vangst voor het diner van die avond.
  • Zalmfilets kunnen worden bereid op de grill.
  • Geelvintonijn wordt vaak gebruikt in tonijn nicoise en andere mediterrane voorgerechten.
  • Koken vis is relatief eenvoudig.
  • Bevroren vis kan worden ontdooid in een magnetron.
  • Citroen wordt vaak gebruikt om aroma toe te voegen aan vis.
  • Toen snikheet vis, de vacht van de snikheet pan met olie eerst zodat het niet blijft plakken.

Houd deze tips in gedachten bij het stomen van de kleren die je krijgt klaar om te verkopen op eBay:

  • Houd altijd de stoom hoofd rechtop, zodat de condens in de slang riool weer in de stoomboot.
  • Voer de stoom hoofd lichtjes naar beneden de stof.
  • Laat de stoom hoofd komen rechtstreeks in contact komen met fluweel of zijde; anders kan je de stof te spotten.
  • Stoom velvet (of een stof met een stapel) vanaf de achterzijde.
  • Hang broek van de manchet wanneer stomen.
  • Zware stoffen kunnen beter stomen van de onderkant van de stof reageren.
  • Wanneer u klaar bent met het stomen van je kleding voor eBay, probeer stomen uw matrassen en meubilair. Stomen is bewezen dat een meerderheid van de huisstofmijt en hun begeleidende nastiness doden.

Stomen een kledingstuk met een stoompijpje is vriendelijker voor de stof dan het drukken met een ijzeren, en stomen neemt rimpels in een haast. Stoom penetreert het weefsel (niet beschadigen, evenals strijken) en schijnt om de stof er beter dan voorheen. Stomen is ook vijf keer sneller dan strijken - en niet als slopende.

Ik heb geen gebruik om echt zoals groenten. Ik denk dat ik was niet zo ongebruikelijk zijn een jong geitje, maar punt is dat groenten waren niet mijn favoriet en ik vond ze alleen op bepaalde manieren. Ik vond het niet leuk ze rauw, ik niet 'echt als ze gebakken, zou ik nooit geprobeerd tempura; echter, heb ik hou van mijn groenten gestoomd. Nu verleend, mijn reeks sympathieke groenten was niet erg groot, maar degenen die ik leuk vond, ik vond het best gestoomd. Gestoomde groenten zijn niet moeilijk te bereiken en ze zijn een manier die ik heb gevonden bijna iedereen houdt van hun groenten.

Wanneer u uw groenten stomen, wil je de groenten snijden in kleinere stukken. Sommige groenten komen voorgesneden als dat (de meeste diepvriesgroenten te doen), maar in ieder geval een deel van de tijd die je nodig hebt om je eigen snijden doen. Je wilt niet dat de stukken te groot en je kunt in principe gaan zo klein als je wilt. Ik probeer en maak mijn broccoli stukken klein genoeg voor hapklare of genoeg voor twee beten en mijn wortels ongeveer hetzelfde. U kunt wegkomen met heel kleine stukjes, maar ook grote stukken zijn moeilijk te behandelen en meestal niet koken ook. Zodra u de groenten gesneden, kunt u de dampende beginnen.

Vul een middelgrote pan met wat water. Je wilt niet dat het water volledig te bedekken de groenten, maar je wilt wel genoeg water in, zodat de stoom zet vanaf het water kan eigenlijk koken uw groenten. Een goede vuistregel om te volgen is om het water te vullen, zodat het beslaat ongeveer driekwart van de groenten in de pot. Voeg wat zout aan het water en zet het geheel op een brander ingeschakeld te hoog. Doe de deksel op, zodat het water op te warmen sneller (maar u niet wilt dat het water te overstromen dus wees voorzichtig).

Zodra het water begint te koken zet de brander tot ongeveer het midden-hoog en laat sudderen voor een goede vijftien of twintig minuten. Controleer regelmatig tederheid de groenten '; dit kan worden gedaan slechts met een vork. Zodra de tederheid is naar wens, worden de groenten gedaan en je kunt gaan zitten en eten! Gestoomde groenten vaak goede smaak met extra zout en boter.

Stomen kipfilets is een eenvoudige en snelle methode voor het koken van deze vetarm vlees. Het enige nadeel is dat de kip in principe smaakloos. Het moet worden gekruid, gemarineerd, of overgoten met saus voor het naar verteerbaar zijn. Tenzij een flauw vlees is vereist voor het recept, het beste seizoen kip een smakelijk resultaat.

Soms is een vrijwel smaakloos vlees basis is wenselijk. Voor chef-koks die willen een speciale saus showcase, stomen kipfilets is de perfecte manier om het vlees te bereiden zonder toevoeging van aroma's van boter of olie, die kunnen interfereren met de smaak van de saus. Stomen wordt typisch uitgevoerd in een pot, maar het is ook mogelijk om de kip wikkelen perkament folie en bakken, waardoor het water van de kip de kip stoom.

Een nadeel stomen kipfilet is dat ze gemakkelijk kunnen uitdrogen, waardoor vlees dat te hard. Om dit tegen te gaan, wordt kip best gestoomd op het bot met de huid intact. Sommige hoeveelheid olie en vet van de huid dringen in het vlees, maar zolang de huid voor het eten wordt verwijderd, de kip nog vetarm. Stomen kipfilets op het bot neemt ook wat meer tijd dan stomen kipfilets die zonder been en zonder vel zijn, maar het resultaat is veel beter in de smaak en textuur.

Om de smaak en malsheid van de kip te verhogen, is het het beste om pekel of marineren de kip een aanzienlijke hoeveelheid tijd voordat stomen. Met enige pekel en marinade recepten, het zo weinig kost als een uur, maar anderen raden zodat de kip 's nachts genieten. Hoe langer de inweektijd, hoe intenser de smaak zijn.

Pekelen recepten afhankelijk zout en water, hoewel andere kruiden kunnen worden toegevoegd. Marinades variëren van recept tot recept, maar de meeste zijn voorzien van een dikke, een zuur, en kruiden. Zo kan azijn, wijn of citroensap als het zuur en olie of boter als vet. Er zijn marinades voor vrijwel elke smaak gewenst, en recepten zijn te vinden in kookboeken en online.

Kruiden en specerijen kunnen ook worden toegevoegd aan de dampende water aan de kip trekken smaak. Verse kruiden werken vooral goed evenals een sterke groenten zoals ui, wortel en selderij. Wortel en bol smaakmakers, zoals gember en knoflook, zijn ook goede keuzes.

Kipfilet kan worden gestoomd in een gespecialiseerd apparaat bekend als een stoomkoker, maar dit is niet noodzakelijk. Een eenvoudige dampende rek die zit in de bodem van een pot of een geperforeerde pan insert kan worden gebruikt om stoom kip ook. Een kleine hoeveelheid water wordt toegevoegd aan de pot en de kip op de verhoogde rek of inzetstuk geplaatst. De kip het water niet aanraken, maar het is belangrijk om voldoende water te gebruiken zodat de pot niet droog koken.

De stukken kip worden ingericht dat er ruimte. Lucht moet vrij kunnen circuleren of de kip zal niet gelijkmatig gaar. Het deksel moet stevig zijn, zodat er geen overtollige stoom of warmte verloren gaat tijdens het kookproces, en koks moeten de drang om de kip regelmatig te controleren weerstaan. Een vlees thermometer geeft de meest nauwkeurige meting van gaarheid, en de aanbevolen interne temperatuur is 160 graden F (71 graden C).

  • Kruiden zoals knoflook kunnen worden toegevoegd aan het water bij stomen kip.
  • Gebruik een vleesthermometer om te bevestigen dat de borsten volledig gaar zijn.
  • Kipfilets zijn hoog in eiwit.

Bij het kiezen van een seafood stoomboot, de twee belangrijkste dingen om te overwegen zijn hoeveel vis wordt gekookt, en waar de keuken zal worden gedaan. Voor degenen die van plan zijn om relatief kleine hoeveelheden vis thuis te koken, zou een uit één stuk steamer waarschijnlijk meer dan genoeg zijn. Anderzijds, die willen grote hoeveelheden vis koken of de bereiding doen buitenshuis kan een driedelige stomer vinden voorkeur zijn. Er zijn veel voordelen aan het stomen van vis, leider onder hen wordt gestoomd voedsel does not € ™ t verliest zijn smaak de manier waarop voedsel gekookt met andere methoden, zoals koken, vaak doen. Gestoomde vis behoudt ook de meeste van zijn vitaminen en mineralen, en is een gezondere keuze dan gebakken vis.

Bij het winkelen voor een stoomboot, moet koks overwegen waar ze de stoomboot en hoeveel vis wordt gekookt zal gebruiken. Voor degenen die van plan zijn om kleine hoeveelheden vis te koken in een keuken thuis, een uit één stuk vis steamer is waarschijnlijk de beste optie. Deze types van stoomboten zijn klein tot middelgroot in grootte, en kan een capaciteit van 12 liter tot 36 liter hebben. Met een uit één stuk vis steamer, wordt de vis in een mand of rek, die vervolgens wordt opgehangen over het water in de stomer pot.

Voor degenen die van plan zijn om grote hoeveelheden vis voor grote bijeenkomsten te koken, kan een uit één stuk vis steamer niet genoeg zijn. In deze gevallen kan een grotere driedelige zeevruchten stomer geschikter. Deze grote stomers een capaciteit van 100 liter heeft en drie delen: een pan met de vloeistof die wordt creëren van de stoom, een pot om de vis te houden, en een deksel te houden in de stoom houden. Veel mensen die van plan zijn om buiten te koken, op een schaal-en schelpdieren strand kook bijvoorbeeld, zullen vaak gebruik maken van een driedelige zeevruchten stoomboot.

Een zeevruchten stoomboot kan worden gebruikt om alle soorten vis, waaronder vis, mosselen, krab, kreeft en garnalen koken. Er zijn veel voordelen aan het kiezen van het stomen boven andere bereidingswijzen. Zeevruchten die wordt gestoomd does not € ™ t verliest zo veel van zijn natuurlijke smaak als voedsel dat wordt gekookt in water, waar het grootste deel van de smaak verloren gaat aan de vloeistof. Koken zeevruchten in een schaal-en schelpdieren steamer helpt het ook om zijn vitaminen en mineralen behouden, waardoor het een veel gezondere keuze dan gebakken vis. Tot slot, stomen vis is snel en eenvoudig en vereist weinig extra ingrediënten, en minimale voorbereidingstijd.

  • Een zeevruchten stoomkoker kan worden gebruikt kreeft en andere eetbare schaaldieren stoom.
  • Garnalen, die vaak gestoomd.
  • Mosselen.

Niet een chef-kok? Bijna nooit water te koken? Geen probleem, want je hoeft niet naar een vijf-sterren chef-kok! Het idee dat de voorbereiding van de hele voedsel is down-rechts eng te worden, als je niet gewend bent om het te doen. De realiteit is dat je een geweldig diner te maken in minder tijd en met minder stappen dan Hamburger Helper.

Echt! De truc is om te laten gaan van het recept mentaliteit en beginnen met het leren van een aantal eenvoudige manieren om te bereiden de hele voedsel.

Hier zijn een aantal eenvoudige kooktechnieken die u tijd en een hoop problemen op te slaan op een uitstekende maaltijd met tal van smaak te maken.

  • Grillen is een kooktechniek meeste mensen kunnen hun hoofd rond te wikkelen. Maar niet alleen genoegen met gegrild vlees - werpen op elke groenten die u kunt grijpen. Gegrilde groenten bieden een eenvoudige manier om te koken, vooral als je al hebt ontslagen van de grill voor sommige steaks!

    Knip een assortiment van groenten in 1- tot 2-inch blokjes, besprenkel met olijfolie, bestrooi ze met zout en zet regelmatig op middelhoog vuur. U kunt ze spies voor eenvoudiger grillen (en vergeet niet om hout of bamboe spiesjes weken in wat water om te voorkomen dat ze branden op uw grill).

    Stel je voor het gooien van een steak of zalm op de grill op hetzelfde moment als sommige groenten. Je hebt een maaltijd met minimale koken en heel veel smaak.

  • Roosteren is winter grillen vervanger. Als het te koud is om te grillen, kunt u groenten roosteren als een eenvoudige manier om te gaan. Gewoon knippen up een assortiment van groenten, gooien in olijfolie en zout, en geroosterde tot klaar om te eten. Anders dan het snijden van de groenten is dit een eenvoudige manier om de groenten te koppelen met een eiwitbron en volkoren.

    Het is ook een geweldige manier om vlees te koken. Denk aan het roosteren als gewoon kruiden en dan het werpen in de oven. Gedaan.

  • Stroperij of stomen is een prachtige en snelle manier om vis te koken. Als je bang voor het bereiden van vis bent, deze methode is de gemakkelijkste manier om het goed te krijgen, omdat je langzaam-bak de vis, zodat je het vaak kan controleren op precies de juiste schilfering.

    Neem een ​​grote koekenpan met deksel, vul de bodem met 1-2 eetlepels olijfolie en citroensap - ongeveer een kwart cup, of genoeg om de bodem van de pan te vullen (droge witte wijn werkt ook), leg de vis naar beneden, seizoen met zout en peper, voeg wat kruiden zoals dille of rozemarijn als je wilt, en kook afgedekt op matig laag vuur.

    Deze techniek langzaam kookt de vis in ongeveer 5 minuten. Gewoon blijven controleren tot ze net gaar zijn.

  • Een-pot maaltijden op de kookplaat of in een slowcooker zijn fantastisch. Soepen, stoofschotels, en pepers werken allemaal geweldig, maar experimenteren met andere ideeën, zoals slow-cooking kip en kruiden voor taco nacht.

Bij het gebruik van sommige van deze technieken, denk aan manieren waarop u kunt hetzelfde voedsel meer dan één keer te gebruiken gedurende de week. Als je grillen kip, het dubbele van de hoeveelheid te gebruiken in burrito's, salades en andere gerechten gedurende de week.

Geroosterde groenten? Zorg ervoor om ze te koken al dente en gebruik ze in roereieren, broodjes, of koppelen langs de kant met een volkoren zoals quinoa. Dit maakt het eenvoudig werk van de voorbereiding van een snelle doordeweekse maaltijd.

Sommige mensen denken dat rauwe voedingsmiddelen zijn voedzamer dan gekookte degenen. Echter, sommige voedingsmiddelen zijn minder voedzaam rauw omdat ze stoffen die vernietigen of te ontwapenen andere voedingsstoffen bevatten.

Bijvoorbeeld, rauwe gedroogde bonen bevatten enzymremmers die interfereren met het werk van enzymen die je lichaam in staat om eiwitten te verteren. Verwarming ontwapent het enzym remmer. Sommigen, voedsel (zoals vlees, gevogelte en eieren) zijn positief gevaarlijk wanneer rauw gegeten (of onvoldoende verhit).

Er is niet te ontkennen dat sommige voedingsstoffen verloren gaan als voedsel wordt gekookt. Eenvoudige strategieën, zoals het stomen van voedsel in plaats van te koken of roosteren in plaats van frituren, kan een aanzienlijke vermindering van het verlies van voedingsstoffen als je koken voedsel.

Vrijwel alle mineralen worden niet beïnvloed door warmte. Gekookt of ruw, voedsel dezelfde hoeveelheid calcium, fosfor, magnesium, ijzer, zink, jodium, selenium, koper, mangaan, chroom, en natrium. De enige uitzondering op deze regel is kalium, die - hoewel niet beïnvloed door warmte of door de lucht - ontsnapt uit voedsel in het kookvocht.

Met uitzondering van vitamine K en het B-vitamine niacine, die zeer stabiel in voedsel, veel vitaminen gevoelig en worden gemakkelijk vernietigd bij warmte, lucht, water, of vetten (spijsoliën). De volgende tabel toont welke voedingsstoffen zijn gevoelig voor deze invloeden.

Wat neemt Voedingsstoffen Uit Eten?
Voedingsstof Hitte Lucht Water Vet
Vitamine A X X
Vitamine D X
Vitamine E X X X
Vitamine C X X X
Thiamine X X
Riboflavine X
Vitamine B6 X X X
Foliumzuur X X
Vitamine B12 X X
Biotine X
Pantotheenzuur X
Kalium X

Voor specifieke soorten van vitamine verlies te voorkomen, houdt u de volgende tips in gedachten:

  • Vitaminen A, E en D: Om het verlies van in vet oplosbare vitaminen A en E verminderen, koken met zeer weinig olie. Bijvoorbeeld, bakken of braden vitamine A-rijke lever olie-vrij in plaats van frituren. Idem voor vitamine D-rijke vis.
  • B-vitamines: Strategieën dat eiwit te besparen in vlees en gevogelte tijdens het koken ook werken aan de B-vitaminen die lekken in het kookvocht of braadvet besparen: Gebruik het kookvocht in de soep of saus.

    Verkort baktijden of gebruik lagere temperaturen om het verlies van warmtegevoelige vitamine B12 uit vlees, vis of gevogelte verminderen. Deze voedingsmiddelen en hun druipen moet grondig worden gekookt om ervoor te zorgen dat ze veilig om te eten.

    Niet granen (rijst) voor het koken afspoelen tenzij het pakket adviseert u om dit te doen (wat rijst hoeft te worden gespoeld). Wassen rijst eenmaal kan weg zo veel als 25 procent van de thiamine (vitamine B1) te nemen. Toast of bakken taarten en brood alleen tot de korst lichtbruin tot warmtegevoelige B te behouden.

  • Vitamine C: Om het verlies van in water oplosbare, zuurstofgevoelige vitamine C verminderen, koken groenten en fruit in de minst mogelijke hoeveelheid water. Bijvoorbeeld, wanneer je kookt 1 kop van de kool in 4 kopjes water, de bladeren verliest maar liefst 90 procent van hun vitamine C. Keer de verhouding - een kopje water tot 4 kopjes kool - en je vasthoudt aan meer dan 50 procent van de vitamine C.

    Serveer gekookte groenten snel: Na 24 uur in de koelkast, groenten verliest een kwart van hun vitamine C; na twee dagen, bijna de helft.

    Wortelgroenten (wortelen, aardappelen, zoete aardappelen), gebakken of gekookt geheel, in de schil, behouden ongeveer 65 procent van hun vitamine C.

Een anti-inflammatoire dieet begint met de keuze van voedingsmiddelen, maar het blijft met behulp van anti-inflammatoire bereidingswijzen voor deze voedingsmiddelen te bereiden. U kunt veel van het goede in uw gezonde voeding ongedaan maken door koken ze op de verkeerde manier. Hier zijn enkele tips om het meeste uit uw kookmethodes:

  • Baking: Zet uw gerecht in het midden van een glazen of keramische ovenschaal, waardoor er ruimte rond de zijkanten te laten hete lucht circuleren. Instellen van groenten aan de bodem van een schaal onder vlees of vis, hydrateert en verbetert smaak. Dek de schaal af te laten het eten te koken met stoom, terwijl haar natuurlijke sappen behouden.
  • Stomen: Gebruik een groentestomer, rijstkoker, of bamboe steamer - of maak je eigen stoomboot met een overdekte pot en sleuven insert - zachtjes koken een verscheidenheid van voedsel. Zorg dat u niet te gaar groenten, vis of zeevruchten. Marineer voedsel met kruiden zoals rozemarijn en salie voor stomen, en kruiden zoals toevoegen als gember en kurkuma aan levensmiddelen, terwijl stomen om de smaak te doordringen in het voedsel.
  • Stroperij: Deze zachte koken methode vereist geen extra vetten, zoals olie. Breng stroperij vloeistof (water of bouillon, meestal) aan de kook en voeg uw vlees, vis of groenten; Temper het vuur en laat sudderen tot ze gaar zijn voor een laag vetgehalte, smaakvolle resultaat. Sla de stroperij vloeistof uit vlees of vis en gebruiken als de basis van een soep.
  • Roerbakken: Deze methode stelt u in staat om te koken met een kleine hoeveelheid olie (of helemaal geen) bij hoge temperaturen voor een zeer korte tijd, zodat het voedsel absorbeert zeer weinig olie. Groenten in het bijzonder behouden hun heilzame voedingsstoffen.
  • Grillen en roosteren: Reserve grillen van vis en groenten, die niet veel kooktijd nodig hebben. Grillen en roosteren vlees omvat hoge temperaturen dat de vetten en eiwitten in vlees en eiwitten veranderen in heterocyclische amines (HAS), waardoor het risico van bepaalde kankers kunnen verhogen veroorzaken.
  • Microwaving: Zoals voor het geven van uw voedsel een snelle zap in de magnetron, dat gemak apparaat vernietigt de voedingsstoffen in voedsel vanwege de hoge hitte, zodat u deze kookmethode moet vermijden.

Zoals bijna iedereen weet, vis is goed voor je. Laag vetgehalte, makkelijk te verteren, en gevuld met omega 3 olie, er is veel aan te bevelen. Natuurlijk, wanneer de vis is gehavend en liet zich in borrelende olie, verliest het zijn aanspraak op gezonde roem. Thata € ™ s waarom steeds meer thuiskoks onderzoeken commerciële of zelfgemaakte vis stoomboten, die filets, steaks, of hele vis toestaan ​​om voorzichtig worden gekookt tot in de perfectie.

De meeste voorkeur kookt een vis stomer van roestvrij staal of koper. Het moet lang en smal zijn, zodat vis van verschillende lengtes kan passen zonder vouwen. Water wordt gegoten in de bodem van de vis stomer, met een rek daarboven geplaatste en het instellen op het rek vis, klaar voor de ontspannende stoombad.

Bijna alle vis steamers zijn ontworpen voor gebruik zowel in de oven of op de kookplaat. Het idee is om het water tot het strikte mogelijke kook brengen en houden lang genoeg om de vis te verwarmen tot het punt van vochtig inschrijving voltooid. Stomen biedt de zachtste manier van koken vis en veel koks voorkeur omdat het resulteert in overkoken veel minder vaak dan andere methoden.

Bij het winkelen voor een vis steamer, op zoek naar een die is vaatwasmachinebestendig. Koperen stoomboten zijn veel duurder en zijn favoriet bij restaurateurs en cateraars. Roestvrij staal stoomboten passen de meeste thuis cooksâ € ™ budgetten; 18/10 chirurgisch roestvrij staal biedt een mooi gewicht. De stoomboot moet een minimum van 18 inch (45 cm) in lengte te meten.

Thereâ € ™ s niets mis met het stomen van een vis met behulp van gewoon water, maar de resultaten zullen aanzienlijk blander dan wanneer een aantal smakelijke toevoegingen worden gegooid in het zwemmen zijn. Een handvol gehakte wortelen, een beetje ui, en wat citroen zal zacht parfum delicate vis. Hartelijker kerels zoals tonijn en zalm kan omgaan met een beetje knoflook toegevoegd in ook.

Wat dat betreft, € thereâ ™ s niet alleen water-regel als het gaat om het stomen van voedsel. Creative thuiskoks kunnen experimenteren met andere vloeistoffen door het toevoegen van witte of rode wijn, bier of azijn om de vis stoomboot. Kip bouillon of kokosmelk zal de vis een kenmerkende smaak ook te geven.

De toevoeging van gember, sesamolie, en tamari saus bieden gestoomde vis een Chinees accent. Het vervangen van een stengel citroengras of een chili peper zal de vis met een subtiele suggestie van Thaise doordringen. Tijm, rode piment, en scotch bonnet pepers toegevoegd aan de pruttelende vloeistof transformeert gestoomde vis in een mini Jamaicaanse vakantie.

  • Gestoomde vis.

Gestoomde vis wordt bereid door toepassing van stoom. Warmtebronnen niet rechtstreeks aan de vis zelf, maar aan een vloeistof die gaat koken, stoom toegepast. Gestoomde vis is populair onder mensen die na een gezondheids bewuste voeding als het voegt geen extra vetten en oliën om de vis als sommige andere kookmethodes doen. Gestoomde vis is ook minder kans op bezwijken voor koken fouten zoals overkoken, wat resulteert in een droge of branden.

Voedingsmiddelen die gestoomd gekookt op een manier dat het voedsel voorkomt komen in direct contact met het keukengerei of container die de warmte is toegepast. Veel soorten steamers zijn beschikbaar, waaronder bamboestoomboten, pannen met verhoogd, geperforeerde inzetstukken, en stoomboten ontworpen voor gebruik met vrijwel elke pot of pan. Ze kunnen gaas of metalen geperforeerde met een raster van gaten, of in het geval van bamboestoomboten, gemaakt van geweven plantaardige vezels zijn.

Bepaalde soorten vis zijn geschikt voor gestoomde visgerechten dan anderen. Witvlezige, delicate textuur en smaak gebracht vissoorten zoals roughy, witvis, en zool hebben de neiging om beter te stomen dan zeer sterk van smaak en met stevig vissoorten zijn. Dit is een generalisatie, maar en er is geen vaste regel. Salmon, bijvoorbeeld een sterk gearomatiseerde vis die zeer geschikt is stomen. Vis kunnen worden gestoomd geheel of als filets of zelfs steaks.

De stoomboot insert of pan houdt de vis boven een vloeistof, meestal water, en een cover wordt geplaatst over de montage, hoe strakker hoe beter. Warmte wordt aangebracht, waardoor de vloeistof koken, waar stoom produceert. De stoom baadt de vis, koken. Gestoomde vis kan iets langer duren om te koken dan vis gekookt door andere methoden, omdat de stoom wordt beperkt door de maximale temperatuur. Gestoomde vis pleegt gelijkmatiger koken dan vis bereid met andere werkwijzen ook en wordt gekenmerkt door een vochtige, vlokkig, textuur.

Vis gestoomd winst weinig in de smaak van het kookproces, in tegenstelling tot de vis gekookt door vele andere methoden. Terwijl water is meestal de vloeistof gebruikt om vis, soms aromaten zoals kruiden, krab koken kruiden, citroensap of wijn stoom worden toegevoegd aan de vloeistof, verlenen subtiele, delicate smaak aan de vis. Andere dingen kunnen worden toegevoegd, afhankelijk van de regio, zoals gestoomde vis is te vinden in vele keukens van over de hele wereld. In sommige oosterse recepten, zijn hele vis gevuld met gember en andere aromaten vóór het koken. De vis zelf kunnen van tevoren worden gemarineerd of overgoten met citrus of kruiden tijdens het koken ook.

  • Zalm filets zijn een populaire keuze bij het maken van gestoomde vis.
  • Gestoomde vis.

Er zijn veel verschillende soorten vissen, variërend van vissen tot Elektrovisserij. Soms wordt gecategoriseerd door de aard van de dieren gevangen - bijvoorbeeld, wordt de visserij garnalen garnalenvisserij genoemd, en het vangen van kikkers met een tined speer wordt gigging genoemd. Deze praktijk kan ook worden gecategoriseerd door het doel van de visser, de plaats waar de vissen worden gevangen, of de gebruikte apparatuur.

Doel

Er zijn drie belangrijke doeleinden gebaseerd soorten visserij: commerciële, recreatieve en sport. De commerciële type wordt gedaan voor de kost, en wordt beschouwd als een van de gevaarlijkste banen in de wereld te zijn. Een ander type is recreatief, die wordt gedaan voor de lol, meestal op kleine schaal. Een variatie op dit is catch and release vissen, waarbij vissers vangen de vis voor de lol, verwijder vervolgens de haak en laat ze daarna. Bijna iedereen kan recreatief vissen, hoewel verschillende regio's vereisen licenties. Een variatie van de sportvisserij is sportvissen, waarin vissers strijden om specifieke soorten vis of vis van specifieke gewichten te vangen.

Plaats

Vissen kunnen ook worden ingedeeld naar de plaats waar de vissen worden gevangen. Wanneer gecategoriseerd op deze manier, zijn er twee grote categorieën: zee-en zoetwater. Voorkomende vorm van mariene vissen onder diepzee, surfcasting, en netten. Voorkomende soorten zoetwater omvatten vissen en trapping.

Uitrusting

Een andere manier om de verschillende vormen van visserij te categoriseren is door de gebruikte apparatuur.

Alleen handen

Veel traditionele vormen van visserij worden gedaan zonder apparatuur helemaal niet, behalve de handen van een persoon. Dit wordt vaak genoemd de hand vissen, en wordt meestal gedaan om vis te vangen in beken. Een paar variaties op dit zijn noodling, die specifiek wordt gebruikt om meerval te vangen, en kietelen, waarin een persoon wrijft buik van een vis om het in een roes, en pakt het dan uit het water. Andere soorten worden gebruikt op andere dan vis - bijvoorbeeld, sommige mensen duiken onder water te halen zeedieren, vooral oesters, kreeften, en abalone.

Handheld apparatuur

De meest voorkomende vorm van visserij gebeurt met draagbare apparatuur is hengelen, waarin een persoon maakt gebruik van een staaf met een lijn verbonden aan vis haak. De visser probeert de vis te krijgen om de haak bijten door het plaatsen van kunstaas in de buurt van de haak of door het plaatsen van levend aas op de haak. Een variant hiervan is vliegvissen, waarbij een speciale hengel en lijn gebruikt.

Andere soorten van de hand vissen onder kite vissen, waarbij een aas lijn om een ​​vlieger is bevestigd; en porren poling, waarin mensen een paal met een lijn die eraan verbonden zijn en porren onder rotsen rond de kust om te proberen om dieren te haken onder de rotsen. Ook ijsvissen, die wordt gedaan door een gat in ijs en trollen, waarbij een persoon trekt een lokken door het water om vissen aan te trekken. Een andere methode is surfcasting, waarin een persoon staat op het strand en werpt een aas lijn in de oceaan.

Netten en Vallen

Verschillende soorten netten zijn onder de hand netten, trawlvisserij, wirwar netten, en gegoten netten. Trawlvisserij, waarin een grote netto-off van de achterkant van een boot wordt geworpen en meegesleurd de bodem van de oceaan of door het water, wordt vaker gedaan door grootschalige vissers. Deze methode is vaak omstreden vanwege de manier waarop het kan de oceaanbodem beschadigen.

Er zijn ook een verscheidenheid aan vis val ontwerpen, variërend van iets eenvoudigs als een plastic fles met de top afgesneden, omgekeerd, en terug geplaatst in de onderste helft om manden met trechtervormige openingen die naar hen. Verschillende soorten van vallen voor het vangen van bepaalde soorten dieren, waaronder krab vallen, kreeft vallen, en paling vallen.

Dieren

Sommige vissers gebruik maken van dieren naar het land van vis helpen of brengen in netten, hoewel deze praktijk is niet erg wijdverspreid en wordt meestal gedaan op kleine schaal. Een van de meest bekende manieren om dit te doen is met een aalscholver, een soort vogel. Om dit te doen, een persoon zet een halsband om de nek van een aalscholver's, en dan is het in het water duiken om vis te vangen. Aangezien het niet de vis als gevolg van de kraag kan slikken, kan de visser verwijder vervolgens de vis uit haar mond en keel. Sommige mensen trainen ook honden om de luchtweerstand te helpen in netten. In sommige gebieden, dolfijnen ook ronden vis voor vissers tot net, en dan eten die ontsnappen.

Projectielen

Mensen ook vaak gebruik van projectielen als pijlen of speren om vis te vangen. Hoewel het oude speren werden aangedreven met de hand, maar de moderne vissers vaak gebruik speergeweren aan de macht te helpen de speer, waardoor het sneller bewegen en efficiënter te werken. Beide types kan in zoet of zout water.

Andere soorten

Er zijn vele andere technieken, waaronder ziften, waarin een visser vangt inktvis door herhaaldelijk verhogen en verlagen van een haak op een lijn; Elektrovisserij, waarbij elektriciteit door het water wordt gestuurd om de vis, zodat ze kunnen worden gevangen, en ringzegenvisserij, waarin een groot net geworpen in het water en dan geleidelijk getrokken samen aan de top, zoals een trekkoord tas verdoven.

Hoewel het wordt ontmoedigd en vaak illegale, sommige vissers dumpen bleekmiddel of gif in het water te doden of verdoven vis, waardoor ze gemakkelijk te verzamelen maakt. Een andere illegale techniek is blast vissen, dat is het gebruik van explosieven om vis te doden.

  • IJsvissen vereist het boren van een gat in een bevroren vijver of een meer om te vissen in.
  • Een populaire vorm van handheld vissen is vissen.
  • Een vader en zoon vissen met een schepnet.
  • Recreatieve vissers werpen vaak hun lijnen van een steiger of een pier.
  • Squid worden betrapt met een jigging techniek waarbij een haak op een lijn herhaaldelijk wordt verhoogd en verlaagd.
  • Vissen de hand wordt meestal gedaan in beken.
  • Zoetwatervissen in het schilderachtige meren en beken kan een goede familie activiteit.
  • Vallen worden soms gebruikt om krabben te vangen.
  • Hoewel illegaal, sommige vissers dumpen chemicaliën, zoals bleekmiddel, in wateren te vissen te verdoven.
  • Heavy duty netten kunnen worden gebruikt door grootschalige vissers om grote hoeveelheden vis te vangen.
  • Een commerciële vissersboot.
  • Mahi-mahi, een populaire vorm van sportvissen vis.
  • Dolfijnen worden soms gebruikt om ronden prooi voor vissers.
  • Meerval worden soms gevangen door noodling.

Tetracycline vis is een antibioticum dat wordt gebruikt om bacteriële infecties niet alleen in vis maar ook bij mensen te behandelen. Bij gebruik voor vis wordt gewoonlijk verwacht actuele huidaandoeningen, zoals zweren of vinrot verhelpen. Tetracycline wordt het best beheerd door het toe te voegen aan voedsel van de vis.

Het middel tetracycline is een antibioticum. Bij mensen wordt voorgeschreven voor een aantal voorwaarden, waaronder acne, urineweginfecties, evenals andere bacteriële infecties. Typisch wordt oraal ingenomen in pilvorm.

Dit soort medicatie kan ook worden gebruikt voor de behandeling dieren, waaronder vissen. Tetracycline vis kan worden gebruikt voor bacteriële infecties dat deze dieren in gevaar brengen. De typische symptomen van een bacteriële infectie bij vissen omvatten gezwollen ogen of buik, of rode strepen of vlekken op de huid van het dier.

Specifiek wordt tetracycline voor vissen gebruikt om kwalen te behandelen. Het wordt aanbevolen voor de staart en vinrot, een ziekte waarbij de vinnen van een vis lijken te vervallen. Het kan ook worden gebruikt om zweren op de huid, verschillende gezwellen of knobbeltjes en verschillende gekleurde strepen op de huid. Het wordt ook gebruikt op schaal uitsteeksel, een ziekte waarbij schubben van de vis steken op ongewone wijze en die wordt veroorzaakt door een bacteriële infectie.

Hoewel tetracycline vis gezondheidsproblemen vis ondervindt kan verhelpen, is het van belang te trachten de oorzaak van het probleem te ontdekken. Waterkwaliteit in de tank en het filtratiesysteem en andere vreemde voorwerpen in de tank moet worden gecontroleerd. Het ontdekken van de oorzaak van deze infecties kan helpen om de vis te voorkomen dat weer ziek worden in de toekomst. Het kan nodig zijn om het water om verdere gezondheidsproblemen te voorkomen behandelen en reinigen van de tank.

Bij het behandelen van vis voor ziekte, kunnen tetracycline vis direct aan de tank toegevoegd, hoewel dit niet ideaal. Het is het beste als de besmette vis daadwerkelijk gebruiken het antibioticum te zorgen dat het dier krijgt de voordelen. Het antibioticum kan worden toegevoegd aan levensmiddelen de vis wanneer deze in het water gezet. Het wordt aanbevolen dat de vis moet worden gevoed wanneer ze voldoende honger niet aarzelen in het consumeren van het antibioticum samen met de normale voeding.

  • Wanneer vis contract bacteriële infecties, moet de kwaliteit van het water in de tank worden gecontroleerd.
  • Tetracycline is een vis antibioticum dat het best is gebruikt bij het aangaan van visvoer is gezet.
  • Waterkwaliteit in de tank en het filtersysteem worden doorzocht wanneer vissen ondervindt gezondheidsproblemen.

Vissen zijn grotendeels onderscheiden van andere dieren door hun aanpassing aan hun omgeving, dat is natuurlijk water. Vis fysiologie verschilt in een aantal belangrijke opzichten van de fysiologie van dieren die het land bewonen. De belangrijkste verschillen liggen in de manier waarop vissen ademen, of het verkrijgen van zuurstof, en hoe ze door water. Vissen hebben ook andere opmerkelijke fysiologische aanpassingen aan hun omgeving.

Als dieren op het land, vis hebben zuurstof nodig om te overleven. Het probleem is dat water slechts twee procent van de hoeveelheid zuurstof in lucht. Daarnaast verminderen zuurstofgehalte als water warmer wordt, en vervuild of stilstaand water minder zuurstof ook.

Vis krijgt zuurstof voornamelijk via hun kieuwen. Door het openen en sluiten van de mond, vis verplaatsen water over hun kieuwen, die zijn gevuld met duizenden kleine bloedvaten die zuurstof op te nemen en op te sturen naar de bloedbaan. Een paar vissen kunnen nemen aan zuurstof op andere manieren. Bijvoorbeeld, een tarpon - een grote zeevissen, kunnen zwemmen aan de oppervlakte en nemen in een beetje extra zuurstof als dat nodig is. De longvis heeft kieuwen, maar krijgt veel van haar zuurstof door het slikken van lucht die een zak die is enigszins als een long vult, dus zijn naam.

Hoe vis zich door het water is een vrij opmerkelijke element van vis fysiologie ook. Omdat water dichte vis moet zeer sterk in om deze te verplaatsen doorheen zijn. Vissen hebben veel spieren die hen in staat stellen om te zwemmen. Vinnen ook mogelijk vis te voren en achteren te bewegen, en hun sterke tailfins helpen stuwen ze door het water. De meerderheid van de vissen hebben zeven vinnen, maar sommige hebben zes of acht.

De zwemblaas, of door de lucht blaas, is een ander belangrijk element van vis fysiologie. Vis wederom een ​​uitbundige en op en neer bewegen in het water door het verlagen of verhogen van de hoeveelheid lucht in hun zwemblazen. Sommige vissen ook gebruik maken van de zwemblaas om geluid te intensiveren.

Vis fysiologie heeft aangepast aan het milieu in andere belangrijke manieren. De meeste vissen hebben een beschermend omhulsel van schalen gemaakt van calcium, die beschermen vissen ze letsel en ziekte. Een andere belangrijke aanpassing heeft te maken met een verblijf gehydrateerd en behoud van een goede zoutbalans, dat een bijzondere uitdaging voor zeevissen. Inname van te veel zout is niet goed, dus zoutwater vis water drinken en scheiden zout via hun urine en kieuwen. Zoetwatervissen nemen in het water door hun kieuwen en de huid in plaats van het drinken.

  • Vis absorberen zuurstof via hun kieuwen.
  • Zoetwater soorten vis te vangen water door hun huid en kieuwen.
  • Een Atlantische zalm vissen.

Sinds enkele tientallen jaren, de geruchten over een geheime creditcard aangeboden uitsluitend aan de superrijken hebben de ronde gedaan. Deze ultra exclusieve creditcard werd gezegd dat de houders staan ​​bijna ongelooflijk carte blanche als het ging om de meest exotische aankopen of de toelating tot 's werelds meest exclusieve clubs. Toen de American Express creditcard maatschappij eindelijk onthuld details van de American Express Centurion-kaart, werden veel mensen in de hoop een beter toegankelijk creditcard zou volgen. Eén zo'n alternatief voor de American Express Centurion-kaart is de Black Visa Card of Visa Black.

De Black Visa card is letterlijk een zwarte kaart, volledig opgebouwd uit een zwart grafiet composiet materiaal. Dit geeft de kaart zelf een zeer onderscheidende en high-end look en feel. Identificatie van de houder is ingeslagen op de kaart, zoals standaard kwestie Visa credit cards, maar de meerderheid van de oppervlakte van de kaart is een diepe zwarte kleur met geen vreemde graphics.

Het verkrijgen van een Black Visa creditcard is geen sinecure, ook niet. Visa spant zich in om het lidmaatschap te beperken tot 1% van de bevolking van de Verenigde Staten '. Deze exclusiviteit maakt elk lid om zeer persoonlijke dienstverlening van een aangewezen conciërge in dienst van Visa. Als een Visa Black kaarthouder zeldzame Taiwanese bloemen voor zijn of haar bedrijf etentje, zal de conciërge persoonlijk een vlucht naar Taiwan boord en regelen voor overnachting levering dient aan te vragen. De kredietlimiet op een Visa Black is over het algemeen in de miljoenen Amerikaanse dollars.

Toen de American Express Centurion-kaart beschikbaar kwam voor elite klanten, het kwam met een aanzienlijke jaarlijkse vergoeding van $ 2.500 $ (USD). Jaarlijkse vergoeding de Zwarte Visa-kaart is momenteel een meer betaalbare $ 495 USD, hoewel sommige kaarthouders vrezen het Visa Black's lagere jaarlijkse vergoeding kan een minder exclusieve pool van potentiële kaarthouders te trekken. Gezien de grondigheid van de aanvraagprocedure, maar veel van die angsten kunnen ongegrond zijn.

Eigenaars van een Visa Black zijn voornamelijk entertainers, politici, bedrijfsleiders en anderen die ongelooflijke niveaus van financieel succes hebben bereikt. Terwijl veel kaarthouders gemakkelijk kon maken aankopen in contanten voor standaard luxe items, de Visa-kaart Black hen in staat stelt om waardevolle reizen punten en andere exclusieve extraatjes ophopen. Een Visa zwarte kaart presenteren vrijwel garant voor de toelating tot de meest exclusieve nachtclubs en restaurants in de wereld.

Iedereen kan invullen van een aanvraag voor een Black Visa card via de officiële website van Visa, maar goedkeuring is over het algemeen beperkt tot particulieren en bedrijven die routinematig handelen in zeven figuur financiële transacties of hoger. Exclusiviteit is een van de meest verleidelijke voordelen van de kaart, zodat Visa behoudt zich het recht voor om het totale percentage van de aanvragers het goedkeurt voor de Visa Zwarte creditcard programma te beperken.

Er zijn verschillende redenen waarom je zou kijken naar je inname van koolhydraten. Je zou op een koolhydraatarm dieet of misschien heb je een gezondheids reden dat vereist dat u uw inname te verlagen hebben. Wat uw reden om te willen minder koolhydraten eet, zal je nodig hebt om de kennis van welke voedingsmiddelen zijn laag in koolhydraten en kan vaker worden gegeten hebben.

Gelukkig zijn er vele heerlijke voedsel dat ook gebeuren weinig koolhydraten zijn. Je moet niet het gevoel honger of missen de koolhydraat-geladen voedsel dat je eet doelen kunnen ruïneren. Er zijn een heleboel van de vulling en bevredigende opties die er zijn, zelfs als je om vervangingen te maken voor een aantal voedingsmiddelen.

  • Vlees zijn een koolhydraatarm optie. Wanneer de meeste mensen denken van "low carb," ze waarschijnlijk denken aan vlees eerst, en voor goede reden: veel vlees hebben geen koolhydraten at all. Met vlees, heb je veel mogelijkheden en een verscheidenheid aan manieren om je voedsel te bereiden. Als u kijkt naar uw opname van koolhydraten door een dieet, in gedachten houden dat sommige soorten vlees (zoals rood vlees) veel vet kan zijn en moet waarschijnlijk minder vaak worden gegeten. Mager vlees zoals kip, gevogelte en vis zijn goede voedingsmiddelen te helpen genieten van een eiwitrijke, koolhydraatarme levensstijl. Probeer het grillen wat kip of het bakken van vis in de oven. Eet vleeswaren voor een meer geschikte optie.
  • Zuivelproducten kunnen ook laag in koolhydraten. Kaas is een vulling en koolhydraatarme optie die u kunnen helpen tevreden en vol gevoel. Je kunt het strooien op andere voedingsmiddelen of genieten van het als een snack op zichzelf. Eieren zijn ook een uitstekende koolhydraatarme voeding als goed, en ze zijn gemakkelijk te bereiden.
  • Noten en zaden zijn een geweldige manier om een ​​koolhydraatarme, eiwitrijke snack te genieten. Amandelen, pinda's en andere noten smaken heerlijk en zijn vrij vulling.

Veel groenten zijn laag in koolhydraten. Broccoli, courgette, kool en paprika's zijn slechts een paar lagere koolhydraten opties die je hebt om uit te kiezen. Groenten zijn gezond en zijn een belangrijk onderdeel van een evenwichtige voeding. Als bonus vele groenten ook vezelrijk wat belangrijk is in een eiwitrijk dieet.

Ook al heb je kan proberen om koolhydraten te snijden, je bent nog steeds waarschijnlijk te verlangen naar koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals brood en pasta een keer in de zoveel tijd. Het is mogelijk om speciale koolhydraatarm brood te vinden, of misschien zou je een tortilla met de inhoud van een sandwich te vullen in plaats van het tussen de sneetjes brood. Je moet ook in staat zijn om een ​​lagere koolhydraten opties voor pasta's en andere voedingsmiddelen die je verlangen zou kunnen vinden.

Voedselvergiftiging van vis kan in het algemeen worden vermeden door de juiste voorbereiding en de opslag van vis en door het vermijden van vissoorten bekend te worden besmet met ziekteverwekkende organismen. Ciguateravergiftiging wordt meestal veroorzaakt door het eten van besmet rifvissen, dus het vermijden van deze vissen kunnen voorkomen voedselvergiftiging van vis. Sommige vissoorten te vermijden zijn grouper, steur, en koning makreel. Om scombroid visvergiftiging vermijden, vermijd het eten van tonijn, makreel, sardines en ansjovis. Bovendien kan goed koelen vis het risico van ziekte verminderen.

Symptomen van voedselvergiftiging van vis omvatten blozen, misselijkheid, braken en buikpijn. Bovendien, in het geval van ciguateravergiftiging, spierpijn, jeuk of tintelend huid en veranderingen in het vermogen na te gaan koude of warme temperaturen optreden. De symptomen van voedselvergiftiging van vis kan een of twee weken duren in het geval van ciguateravergiftiging. Gevallen van scombroid vergiftiging echter kenmerkend een levensduur van ongeveer 24 uur. Hoewel voedselvergiftiging van vis kan leiden tot extreme ziekte, het is zelden dodelijk.

Voedselvergiftiging wordt algemeen behandeld met een antihistamine. Aangezien antihistaminica blokkeren of remmen histamine in het bloed, zijn ze effectief voor de behandeling van bepaalde allergische reacties zoals netelroos en blozen. Histamine ophoopt in bepaalde soorten vis nadat ze het te warm hebben gekregen, en als ze niet goed gekoeld na de vangst, kan de overtollige histamine vrijkomen in het lichaam, waardoor de ernstige reactie.

Voedselvergiftiging van vis is niet de enige manier waarop voedsel overgedragen ziekten maken mensen ziek. De Salmonella bacterie, die is gevonden in rauwe eieren en gepasteuriseerde producten veroorzaken voedselvergiftiging symptomen, zoals ernstige diarree, buikkrampen, misselijkheid, braken, en koorts. Dit kan van persoon tot persoon worden overgedragen als koks en diners niet goed hun handen wassen.

Behandeling voor voedselvergiftiging veroorzaakt door een bacteriële organismen omvat orale antibiotica. Wanneer ernstige diarree en braken aanwezig zijn, voldoende vochtinname is belangrijk om uitdroging te voorkomen. Het voorkomen van voedselvergiftiging kan een simpel zijn als het koken van vlees, gevogelte en vis grondig en onderhouden van de hoogste hygiënische.

Ernstige gevallen van voedselvergiftiging kan ziekenhuisopname noodzakelijk zijn. Medicijnen die diarree onder controle zijn meestal niet aan te raden om voedselvergiftiging behandelen van vis. Deze medicijnen vertragen de eliminatie van toxinen of bacteriën uit het systeem, verslechtering van de conditie en vertragen het genezingsproces. Indien braken een probleem is, kan het drinken van sportdranken vocht en elektrolyten verloren door braken te vervangen.

  • Braken is gemeen met voedselvergiftiging.
  • Maaltijden die rauwe vis bevatten, moet worden bereid volgens de exacte specificaties.

Slecht gezichtsvermogen wordt meestal veroorzaakt door drie primaire voorwaarden: bijziendheid, verziendheid en astigmatisme. Deze drie voorwaarden kan doorgaans worden gecorrigeerd met recept bril of contactlenzen. In sommige gevallen, afhankelijk van de algehele gezondheid van het individu, en de ernst van de aandoening, oogchirurgie kan ook een optie zijn.

Kortzichtigheid is een oogaandoening die ervoor zorgt dat de patiënt in staat zijn om dingen die close up te zien, maar hebben de capaciteit in hun lange termijn visie verminderd. Dit type slecht gezichtsvermogen wordt ook aangeduid als bijziendheid en wordt beschouwd als de meest voorkomende oogaandoening. Het kan doorgaans worden gecorrigeerd met een recept oogslijtage of chirurgische procedures.

Sommige mensen zijn in staat om dingen in helderheid die zich op een afstand te zien, maar kan niet richten op objecten in de buurt aan hen. Dit type aandoening heet longsightedness of verziendheid, of verziendheid. Soms toestand verslechtert met de leeftijd, en is de meest voorkomende vorm van visie probleem bij mensen boven de leeftijd van 40 Presbyopie is een aandoening die vergelijkbaar longsightedness en wordt ook beschouwd leeftijdsgebonden. Lijders van presbyopie meestal alleen nodig recept oogslijtage om hen te helpen te lezen kleine lettertjes.

Macula degeneratie is een vorm van oogziekte, dat is de oorzaak van veel gevallen van slechte gezichtsvermogen. Er zijn twee soorten van macula degeneratie, aangeduid als "nat" of "droog" degeneratie. Droge generatie is het resultaat van verlies van weefsel in het netvlies van het oog. Natte maculadegeneratie wordt verondersteld te worden veroorzaakt door lekkage van bloedvaten in en rond het netvlies. Beide soorten maculadegeneratie worden beschouwd leeftijdsgebonden visuele handicap.

Een ander type oogaandoening die een gemeenschappelijke oorzaak van slecht gezichtsvermogen wordt astigmatisme, een aandoening die is gerelateerd aan de vorm van de oogbol zelf. Normaal gesproken ogen zijn rond van vorm, maar mensen die lijden aan astigmatisme hebben oogbollen die meer de vorm van een voetbal. Deze vorm veroorzaakt reflecterende problemen die meestal interfereren met zowel lange afstand en korte-termijn visie. Mensen met deze aandoening hebben vaak problemen met visie, zelfs als ze nog erg jonge kinderen, want het probleem is meestal aanwezig bij de geboorte. Astigmatisme kan doorgaans worden gecorrigeerd met recept oogslijtage.

Andere oorzaken voor slechte gezichtsvermogen kan zijn: verlies van het gezichtsvermogen als gevolg van diabetes, staar en glaucoom. Staar en glaucoom zijn beide veel vaker voor bij oudere mensen, maar ze kan in elke leeftijdsgroep. Cataract gezwellen op het oppervlak van de oogbol, en kan meestal operatief worden verwijderd. Medisch onderzoek heeft nog geen manier gevonden om glaucoom te keren. In sommige gevallen, kan leiden tot blindheid.

  • De anatomie van het menselijk oog omvat het hoornvlies, netvlies, lens, pupil, oogzenuw, en nog veel meer.
  • Cataract optreedt wanneer een deel van het oog beschadigd is - meestal als gevolg van een genetische aandoening of leeftijd - en lenzen de ogen 'troebel.
  • Brillenglazen kunnen worden gebruikt om bijziendheid, verziendheid en astigmatisme, die alle gangbare oogziekten te behandelen zijn.
  • Diabetes is een veel voorkomende oorzaak van slechte gezichtsvermogen.
  • Een persoon met verziendheid heeft moeite met het zien van dingen close-up.
  • Korte afstand visie van een individu begint natuurlijk haperen rond de middelbare leeftijd.
  • Veroudering kan een oorzaak van slechte gezichtsvermogen.

Primaire visie op zorg is een segment van de totale gezondheid en wellness strategieën die de gezondheid provider zorg omvat voor de gezondheid van het oog en een betere visie. Er zijn vele soorten van primaire visie op zorg zoals gedefinieerd door verzekeringspolissen en aanbieders gelijk. De meest elementaire vorm primaire visie op zorg omvat de levering van goedkope, betaalbare preventieve zorg en refractieve oogonderzoek. Primaire visie op zorg kan worden geleverd door ofwel een oogarts of optometrist.

Een oogarts is een arts die gespecialiseerd is in de ogen en is getraind in de pathologie, ziekte en de behandeling van het oog. Een optometrist is een arts van optometrie en biedt zorg als het gaat om de primaire visie en structuur van het oog. Hoewel beide zijn professionele zorgverleners die visie zorg kan bieden, het zijn twee verschillende types van artsen en de diensten van een optometrist zijn beperkt tot alleen de visie op zorg.

Als het gaat om verzekeringen, wordt de primaire visie op zorg doorgaans gedefinieerd als routine refractieve oogonderzoek en kan wel of niet onder de dekking voor bril of contactlenzen. Veel zorgverzekeringen onder beperkte visie op zorg, die slechts één oog examen per jaar of om de twee jaar. Aparte primaire visie op zorg plannen die extra-vision gerelateerde kosten te dekken zijn beschikbaar via de werkgever gesponsorde programma's of kunnen afzonderlijk worden gekocht. De meeste zorgverzekeringen doen omvatten dekking voor oogheelkundige zorg, waaronder de ogen noodsituaties, en vaatziekten en andere aandoeningen van het oog.

Afhankelijk van de verzekering, kan de aanwijzing van een primaire oogspecialist vereist voor voordelen. Andere plannen leden toestaan ​​om hun eigen optometrist en oogarts kiezen. Zeer weinig beleid bieden elk type van de visie op zorg dekking voor correctieve visie chirurgie, behalve onder verzachtende omstandigheden zoals juridische blindheid. Behandeling voor staar en glaucoom zijn normaal gedekt door primaire visie zorgbeleid.

Hoewel beide soorten oogartsen als primaire visie zorgverleners kunnen dienen, mensen met eerdere problemen met de ogen hebben de neiging om een ​​oogarts om hun oogzorg beheren kiezen. Hoewel een oogarts een refractieve oogonderzoek kan beheren, sommige bieden geen routine visie examens. Er zijn ook provider groepen die bestaan ​​uit beide soorten artsen om alle visie en de gezondheid van het oog zorg onder één dak, terwijl anderen kan opereren onder een collega verwijzingssysteem en eenvoudig patiënten door te verwijzen naar de juiste arts voor hun behoeften.

Het vinden van een visie zorgverlener is vrij eenvoudig, maar patiënten moeten hun verzekering en uitkeringen te controleren voordat het selecteren van één. Het kiezen van een arts die biedt een overdekte diensten als onderdeel van de verzekering companyâ voorkeursnetwerk € ™ s van aanbieders zal ervoor zorgen dat de out-of-pocket visie zorgkosten blijven zo laag mogelijk.

  • Vóór de aankoop van visie verzekeringen, zorg ervoor dat de oogarts u liever is in haar netwerk.
  • Experts adviseren dat mensen van 62 jaar en ouder hebben een jaarlijkse visie screening.

Visparasieten ingenomen door het eten van rauw of gedeeltelijk gekookt vis kan voedselvergiftiging symptomen en andere ernstige complicaties veroorzaken. Wormen die in het vlees of de ingewanden van vis Typerende voorbeelden zijn visparasieten, en wanneer de rauwe vis wordt gegeten, de wormen en larven overgaan in de darmen en implantaat zich in het lichaam. De drie belangrijkste soorten vis parasieten zijn Clonorchis sinesis, Anisakis en Diphyllobothrium.

Clonorchis sinesis, ook wel bekend als Oriental leverbot, is een klasse van vis parasieten die meest van invloed op de mensen in Japan, China, Taiwan, en andere delen van Azië. De parasiet groeit binnen de wanden van het lichaam van een vis en creëert een harde schaal die het beschermt wordt vernietigd door de zure spijsverteringssappen van het menselijk lichaam. Na de parasiet overgaat in de darmen, dat zij hecht aan de lever en voedt zich met gal geproduceerd door het orgel. Maagpijn, geelzucht en koorts zijn voorkomende symptomen van Clonorchis sinesis. De parasiet kan reproduceren tot het punt dat er een verminderde hoeveelheid gal waarover de maag voor de spijsvertering.

Anisakis is een rondworm die voor de mens wordt doorgegeven door vissen die schelpdieren besmet met de parasiet hebben ingenomen. De worm hecht aan de darmwand en veroorzaakt soms witte bloedcellen een granuloma vorming. Anisakis wordt het meest aangetroffen in bot, haring, kabeljauw, zeeduivel en zalm, en het kan ernstige maagkrampen, braken en misselijkheid veroorzaken. Als de worm nature niet doorgegeven van het lichaam, moet operatief verwijderd worden.

Diphyllobothrium is een lintworm die hecht aan het slijmvlies van de darm in een menselijke nadat hij rauwe vis die larven van de parasiet bevat heeft geconsumeerd. De lintworm zal beginnen te groeien, soms wel negen meter lang (2,74 m) bereikt en zal veel van de voedingsstoffen die de vetinname, waardoor ernstige voedingstekorten absorberen. Dit kan leiden tot neurologische aandoeningen en darmproblemen. Diphyllobothrium zal diarree, braken, gewichtsverlies en vermoeidheid veroorzaken, en het kan in het lichaam woont al bijna 20 jaar. Indien gediagnosticeerd met een lintworm, zal een persoon krijgt een medicijn dat zal de worm worden doorgegeven in de ontlasting.

Preventie van inname van een vis parasiet is de beste manier om voedselvergiftiging behandelen van vis. Vermijd het eten van rauwe vis, tenzij het voorafgaand aan de voorbereiding is bevroren. Mensen moeten ervoor zorgen om goed te reinigen van apparatuur en werkbladen die zijn gebruikt om vis te bereiden, en ook hun handen wassen voor en na het hanteren van rauwe vis. Voedsel moet goed worden bewaard in de koelkast of vriezer in schone containers, en de vis mag niet worden opgeslagen in het water. Doek handdoeken en sponzen mag niet worden gebruikt bij het schoonmaken of het voorbereiden van rauwe vis.

  • Een aantal verschillende parasieten zijn te vinden in zalm.
  • Anisakis kan ernstige maagkrampen veroorzaken als ze worden ingeslikt.

Heb je ooit gemerkt hoe smerig de geur van vis kan echt zijn? Wat erger is, is dat wanneer dit specifieke geur te krijgen's in uw koelkast lijkt het vaak alsof er niets zal ooit uit krijgen. Hoewel het moeilijk kan lijken, het verwijderen van vis geur van koelkasten is eigenlijk iets dat iedereen kan doen. In feite zijn er een verrassend groot aantal methoden die zullen werken aan het verwijderen van deze nare geur, en ervoor te zorgen dat u in staat om een ​​relatief fatsoenlijke ruikende koelkast opnieuw moeten zijn.

Hoewel al deze methoden zijn effectief bij het verwijderen vis geur van koelkasten, in gedachten houden dat er zal moeten worden een beetje van het werk van uw kant ook. Bijna al deze methoden vereisen dat u op zijn minst verwijderen alles van de koelkast. Echter, veel van deze methoden is het nodig dat als enige uitgangspunt, dus bereid zijn om de handen uit de mouwen te steken en wat werk gedaan.

  • Bleach. Helemaal leeg uit de koelkast, en dan scrub elke centimeter van het interieur met behulp van bleekwater. Misschien wilt u het proces een paar keer herhalen om ervoor te zorgen dat u volledig grondig. Zorg ervoor dat u de koelkast spoelen volledig om alle sporen van bleekmiddel te verwijderen. Daarnaast verandert het water dat u gebruikt tussen elke reiniging en spoelen sessie naar een echt goed werk doen.
  • Steenkool. Steenkool kan een prachtige baan van het verwijderen van alle soorten geuren doen, en het beste van alles wat het kan een vrij goedkope methode ook. Koopt gewoon een beetje van houtskool uit uw plaatselijke warenhuis, en plaats een aantal briketten in een kom. Plaats deze schaal in de koelkast en laat ze om daar te zitten voor een paar dagen, moet de geur worden geabsorbeerd zonder onnodige problemen. Als u deze methode gebruikt, zorg ervoor dat je houtskool dat niet hoeft geen lichtere vloeistof in het te gebruiken, want dat heeft zijn eigen geuren, evenals iemand die een mogelijk gevaar.
  • Citroensap. Citroensap worden op vrijwel dezelfde manier als bleekmiddel kan dus eenvoudig dezelfde procedures toepassen. Wees vooral ervoor om alle sporen van citroensap uit de koelkast verwijderen wanneer u klaar bent om ervoor te zorgen dat u geen achter te slecht gaan in de tijd te verlaten.
  • Zuiveringszout. Baking soda kan een geweldige manier om vis geur uit de koelkast te verwijderen, en het beste van alles wat je echt niet nodig om een hele hoop werk met het ofwel doen. Open de bovenkant van de verpakking van zuiveringszout, en plaats het in de koelkast. Laat het zitten voor meerdere dagen, en je moet merken dat de geur verdwijnt na verloop van tijd.
  • Azijn. Azijn kan worden gebruikt op dezelfde manier als bleekmiddel en citroensap. Gewoon gebruik maken van het aan de binnenkant van uw koelkast te wassen en spoel dan uit de koelkast als je klaar bent. Laat de koelkast om volledig droog zijn voor het uitzetten het.
  • Kookpunt citroensap. Kokend citroensap gebruikt worden op vrijwel dezelfde manier als zuiveringszout en kolen. Echter, in plaats van te laten zitten voor een paar dagen, verwijder het citroensap als het eenmaal volledig is afgekoeld. Vervang de afgekoelde citroensap met wat vers koken citroensap, en laat het volledig afkoelen. Herhaal het proces als nodig totdat de vis geur is verwijderd.
  • Vanille-essence. Als je niet van de geur van citroen, kunt u altijd gebruik maken van vanille plaats. Gebruik wat vanille-essence (die kunnen worden gekocht bij de meeste warenhuizen) op dezelfde manier dat je zou het citroensap. U kunt of spoelen het interieur van uw koelkast, of plaats enkele kokend water en de vanille-essence in de koelkast. Beide methoden zullen heel goed kunnen werken bij het verwijderen van vis geuren.