danish blue grot

Deense blauwe kaas, soms genoemd Danablu, is een semi-zachte COWA € ™ s melk kaas veel verkocht in de vorm van een wig, drum of blokkeren. Het uiterlijk wordt gekenmerkt door een gebroken wit, romig wit of licht geel, licht vochtige bodem bezaaid met verschillende blauwe aderen. De smaak wordt vaak omschreven als bijten en zout, en de geur wordt algemeen beschouwd als een sterke en bedwelmende. De korst aan Deense blauwe kaas is eetbaar, zoals normaal het geval is met andere halfzachte kazen.

De blauwe aderen in Deense blauwe kaas worden gemaakt door middel van het inbrengen van koperen staven of draden in de wrongel terwijl ze vormen en voordat de kaas is verouderd. Bepaalde andere blauwe kazen plaatst de staven en schimmel nadat de kaas wordt gevormd. In beide gevallen worden de paden gevormd door deze staven gevuld met schimmel genaamd Penicillium roqueforti die gelijkmatig wordt verdeeld over de massa. Na deze stap is voltooid, wordt de leeftijd kaas op een koele, donkere plaats, traditioneel een grot ontworpen voor het doel, voor acht tot 12 weken. Deze werkwijze levert een kaas die normaal een vetgehalte tussen 25% en 30%.

Deze kaas is gemaakt door Marius Boel in Denemarken in het begin van de 20e eeuw. Het was bedoeld om de smaak, textuur en geur van roquefort, die naar verluidt werd uitgevonden in 1070 AD rivaal. Beroemde voorgangers te Roquefort en Deense blauwe kaas bevatten Stilton, die dateert uit de 18e eeuw kunnen worden getraceerd, en Gorgonzola, algemeen beschouwd als de oudste blauwe kaas, dacht te zijn ontstaan ​​rond het jaar 879. Interessant is dat de geschiedenis geeft aan dat Gorgonzola niet hoefde haar onderscheidende blauwe aderen tot de 11e eeuw.

Culinaire rekeningen van blauwe kaas geschiedenis geven het was waarschijnlijk een toevallige gebeurtenis. Het verhaal is dat grotten werden gebruikt om vele soorten kazen en andere producten die nodig zijn koeling omdat er geen vormen van kunstmatige koeling technieken beschikbaar te slaan. Wanneer de temperaturen en vocht niveaus in de grotten schommelde, mallen verluidt gevormd op een aantal van de kazen. In plaats van het snijden van de matrijs af van een aantal van de kaas, een werknemer proefde en vonden het had de oorspronkelijke smaak van het product verbeterd. Verdere experimenten bleek dat het plaatsen van de schimmel in de kaas geproduceerd, zelfs betere smaak en textuur.

Jarenlang werd de Deense blauwe kaas geserveerd in veel landen vooral als snack vergezeld van crackers of toast, een kruimelig topping voor salades of met fruit als onderdeel van het dessert. Het is traditioneel in Denemarken naar boven koekjes en brood met Deense blauwe kaas en serveer het voor het ontbijt of als tussendoortje. Deze kaas, samen met andere rassen van blauwe kaas, heeft aan populariteit gewonnen in de afgelopen jaren als een topping voor hamburgers, steaks en gebakken aardappelen ook.

  • Roquefort gaat door een reeks van processen, waaronder zouten en natuurlijke rijping in grotten.
  • Deense blauwe kaas wordt gemaakt van koemelk.

De blauwe eend is een type van watervogels gevonden in Nieuw-Zeeland. Blauwe eenden zijn uniek in dat ze niet lijken samen te hangen met een andere soort van eend en vertonen gedrag atypische van andere eendensoorten. De wetenschappelijke naam voor de blauwe eend is Hymenolaimus malacorhynchos.

Een endemische soorten, de blauwe eend leeft uitsluitend in Nieuw-Zeeland. Een gemiddelde van 21 inch (53 cm) in de lengte, deze eenden zijn blauw-grijs met bruine borst markeringen. Ze hebben gele ogen, roze rekeningen, en zijn niet sterk vliegers.

Blauwe eenden zijn territoriaal, en hun rivier leefgebieden hebben vaak snel bewegende stromen. In tegenstelling tot veel eenden, kan de blauwe eend manoeuvreren in een snelle stroomversnellingen en vasthouden grote rotsen tijdens het voeden onder water. Hun dieet bestaat uit ongewervelden en caddisfly larven.

Hoewel blauwe eenden kunnen broeden in hun eerste jaar, de meeste niet beginnen fokken tot ze twee jaar oud. Ongebruikelijk om de meeste soorten eenden, blauwe eenden lijken te paren voor het leven en mannen deel te nemen in de zorg voor de jongeren. Nesten komt in augustus tot en met november, en nesten zijn gemaakt in holen of spleten in de rotsen.

Het wijfje legt 4-7 eieren, die worden gedurende ongeveer een maand. De jonge zijn meestal zwart en wit, maar hebben een bijzondere glans die ze camoufleert, terwijl ze zwemmen in het water. Ze hebben ook grote voeten, niet in verhouding tot hun lichaam, om hen te helpen bij het zwemmen in de rivier de sterke stroming. Eendjes blijven met de ouders voor ongeveer acht tot tien weken, vinden dan hun eigen grondgebied, meestal in de buurt. Blauwe eenden leven ongeveer acht jaar.

De blauwe eend heeft verschillende gemeenschappelijke namen. Naast de "blauw", die verwijst naar de kleuring wordt ook wel een berg eend of Bergbeekeend vanwege zijn habitat. Een andere veel voorkomende naam is het fluiten eend, na het fluiten roep van het mannetje.

Met ingang van 2010, de blauwe eend bevolking was ongeveer 2000-4000, en deze soort werd beschouwd als bedreigd. Vernietiging van de leefomgeving is de belangrijkste oorzaak voor de daling, zoals blijkt uit de eenden verdwijning van hun vroegere laagland habitats. Extra oorzaken zijn de introductie van nieuwe soorten, zoals hermelijnen, en de noodzaak om te concurreren voor voedsel met de toegenomen bevolking van forel in Nieuw-Zeeland rivieren. In 1997, de Nieuw-Zeelandse Department of Conservation stelde een Blue Duck herstelplan om te proberen om de soort te redden. Het programma is marginaal succesvol, en hoewel de nog steeds langzaam blijft afnemen, is het meestal stabiel.

  • De blauwe eend is een type van watervogels gevonden in Nieuw-Zeeland.

Heeft u ooit gedacht over het kopen, verkopen, of zelfs de handel van een nieuwe of gebruikte auto? Als dat zo is, dan is de kans groot dat je op zijn minst hebben gehoord van de uitdrukking blauwe boekwaarde. Dit zinnetje heeft een ongelooflijk grote invloed op wat je wel en niet kunt krijgen voor een bepaald type voertuig, en als zodanig is er een die je echt moet begrijpen voordat u het proces van het kopen of verkopen van een auto te starten.

  • Wat is de waarde? Simpel gezegd, de "bluebook waarde" is de waarde van een bepaalde auto, vrachtwagen, motor, of ander voertuig, zoals gerapporteerd door de Kelley Blue Book bedrijf. Dit boek wordt elk jaar gepubliceerd, en wordt algemeen beschouwd als de meest accurate boek in zijn soort in het gebied.
  • Wat is het Blue Book? De Kelley Blue Book bedrijf werd opgericht terug in 1918 als de Kelley Kar Bedrijf in Los Angeles, Californië, door Les Kelley. De eerste incarnaties van de Kelley Blue Book waren lijsten van de inventaris die Les Kelley (de oprichter van Kelley Blue Book) had voor zijn gebruikte auto bedrijf. Binnen de enkele jaren van deze lijsten coming out, de banken en andere dealers op het gebied kwam te vertrouwen en houd het in hen gevestigde waarden. Deze lijsten waren niet direct beschikbaar voor het publiek tot 1926, en het bedrijf bleef binnen de controle van de familie Kelley tot 1980.
  • Hoe wordt de waarde bepaald? De exacte methode gebruikt om de in de Blue Book vermeld waarde te bepalen is een goed bewaard geheim dat de Kelley Blue Book bedrijf niet delen. Het wordt algemeen aangenomen al dat de waarde is vrij veel een gemiddeld samengesteld door een bezoek aan de groothandel veilingen, onafhankelijke dealers, dealers, verhuurbedrijven en andere bedrijven die willen voertuigen te verkopen. Terwijl op deze plaatsen, middelen voor de Kelly Blue Book bedrijf noteer wat elk voertuig verkoopt tegen. Deze informatie wordt verzameld, en de verkregen gemiddelde is wat het meest gebruikt.
  • Verschillen in waarde. Een van de dingen die ervoor zorgen dat de Kelly Blue Book zo vertrouwde en waardevolle hulpbron is dat het biedt een aantal varianten van de waarde voor een specifiek voertuig. Deze varianten worden uitgedrukt in het boek, en worden meestal opgenomen door de aard van de extra's of opties die het voertuig heeft.
  • Wie gebruikt de waarde? Zowat iedereen die een belang heeft bij het ​​kopen, verkopen, of handel auto's heeft de Kelly Blue Book in de buurt. Een voorbeeld hiervan kan gemakkelijk worden gevonden in de meeste credit unions, waar ze een "auto kopen center," waar de nieuwste exemplaar van deze publicatie bij de hand.

De blauwe Vlaamse gaai, of Cyanocitta cristata, is een veel voorkomende vogel gevonden in de Verenigde Staten ten oosten van de Rocky Mountains en ook in het zuiden van Canada. Zijn naam is vanwege zijn opvallende blauwe veren en kuif en de gemeenschappelijke oproep van "jay!" Blue Jays zijn zangvogels van de zangvogel of neerstrijken variëteit.

De lichte kleur van een blauwe Vlaamse gaai is voorzien van een blauwe kuif boven op haar hoofd met een zwarte kraag achter de rug, een zwarte snavel en een witte keel. Het heeft een blauwe rug, en zijn vleugels en staart zijn blauw met witte vlekken. De onderkant is wit tot grijs. Blue Jays vertonen niet de seksuele dimorfisme gebruikelijk in andere kleurrijke vogels, dus mannelijke en vrouwelijke dieren hebben dezelfde kleur als de dezelfde grootte. Ze zijn vrij groot voor zangvogels en kan 12 inches (30,5 cm) lang.

Blues gaaien zijn lid van het lid van de familie Corvus, bekend als kraaiachtigen, die kraaien, raven en eksters omvat. Deze groep wordt erkend als intelligent, vindingrijk en adaptief. Net als deze vogels, blauwe gaaien hebben een ruwe, luide stem en kan luidruchtig zijn.

Een ander gesprek dat blauwe gaaien gebruiken is "Weedle-eedle," maar Blue Jays na te bootsen ook het oproepen van andere vogels heel goed. Het heeft ook een alarm oproep om andere vogels te waarschuwen voor de aanwezigheid van haviken en uilen, natuurlijke vijanden van de blauwe Jaya € ™ s. Menselijke activiteit lijkt in sommige gevallen deze vogels te helpen, aangezien zij opportunistisch gebruik van afval. De groep is ook bekend om zijn onverschrokkenheid.

Blue Jays worden beschouwd als kuddedieren, sociale vogels die zwermen te vormen. Deze troepen zijn meestal klein in de paartijd, maar grote groepen tijdens de migratie vaak worden waargenomen. De vogels zijn echte alleseters en eten een dieet van eikels, zaden, vruchten, insecten en kleine zoogdieren en hagedissen. Ze zijn ook bekend voor het eten van de eieren en larven van kleine vogels.

De typische blauwe Vlaamse nest lijkt op een mandje van de stokken, en Blue Jays zal een broedsel van 3-6 eieren tussen de lente en de midzomer hebben. Ze zijn monogaam Maters en soms met een partner voor het leven blijven. Ze leven meestal voor ongeveer zeven jaar, maar misschien langer leven.

Blue Jays zijn er in overvloed en worden niet bedreigd. Dit lijkt waarschijnlijk het geval zijn voor de nabije toekomst blijven. Dit is omdat ze aangepast aan en zelfs geprofiteerd van menselijke activiteiten.

Blue chip aandelen zijn aandelen uitgegeven door stabiele en gevestigde bedrijven die handel op de grote internationale beurzen. Deze bedrijven bestaan ​​vaak de belangrijkste aandelenindices, zoals de Dow Jones Industrial Average (DJIA) in de Verenigde Staten, en de Financial Times Stock Exchange 100 Index (FTSE 100) in het Verenigd Koninkrijk. Definities van blue chip-bedrijven zijn niet nauwkeurig omdat noodlijdende ondernemingen blue chip-status kunnen verliezen na verloop van tijd, en kleinere bedrijven kunnen robuust genoeg om bekend geworden als blue chips geworden. Blue chip aandelen zijn bijzonder aantrekkelijk voor investeerders, omdat de grote bedrijven hebben de neiging stabieler dan kleinere bedrijven te zijn, en dus ook de prijzen van de blue chips aandeel hebben de neiging om relatief stabiel blijven.

Aandelen of aandelen vertegenwoordigen een gedeeltelijke eigendom in een bedrijf. De prijzen van de blue chip aandelen is afhankelijk van de financiële kracht van het bedrijf dat de aandelen zijn gekoppeld aan, evenals van vraag en aanbod. Wanneer een sector van de economie ervaart contractie, aandelen van bedrijven in die sector meestal verliezen waarde omdat beleggers zijn minder geneigd om aandelen te kopen.

Individuele en institutionele beleggers kunnen blue chip aandelen kopen via beursvennootschappen dat de handel op de New York Stock Exchange (NYSE) of andere belangrijke internationale markten. Full service brokers rekenen een handel vergoeding voor de aankoop en verkoop van aandelen. Korting beursvennootschappen en online broker lading kleinere kosten, maar bieden geen beleggingsadvies aan de aandeelhouders. Veel blue chip aandelen te betalen dividenden, en als gevolg daarvan conservatieve beleggers kopen vaak de aandelen met pensioen fondsen om extra inkomen te creëren.

Beleggers kunnen blue chip aandelen te kopen indirect door de aankoop van beleggingsfondsen die hoofdzakelijk beleggen in blue chip-bedrijven. Sommige beleggingsfondsen zijn ontworpen om de prestaties van de belangrijkste aandelenindices volgen, en fondsen dit te bereiken door het kopen van dezelfde aandelen die zijn genoteerd aan dat prestatie-index. Fondsen omschreven als "large cap" bevatten meestal een hoog percentage van de aandelen in blue chip bedrijven. Wettelijk, beleggingsfondsen hebben op dividenden betaald op de onderliggende aandelen uitbetalen, en aandeelhouders ontvangen deze fondsen uitkeringen in december.

Grote bedrijven zijn historisch minder kans om faillissement dan minder gevestigde bedrijven, die bekend staat als small cap ondernemingen. Small cap aandelen hebben meer groeipotentie dan blue chip aandelen, omdat in veel gevallen, blue chip bedrijven zijn zo dominant in een bepaalde sector van de economie die het bedrijf heeft zeer weinig ruimte om te groeien. Beleggers gaan uit van een zekere mate van risico wanneer zij door de voorraden is omdat alle ondernemingen, met inbegrip van blue chip-bedrijven, kunnen insolvent wordt. Aandeelhouders meestal verliest het volledige bedrag van hun belegging wanneer een bedrijf bestanden faillissement.

  • Fondsen omschreven als "large cap" bevatten meestal een hoog percentage van de aandelen in blue chip bedrijven.

Pc-fabrikanten beginnen hun high-end PC's met Blu-ray disc drives uit te rusten. Dit maakt een veel zin simpelweg omdat high-definition dvd-formaten veel meer gegevens dan standaard DVD's kan houden kan (tien keer zo veel, of meer, afhankelijk van het formaat). Dus je kunt raden dat met behulp van een HTPC met een Blu-ray of HD-DVD drive een eenvoudige manier om deze high-definition video formaten naar uw grote scherm HDTV te brengen zou zijn.

Nou, dat is eigenlijk een dubieus ding. Zowel HD-DVD en Blu-ray worden gebouwd met een zeer sterke kopieerbeveiliging systeem genaamd HDCP (High-bandwidth Digital Content Protection). Dit systeem is ontworpen om ongeoorloofd kopiëren en verspreiden van films te voorkomen door het beperken van de apparaten die digitaal kunt aansluiten op uw HD-DVD of Blu-ray Disc-speler. Wanneer de speler in je PC, de enige manier kunt u een externe monitor of HDTV te gebruiken om een ​​film te bekijken in zijn volledige high-definition resolutie is op een HDMI (of DVI) aansluiting die HDCP ondersteunt.

Lijkt vrij simpel, maar in feite heel weinig pc's hebben videokaarten met HDMI-aansluitingen, en nog minder hebben HDMI-aansluitingen met HDCP-ondersteuning. Dus, om een ​​high-definition film te kijken, je moet springen door middel van een aantal mooie grote hoepels rechts vooraan. En als je deze eerste tests (HDMI connectoren en HDCP-ondersteuning) voorbij, je bent nog steeds niet gegarandeerd dat alles zoals geadverteerd zal werken. De consensus lijkt te zijn dat de Blu-ray of HD DVD-weergave op een HDTV zou kunnen werken.

Helaas, in veel gevallen, de volgende twee zaken lijken opduiken:

  • HDMI en HDCP-implementaties kunnen verschillen tussen de PC en de HDTV, het bijhouden van de HDCP-systeem van het maken van een juiste "handshake" dat het systeem om een ​​film af te spelen zou toestaan.
  • De HDCP-systemen op de PC gewoon niet genoeg computerkracht om bij te blijven. CPU's kan een PC maximum uit proberen te houden met de HDCP-decodering, en dit kan ertoe leiden dat de film te breken in een zeer storend mode.

Geef niet op HTPCs en Blu-ray en HD DVD, maar ook niet verwachten dat deze combinatie beter te zijn dan een stand-alone speler te zijn. Als uw HTPC is een laptop, zult u geen problemen met het bekijken van deze films op de laptop scherm hebben - en dat alleen al zou de extra kosten van een HD DVD of Blu-ray-drive de moeite waard maken.

Klaar om een ​​Blu-ray Disc-speler kiezen? Je bent waarschijnlijk op een Blu-ray Disc-speler op basis van generieke kenmerken, zoals prijs, merknaam, en esthetiek te kiezen, omdat de meeste units bieden reeds geavanceerde functies, zoals HDMI-uitgangen en up-conversie. Vrij makkelijk, hè?

Houd de volgende gegevens in het achterhoofd wanneer je Blu-ray Disc-spelers te vergelijken:

  • Video-output formaten: De Blu-ray disc is de enige disc gebaseerde bron van de hoogste resolutie video-formaat (1080p), en alle Blu-ray disc-spelers kunnen een 1080p-signaal naar uw HDTV via een HDMI-kabel.

    Veel Blu-ray Disc-spelers zijn ook in staat om het verzenden van een specifieke vorm van 1080p-signaal - 1080p24 - om HDTV's die dit formaat kan weergeven. De 24 verwijst hier naar de framesnelheid van de video; de meeste films worden opgenomen met 24 frames per seconde. Als uw TV en Blu-ray Disc-speler zowel ondersteuning 1080p24, kunt u het beste het afspelen van films met behulp van dit formaat te krijgen.

  • Surround-sound formaten: Het is de moeite waard op zoek naar spelers die de surround-sound formaten die een superieur surround-sound-ervaring te bieden kan omgaan - de Dolby TrueHD en DTS-HD Master Audio formaten.

    Blu-ray Disc-spelers kunnen omgaan met TrueHD en DTS-HD op twee manieren:

    • Interne decodering: Met een interne decoder, een chip in de Blu-ray-speler decodeert de surround sound van TrueHD en DTS-HD (in tegenstelling tot een chip in je ontvanger doet de decodering, die typisch is voor reguliere DTS of Dolby Digital). De intern gedecodeerd surround geluid wordt vervolgens naar uw ontvanger verzonden via analoge audiokabels of via HDMI in een PCM-formaat.
    • Bitstream output: Een paar Blu-ray disc-spelers kunnen de TrueHD en DTS-HD bitstream sturen - de gedecodeerde audio stukjes zoals opgenomen op de Blu-ray disc - op uw receiver over een HDMI-aansluiting. Deze aanpak maakt het mogelijk uw ontvanger TrueHD en DTS-HD decoderen intern, waardoor de hoogst mogelijke geluidskwaliteit.
  • Speler profielen: Alle Blu-ray spelers kunnen high-definition 1080p films af te spelen met grote surround-sound prestaties. Sommige kunnen echter extra dingen die niets te maken met beeld- of geluidskwaliteit heeft te doen.

    Specifiek, sommige Blu-ray disc-spelers ondersteunen twee feature sets:

    • BonusView: BonusView is een verbeterde menu en extra's voor Blu-ray. BonusView omvat secundaire audio en video circuit waarmee je dingen doen, zoals het oog van een tweede videobron in een beeld-in-beeld-venster, of hoort een tweede audiobron (zoals voice-over van de regisseur), terwijl u aan de primaire soundtrack luisteren.
    • BD-Live: BD-Live brengt internet naar uw Blu-ray Disc-speler. Met BD-Live your Blu-ray disc-speler hebt toegang tot websites die verband houden met de film of video waar u naar kijkt. BD-Live kan worden gebruikt om up-to-date aanvullende inhoud aan een film (zoals voorvertoningen en trailers, commentaar en andere bonusmateriaal) verschaffen. BD-Live kan zelfs gebruikt worden voor interactieve functies, zoals online chat of de inhoud relevant voor u.
  • Opstarttijden: Een ogenschijnlijk triviale eigenschap die kan uiteindelijk het rijden je gek is opstarttijd - de hoeveelheid tijd tussen het indrukken van de knop op uw Blu-ray Disc-speler en de film begint te spelen op uw HDTV-scherm. Als een Blu-ray disc-speler heeft een goede opstarttijd, zal de fabrikant waarschijnlijk adverteren dat feit, en de beoordelingen zal vermelden.

De Blauwe Democraten van de Hond zijn een coalitie van gematigde en conservatieve Democratische leden van het Huis van Afgevaardigden. Hun nummers variëren, maar over het algemeen zweven tussen de 30 en 50 personen. Deze relatief nieuwe kracht in de Democratische partij beweert te bouwen van bruggen tussen de Democraten en de Republikeinen in de regering, hoewel critici hebben erop gewezen dat de Blauwe Democraten van de Hond ook hebben geleid tot een algemene trend in de richting van het conservatisme in de Verenigde Staten regering, tot grote frustratie van liberalen.

Deze coalitie werd in 1994 opgericht door een groep van Zuid-Democraten, die de traditionele waarden over reproductieve rechten, economie, immigratie, en andere belangrijke onderwerpen gehouden. De verklaring voor de naam van de organisatie varieert, afhankelijk van wie je praten. Sommige Blue Democraten Hond zeggen dat het een verwijzing naar een serie schilderijen in het kantoor van een Louisiana Congreslid, die een van de oprichters van de groep was, terwijl anderen zeggen dat het een grapje verwijzing naar de Gele Democraten Hond, Democraten die "zo loyaal dat ze zouden stemmen voor een schurftige gele hond voordat ze zouden stemmen voor een Republikein. "

De leden van de Blue Dog Coalition werken samen in een aantal manieren. Ze vaak bij elkaar te stemmen als een blok, waardoor een meer conservatieve stem in de Amerikaanse Democratische Partij, en ze werken ook samen om rekeningen in de wetgevende macht sponsoren en de programma's die zij belangrijk vinden te bevorderen. Sommige Blauwe Hond Democraten proberen ook op te treden als moderators in verhitte discussie tussen de twee grote partijen in Washington, in een poging om afspraken waar iedereen gelukkig kan zijn met te bereiken.

Junior Vertegenwoordigers in het regeerakkoord worden soms in een verwijzing naar hun recente aankomst op Capitol Hill aangeduid als "Blue Pups,". Het aantal van dergelijke Blue Pups begon te stijgen in de late jaren 1990, met conservatieve Democraten verplaatsen wat meer gematigde en liberale leden van de partij in een aantal belangrijke verkiezingen. Blue Dogs komen uit alle hoeken van de Verenigde Staten, met inbegrip van gebieden die van oudsher gedomineerd door meer liberale politiek.

Veel Blue Dogs pleiten voor meer gezond begrotingsbeleid in de Verenigde Staten, een poging om een ​​beleid dat een sterke economie zal bouwen en financiële verantwoordelijkheid tussen mensen en bedrijven te stimuleren te creëren. Zij kunnen ook steunen andere traditioneel conservatieve pogingen, zoals een push voor meer kanon rechten. Er moet echter Blue Democraten Hond niet verward worden met de Republikeinen. Ze doen afwijken van de Republikeinse partij op een heleboel belangrijke kwesties; veel Blue Dogs, bijvoorbeeld, ondersteuning georganiseerde arbeid en andere "liberale" veroorzaakt, het aantonen van de balans dat ze te vinden tussen de twee partijen, de integratie van zowel traditioneel conservatieve en liberale waarden.

  • Blauwe Democraten Hond zeggen dat ze proberen om de verschillen op Capitol Hill te overbruggen.

Terwijl u waarschijnlijk al uw favoriete go-to kazen, hier zijn tien meer je misschien ook van genieten! De onderstaande lijst bevat een verscheidenheid aan de meeste smaakpapillen.

Tien Grote Kazen te proberen

Banon (oppervlakte-gerijpt, geitenmelk)

Banon is een BOB rauwe geitenmelk of schapenmelk kaas geproduceerd in Zuid-Frankrijk. Zijn verschijning is verschillend, omdat de kleine rondes, nadat ze de leeftijd van 5 tot 10 dagen, zijn verpakt in kastanje bladeren op zijn plaats gehouden met raffia. De kaas is dan de leeftijd nog minstens 14 dagen. De bladeren blijven de kaas zacht en buigzaam en geven een licht aardse smaak. Als u klaar bent om te eten, zijn de bladeren uitgepakt. Banon is een ontzwoerd, goaty, gist, witte kaas die zachter en intens van smaak naarmate het ouder wordt.

Sommige producenten van Banon garneer hun kazen met peper, bonenkruid, tijm, of laurierblaadjes. Als je het geluk hebt om te Banon proberen in de plaats van herkomst, dan heb je het verkocht op outdoor markten in de steden en de rest van het platteland.

Nauwelijks Buzzed (gecoat-schil, koemelk)

Utah's Beehive Cheese Co is een van de nieuwere binnenlandse kaasmakers (opgericht in 2005), maar het produceert spectaculaire - en zeer origineel - koemelk kazen. Nauwelijks Buzzed begint met het bedrijf het vlaggenschip kaas, Promontory, een pittige, leeftijd Ierse stijl cheddar. Koffiebonen en lavendel knoppen zijn fijn samen gemalen en vermengd met olie voordat ze met de hand ingewreven op de korst. De resulterende kaas is verschillend, maar heerlijk, met duidelijke aroma's van koffie en bloemen kwaliteiten evenals langdurige zoete tonen en een volle, rijke, hartige finish.

Dezelfde kaasmakers produceren ook TeaHive (ingesmeerd met zwarte thee en bergamot olie), SeaHive (met lokale wilde honing en zout), en Promontory (gerookt boven okkernootshells en plakjes rode appel).

Stracchino di Crescenza (vers, koemelk)

Bekend als stracchino of gewoon crescenza, dit ongelooflijk romige, kleverige kaas is een directe weerspiegeling van de melk het is gemaakt van. Geproduceerd uit de herfst en winter melk van koeien naar beneden vanaf de zomer bergweiden van Lombardije, Piemonte en Veneto, stracchino di crescenza is zo rijk, omdat de fysieke inspanning zorgt voor melk die is extra hoog in botervet. Leeftijd voor slechts 1 week, het resultaat is een melkzuur, flauw pittig, kaas zonder korst dat is glad en smeerbaar.

Binnenslands geproduceerde stracchino di crescenza wordt gemaakt het hele jaar door van gepasteuriseerde melk. De versies gemaakt door Californië Bellwether Farms en Wisconsin Belgioioso Kaas zijn beide zeer aan te bevelen.

Epoisses (gewassen-korst, koemelk)

Een van de meest geliefde stinkende kazen, heeft Epoisses is geproduceerd sinds de late jaren 1700 in de buurt van de stad met dezelfde naam in de Bourgogne, Frankrijk. De kaas werd BOB-status in 1991. Handgemaakte langzaam en voorzichtig verleend, de wrongel blijft ongekookt en wordt op natuurlijke wijze af te voeren, zodat zo veel mogelijk vocht blijft in het eindproduct kazen.

Aging duurt minimaal vier weken. Gedurende deze periode worden de kazen herhaaldelijk gewassen in zoutoplossing en vervolgens met wijn droesem (cognac), die de groei van B. bevordert linnengoed, waardoor de kaas zijn handtekening diepe, roestbruine schil, kleverige buitenkant, en serieus stinkende geur (die, toegegeven, is veel sterker dan het interieur smaak).

Wanneer rijp, de textuur van Epoisses is satijnachtige en zalvende, met complexe, vlezige smaken die golven van zoet, zout, boter, en schone melk bevatten. Je eet Epoisses door snijden van een "deksel" van de bovenkant van de kaas en lepelend de oozy interieur.

Epoisses was erg populair door het begin van de 20e eeuw, maar de productie is afgenomen en vervolgens gestaakt geheel tijdens de Tweede Wereldoorlog. M. Berthaut, van het dorp Epoisses, herleefde de productie in 1956, en hoewel andere uitstekende versies beschikbaar, Berthaut's Epoisses is nog steeds een van de beste, verkocht in een ronde houten doos, net als de traditionele.

Clisson (gewassen-korst, geitenmelk)

Gewassen-korst geitenmelk kazen zijn niet gebruikelijk, maar deze mooie en bijzondere versie (ook wel bekend als Tome d'Aquitaine) wordt geproduceerd in 12-pond wielen aan de Unie Laiterie de la Venise Verte, in de Loire-streek van Frankrijk (beroemd om zijn geitenkaas). De jonge wielen worden vervolgens naar Bordeaux, waar ze in de grotten van affineur Jean d'Alos leeftijd vervoerd. Als ze ouder worden, worden de kazen regelmatig gewassen met een pekeloplossing die Muscadet bevat (een Franse witte wijn), in aanvulling op het ontvangen van toepassingen van Sauternes, de vorstelijke dessertwijn van Bordeaux.

Het resultaat - geholpen door de groei van B. beddengoed bacteriën - is een kaas met complexe smaken en een penetrante geur. Clisson De textuur is zijdezacht, licht vochtig en soepel, met de zuivere witte kleur, dat is het kenmerk van geiten (en schapen) melk. De smaak is zoet en aromatisch, met delicate tonen van fruit en Sauternes; dit is een kaas geboren te worden geserveerd met vers fruit en een glas Sauternes, natuurlijk!

Pleasant Ridge Reserve (hard, koemelk)

Praten over een winnaar! Geproduceerd door Wisconsin Hoogland Cheese Company, deze kaas is de enige drie-keer Best in Show winnaar van de American Cheese Society. Het won ook de Best 2003 in Show op de World Cheese Championships. (Het is de enige kaas voor beide awards te houden.)

Wat is de aantrekkingskracht? Zomer melk van koeien die alleen op weelderige weide. Het resultaat is een nootachtige, grazige, iets knapperige rauwe melk kaas op basis van Beaufort, een klassieke alpine kaas. Pleasant Ridge wordt geproduceerd alleen van mei tot oktober, en hoe langer het ouder wordt, hoe meer kristallisatie het presenteert en caramelly het wordt. Jongere wielen de neiging om meer openlijk grazige en geurig te zijn.

Pondhopper (hard, geitenmelk)

Als je denkt dat je niet van geitenkaas, zal deze heerlijke, hoeve Gouda-stijl nummer waarschijnlijk van mening te veranderen. Geproduceerd door Tumalo Farms in Bend, Oregon, is Pondhopper gewassen met een lokale microbrew, Mirror Pond Ale, alvorens te worden gecoat in gele was. De resulterende kaas is stevig, dicht, en soepel, en het interieur is een romige ivoor. De smaak geeft een hint van gist hop, dat zijn scherpte in evenwicht brengt. Er is geen duidelijke goaty smaak, hoewel hints kunnen via kruipen op oudere wielen (kazen zijn van 2 tot 3 maanden). De jongere wielen hebben een meer romige textuur die is onweerstaanbaar met gesneden appels en misschien een koud glas Pacific Northwest IPA.

Comté (hard, koemelk)

Gemaakt in de regio Jura Berg van Frankrijk van rauwe koemelk, is Comté geproduceerd voor meer dan acht eeuwen en wordt verbruikt door ten minste 40 procent van de Franse bevolking op een regelmatige basis. Om bij te blijven met deze vraag, ongeveer 350 coöperaties, die bekend staat als fruiti è res, produceren deze BOB kaas in grote hoeveelheden uit de melk van kleine, lokale kuddes. (Het kost 140 liter melk - de dagelijkse productie van 30 koeien - een 80-90 pond wiel van Comté te maken!)

Gladde en dichte, met af en toe gaten in de pasta, de kaas zelf is een strokleurige gele die varieert van licht tot donker, afhankelijk van de dieren vormt en dus de kleur van de melk op het moment van productie. Comté De smaken zijn rijke en beroemde complex (inclusief hints van boter, chocolade, toast, hazelnoten, en zelfs leer) en variëren naar gelang de fruitière.

Rogue River Blue (blauw, koemelk)

In de leeftijd tussen 8 en 12 maanden, wordt Rogue River Blue geproduceerd door Southern Oregon Rogue kaasfabriek en heeft gewonnen, naast tal van andere prijzen, wordt de ACS Best in Show award in zowel 2009 als 2011. Deze heerlijke blauw gehuld in druivenbladeren (uit nabijgelegen Carpenter Hills Vineyard) die zelf zijn gedrenkt in Clear Creek Distillery's peren - een combinatie die een duidelijke alcohol noot leent aan de kaas en maakt het een esthetische knaller op een kaasplateau. Rogue River Blue is aards en winey, met een stroperige, fruitig aroma. Gekristalliseerd aminozuren lenen een lichte crunch aan de anders romige textuur; de smaak is een complexe mix van de haven, kruiden, karamel, en hartig, aardse tonen.

Abbaye de Belloc (semi-vaste, schapenmelk)

Gemaakt door de Benedictijner monniken van de Abdij Notre-Dame de Belloc in westelijke Pyreneeën van Frankrijk, is Abbaye de Belloc gemaakt van rauwe schapenmelk afkomstig uit de Manech ras.

Het recept is gebaseerd op een andere klassieker kaas van het gebied, Ossau Iraty, die ook wordt geproduceerd uit schapenmelk. Echter, het ontstaan ​​van Abbaye de Belloc is relatief recent, die is ontwikkeld door de monniken in de jaren 1960, en de productie is strikt seizoensgebonden, met kaasmakerij vooral plaats tussen december en eind juli. De kazen worden vervolgens 4 tot 10 maanden.

Koken tot deze platte buik recept voor Buffalo Chicken Sliders voor een lichte maaltijd of feest hapjes. Gekookte gemalen kip kan soms droog, maar de uien en spinazie in dit recept toe te voegen vocht.

Platte buik Dieet: Buffalo Chicken Sliders met Blue Cheese Dip

Prep tijd: 10 minuten

Cook tijd: 12 minuten

Opbrengst: 4 porties

Blue Cheese Dip (recept volgt)

16 gram gemalen kipfilet

1/2 theelepel Buffalo-wings kruidenmix

1/4 kop gehakte rode ui

1 kopje vol spinazie, dun gesneden

1 eetlepel Buffalo-wings saus

8 volkoren slider broodjes

8 blaadjes sla Bibb

  1. In een grote kom, meng de kip en Buffalo-wings kruiden. Spatel in de ui, spinazie, en Buffalo-wings saus, en meng tot opgenomen.
  2. Formulier 8 uniforme pasteitjes met 3/4-inch dik, en grill op een matig hoog vuur met gesloten deksel tot ze gaar zijn, ongeveer 4 minuten aan elke kant.
  3. Plaats elke slider op een volkoren broodje, en top met Blue Cheese Dip en sla.

Blue Cheese Dip

1/3 kop magere platte Griekse yoghurt

1/4 kopje verkruimelde blauwe kaas

1 eetlepel citroensap

1/2 theelepel gehakte knoflook

In een middelgrote kom, meng alle ingrediënten tot gemengd.

Per portie: Calorieën 369 (Van Fat 75); Vet 8 g (verzadigd 2 g); Cholesterol 76 mg; Natrium 580 mg; Ca r bohydrate 38g (Dietary Fiber 2g); Eiwit 39g.

Opmerking: Serveer sliders met selderij en wortel stokken om alle traditionele smaken van Buffalo chicken wings. Het is een geweldige manier om meer groenten te krijgen, ook!

Blauwe drankjes maken een perfecte begeleiding bij een feestelijke bijeenkomst. Je zult gewoon dat met Blue Curaçao te bereiken. Hier zijn een paar heerlijke recepten als u besluit om blauw te gaan:

Blauwe Blocker

1 oz. Stoli Ohranj Vodka

1/2 oz. Blue Curaçao

Combineer over ijs en roer.

Je kan ook dienen deze drank in een borrelglas (zonder ijs).

Blauwe Kamikazi

1 oz. Absolut Vodka

1/4 oz. Rose's Lime Juice

1/4 oz. Hiram Walker Blue Curaçao

Schud met ijs en zeef in een borrelglas.

Blue Lagoon

1-1 / 2 oz. Sobieski Vodka

1/2 oz. Blue Curaçao

3 oz. Limonade

Combineer ingrediënten over ijs in een longdrinkglas. Garneer met een Cherry.

Gemaakt rond 1960 in Harry's Bar in Parijs, Frankrijk, door Harry's zoon, Andy MacElhone.

Blauwe Tap

1-1 / 2 oz. Agavero Tequila

1/2 oz. Blue Curaçao

4 oz. Ananassap

Combineer ingrediënten over ijs in een hoog glas.

Blauwe Vinvis

1/4 oz. Blue Curaçao

1 oz. Puerto Ricaanse Rum

1/4 oz. Ananassap Schud met ijs en zeef in een borrelglas.

Een grote drankje in een klein glas.

Als je ooit hebt besteed elk moment rond een ernstige blues muzikant of muziek liefhebber, heb je waarschijnlijk gehoord van de uitdrukking "12 bar blues" heen en weer geslingerd. Een bar is een muzikale zin, een manier van het meten van de muziek tegen haar ritme en blues nummers zijn gestructureerd in een 12-bar-formaat.

Het definiëren van bars en maatregelen

Het ritme - niet het tempo of de relatieve snelheid van de muziek - wordt gemeten in een maatsoort Negenennegentig procent van alle blues muziek wordt gespeeld om een 4/4 maatsoort.. Als je kunt tellen tot vier (ga je gang, 1-2-3-4 - hey, leuk werk), je hebt net telde precies een bar van bluesmuziek.

De term bar is afgeleid van elk van de verticale lijnen die getrokken door een muzikaal personeel. (Het personeel is de verzameling van horizontale lijnen waarop muzieknoten zijn geschreven.) De bar lijnen aftekenen gedoseerde eenheden van een muziekstuk, waarin maatregelen worden genoemd. De termen bar en maatregel zijn uitwisselbaar.

Om te horen waar de backbeat valt, net benadrukken de 2 en 4 van een vier-beat count (1- 2 -3 4, 1- 2 -3 4) en je hebt je basisritme elkaar gekregen. Neem nu dat ritme, het versnellen of vertragen volgens het tempo dat u wilt, en je hebt de blues te verslaan.

Een standaard bluesschema bestaat doorgaans uit drie akkoorden die gewoonlijk, maar niet altijd, gespeeld in een grote en dan mineur. In een 12-bar progressie, elk van deze akkoorden is toegewezen vier bars van de progressie (en dat aantal kan veranderen afhankelijk van de structuur van de song).

Waar komt het getal 12 figuur in?

In de basis, kale blues, is de belangrijkste muzikale thema uitgedrukt in de eerste vier-bar lijn, en dan weer herhaald in bars vijf tot en met acht. Het sluiten van de vier bars cap meestal het origineel thema lijn door er een draai aan het of een opsomming van de oorspronkelijke verklaring. En dat voegt tot 12 bar (of maatregelen).

Een muzikaal thema is gewoon de melodie die ene melodie onderscheidt van de andere. De lyrische thema is het verhaal lijn. En tijm is een kruid.

Om een ​​idee van hoe dit werkt, neem een ​​kijkje op de volgende voorbeeld krijgen, een typische bar tellen voor een standaard 12-bar blues vers. (Dit 12-bar "chunk" is een strofe van het lied lyrische.) Om het ritme te horen, tel hardop elk nummer uit. Onder elke gemeten lijn zijn de teksten, die een basisthema dat is herhaald in de tweede lijn, en vervolgens verpakt in de dichterbij te vermelden.

1-2-3-4, 2-2-3-4, 3-2-3-4, 4-2-3-4

Ik werd vanmorgen wakker en voelde oh zo slecht. . .

5-2-3-4, 6-2-3-4, 7-2-3-4, 8-2-3-4

Ik werd vanmorgen wakker en voelde oh zo slecht. . .

9-2-3-4, 10-2-3-4, 11-2-3-4, 12-2-3-4

Na te denken over mijn baby en het maakt me oh zo verdrietig.

Turnarounds en stoptijd

In een 12-bar blues nummer, worden de laatste vier staven gebruikt als een muzikale vastberadenheid om af het vers. Deze vier-bar figuur meestal ofwel eindigt het liedje of zet een andere 12-bar strofe. Als het dat laatste doet, het is bedoeld als een ommekeer.

Mastering muzikale turnarounds dat op te lossen op de derde snaar van een drie-akkoordenschema is een kunstvorm op zich. Om lost gedaan om hun beste en meest creatieve effect in een twee-gitaar-formaat hoor, check out de opnames van Muddy Waters of Jimmy Reed.

Een andere structurele variant in 12-bar blues is iets losjes aangeduid als eindtijd. De eerste vier maten van een vers worden uitgebreid tot acht maten, en "breekt" of "stop de tijd" cijfers worden ingevoegd om te hakken de versregel. Dat acht-bar lijn wordt dan toegevoegd aan de overige acht balken van een standaard 12-bluesschema. Een perfect voorbeeld van de stoptijd is te vinden in de Willie Dixon compositie "Ik ben Uw Hoochie Coochie Man", beroemd gemaakt door Muddy Waters.

John Lee Hooker (1917-2001) is stevig gevestigd als een van de echte reuzen van de blues, samen met Muddy Waters, BB King, en Howlin 'Wolf. Hooker wordt ook wel de "Koning van de Boogie" en zijn rijden, heeft ritmische benadering gitaarspel uitgegroeid tot een integraal onderdeel van de blues geluid en stijl.

Toen maakte hij zijn debuut in 1948, het scoren van een landelijke hit met "Boogie Chillen," John Lee Hooker was iets van een anachronisme beschouwd. Behalve zijn donderende elektrische gitaar, Hooker één-akkoord en twee-akkoord modale stylings klonk erg veel op die van een Delta blues artiest uit de jaren 1920. Maar Hooker's muziek is helemaal feller en ritmische dan oude Delta blues. In het begin van zijn carrière speelde hij solo voor het grootste deel - zijn donkere, hypnotiserende stem en meedogenloze voet-stampende zijn enige begeleiding.

John Lee heeft records voor schijnbaar elke grote en kleine blues label dat ooit heeft bestaan ​​gesneden (en hij doet dat zonder zijn aanpak variëren). Hooker's muziek is rauw, klinken, en bijna-ondergang sloeg Mississippi blues die veel van een luisteraar vraagt. Zijn muziek biedt een van de grote emotionele luisterervaringen in de blues. John Lee Hooker staat alleen als een ware creatieve originele, vaak geïmiteerd, maar nooit geëvenaard.

Van Clarksdale naar de Motor City

Geboren op 17 augustus 1920, in Clarksdale, Mississippi, John Lee groeide op omringd door de blues, die is geleerd de gitaar van zijn stiefvader, Will Moore. In de kindertijd, was de belangrijkste muzikale invloed Hooker zijn kerk spirituele zang geweest, dat wil zeggen, totdat de blues overnam.

Toen hij 15 was, John Lee liep weg van huis en verhuisde naar Memphis om zijn merk te maken in de blues scene. Hij werd gevangen en terug naar huis gestuurd, maar keerde uiteindelijk terug naar Memphis. Om rond te komen, werkte hij als een bode van het New Daisy Theatre filmhuis. Later verhuisde hij naar Cincinnati, zingen met diverse gospel groepen, waaronder de Big Six en het Fairfield Four. Gelokt door het vooruitzicht van regulier werk in de auto-industrie, Hooker verhuisde naar Detroit in 1943.

Nadat hij een vaste waarde op de Detroit blues club en house party scene, John Lee begon met het opnemen in 1948, het raken pay vuil op zijn eerste poging met zijn opname van "Boogie Chillen." Klinken als absoluut niets anders dat was op de radio of de jukeboxen op dat moment, haar stampende ritme hielp dat record helemaal naar nummer een op de R & B charts in 1949.

De "andere" John Lee Hookers

Hooker (zie figuur 1) bracht de komende zes jaar snijden records voor zowat elke label dat hem een ​​deal aangeboden, opnemen onder een aantal valse namen, bijnamen, of namen die een variant van zijn eigen waren. Beginnend met Modern (onder zijn echte naam), ging hij op om op te nemen voor het personeel (als Johnny Williams), Gotham (als John Lee), Regent (zoals Delta Johannes), Savoie (zoals Birmingham Sam en zijn Magic Guitar), Regal, gegaan (als John Lee Booker), Sensation, Danceland (zoals Little Karbonade), Fortune (zoals Sir John Lee Hooker), Koning (zoals Texas Slim en John Lee Cooker), Swing Time, Acorn (als The Boogie Man), Deluxe (als Johnny Lee), Grafiek, JVB, Specialiteit, Chance (zoals John L Booker), en Schaken, voordat hij verhuisde naar Vee-Jay onder zijn echte naam in 1955. Het was in Vee-Jay Records, waar hij zijn langste aansluiting had met een enkele label, opname voor hen in de vroege jaren 1960 en scoren hits met "Dimples" en "Boom Boom."

Met zijn solo akoestische blues klinkt, Hooker kreeg een waarderend nieuw publiek onder de volgelingen van de folk scene. Hij trad op en uitgebreid opgenomen gedurende de jaren 1960, en zijn allereerste tournee door Europa in 1962 had een enorme impact op de opkomende Britse blues scene. Tegen het einde van het decennium, John Lee was het spelen van zijn blues in de hipste rots clubs en grootste festivals in het hele land.

Het ontdekken van de Blues van John Lee Hooker

Figuur 1: John Lee Hooker, bij de microfoon, en zijn band (foto van Burton Wilson, Austin, TX).

Omhoog te trekken palen aan het hoofd naar Californië

In 1970, Hooker verplaatst van Detroit naar Oakland. Eenmaal daar, nam hij de Hooker 'n' Hitte album met blues-rockers Canned Heat. John Lee Hooker uitgegeven nieuwe albums door de vrachtwagen in de jaren 1970, met af en toe een misplaatste poging om zijn geluid te werken door het koppelen van hem met rock muzikanten die weinig gevoelig voor zijn spontane veranderingen in de timing en zijn onconventionele modale benadering lied had.

Hoogtepunten voor Hooker in de jaren 1980 werden zijn wordt ingewijd in van de Blues Foundation Hall of Fame en een vlaag van heruitgaven van zijn vroege opnames op een verscheidenheid van binnenlandse en buitenlandse labels. Hij maakte ook een cameo verschijning in de film The Blues Brothers, stampen uit zijn handelsmerk boogie patronen op de tune "Boom Boom."

Groter dan ooit

Carrière van John Lee's nam een grote opleving met de 1989 release van The Healer, met nieuw opgenomen materiaal en gastoptredens van Bonnie Raitt, Carlos Santana, Robert Cray, en anderen. Het album werd genomineerd voor een Grammy Award voor beste blues opnemen, en Hooker won een Grammy voor "Ik ben in de stemming", een duet opgenomen met Raitt.

In 1990 werd Hooker ingewijd in de Rock and Roll Hall of Fame, en in de jaren na, werd hij geëerd met een met sterren bezaaide tribute concert in Madison Square Garden, speelde data met de Rolling Stones, en zelfs verscheen in een Pepsi commerciële . In 1997 opende hij zijn eigen blues club in Californië - John Lee Hooker Boom Boom Room - en bleef op te nemen en uit te voeren tot aan zijn dood in 2001.

The Ultimate Collection (Rhino). Deze twee-disc set omvat bekendste nummers Hooker's van 1948 tot 1990. Blues klinkt niet dieper en wordt niet gespeeld met meer intensiteit dan wanneer het klaar is door John Lee.

Elektrische gitaren op het toneel verscheen alleen in de late jaren 1930, en dan alleen voor degenen die ze konden veroorloven. Zo is de akoestische gitaar in de blues had een lange termijn, en de stijl bleef ook na de komst van de meer populaire elektrische gitaar. De akoestische gitaar bleef populair voor andere soorten muziek (voornamelijk folk en country), maar voor blues, de elektrische gitaar was het instrument van de keuze uit ongeveer 1940.

Vandaag de dag, zowel akoestische en elektrische gitaar blues bestaan. In feite zijn er verschillende sub-genres in elk. Akoestische gitaar bevat

  • Knelpunt of slide gitaar
  • Instrumentale blues
  • Singer-songwriter blues

Elektrische blues heeft twee enorme uitlopers:

  • Traditionele elektrische blues, zoals die vandaag door Robert Cray, Buddy Guy en BB King
  • Bluesrock, die in de jaren 1960 werd gestart door de Britse elektrische gitaristen en gaat verder door Eric Clapton en John Mayer

Akoestische en elektrische gitaren produceren beide grote blues muziek, net als vrijwel elke andere vorm van gitaar, of het nu een akoestisch nylon-snarige klassieke of een paarse metallic-vlok solidbody met groene bliksemschichten. De blues is onbeperkt als het gaat om instrumenten.

Vandaag, akoestische en elektrische blues bieden elk een gitarist een wereld van geschiedenis, repertoire, stijlen, instrumenten, technieken, en helden te bestuderen en na te bootsen. Het is niet langer een conflict van "go elektrische of zijn een front porch picker," als het kan hebben leek in de late jaren 1930. Veel spelers, Eric Clapton zijnde een opmerkelijk voorbeeld, zijn uitstekende akoestische blues-spelers en hebben tribute in onderling overleg en in de opnames van hun akoestische blues roots betaald.

Hoewel je moet altijd streven naar de beste gitaar die je kunt veroorloven, zich ervan bewust dat de blues gitaristen - te beginnen met Robert Johnson - speelde vaak goedkope instrumenten als Stellas, Kalamazoos, en onderdanen. Hound Dog Taylor uitgevoerd tijdloze dia klassiekers op 1960 Japanse solidbody gitaren. Soms is de funkier de gitaar, de funkier de blues kan zijn.

In blues, rock en jazz gitaar, er zijn momenten waarop je wilt extra rente aan de blues harmonie toe te voegen. U kunt dit doen door het toevoegen van een zoete noot - een extra chromatische noot niet gevonden in de zes-note blues schaal. Als u wilt kruid dingen een beetje, er zijn een paar zoete noten die u kunt werken.

In het geval van de grote terts van een akkoord, het is een zeer definiëren van geluid in swing en Texas blues en wordt vaak de bijnaam de zoete noot. Deze figuur toont een doorgang met behulp van E blues-schaal notities samen met de occasionele G #. Hier, G onmiddellijk voorafgaat aan de G # en is een klassieke blues bewegen dat is aangemoedigd!

Het uitbreiden van de Blues Scale met Sweet Notes


De grote terts toegevoegd aan de blues schaal.

De toegepast bij het afstemmen van de noten van de blues principes schaal met de grote terts van de I akkoord ook van toepassing op de IV akkoord, A. De noten van een A majeur drieklank zijn A, C #, en E. De nota A en E ( de één en de vijf van het akkoord) zijn reeds in de E blues schaal (E, G, A, Bb, B, D). De belangrijkste derde, C #, een halve stap verwijderd van het D in de schaal. Dus de C # voegt een half-stap-away alternatief voor de blues-schaal D dat botst met het A-akkoord C #. Plus, de C # klinkt zo goed tegen de E snaar toch, dus het is dubbel ondersteund als een zoete noot.

Een andere zoete noot is de belangrijkste zesde van de I akkoord (C # in de toonsoort E). In Texas-stijl blues, het is heel gebruikelijk om de grote terts en de grote zesde gebruikt in combinatie met elkaar te horen. De volgende passage is een typisch voorbeeld van leads die gebruik maken van de zesde (C #); grote derde (G #) is ook inbegrepen.

Het uitbreiden van de Blues Scale met Sweet Notes

Dit stuk maakt gebruik van een C # als zowel een zoete noot meer dan een E akkoord (I), evenals een akkoord toon (de grote terts) in de A-akkoord.

Andere akkoordtonen verschijnen in lead gitaar passages, maar de belangrijkste derde en zesde (die doet dubbele plicht als de grote terts in de IV-akkoord) zijn de belangrijkste noten op te nemen nadat je meester van de blues schaal. Deze toegevoegde zoete tonen zal u helpen uit te breken van de spreekwoordelijke doos, zodat je niet hoeft te vertrouwen op alleen de blues schaal - of elke schaal - om te spelen vanuit je hart. De gehele muzikale alfabet kan uw palet zijn.

U kunt twee eenvoudige akoestische blues technieken gebruiken om uw blues gitaar geven spelen meer variatie. Afwisselend de structuur creëert een onverwachte, minder homogeen geluid. En open snaren te combineren met fretten degenen creëert een aantal ongewone resultaten doordat enkele aantekeningen te rinkelen terwijl anderen melodisch bewegen.

Afwisseling

Afwisseling verwijst naar de praktijk van spelen melodie en bas onderdelen een voor een, in een afwisselende wijze, in plaats van tegelijkertijd. In plaats van de duim constant spelen basnoten terwijl de vingers tegelijkertijd melodie noten te spelen, kun je soms gewoon melodie notities of gewoon basnoten spelen. Deze techniek voegt niet alleen verscheidenheid aan textuur van de muziek, maar het maakt het ook mogelijk om een ​​aantal-koeler klinkende, moeilijker, lastiger licks die anders onmogelijk kunnen spelen.

Dit voorbeeld toont een zin die begint met alleen de melodie (die je speelt in double-stops, een gemeenschappelijke akoestische blues techniek) en eindigt met alleen bas (het spelen van een boogie groef). U kunt zien hoe de baspartij - in plaats van alleen spelen kwart noten op de lage roots - wordt uitgebreider als je geen zorgen te maken over de melodie noten.

Twee Acoustic Blues Guitar Techniques


Afwisselend een loden likken en een bas groove.

Een effectieve en fancy kleine truc is om een werkelijke bas likken spelen (dat is, een bas melodie in plaats van slechts een boogie figuur) in een afwisseling regeling. Het volgende voorbeeld begint als de voorgaande voorbeeld. Dat is de beurt van de melodie in de afwisseling regeling. Dan, in de bar 2, de baspartij neemt haar beurt, zodat u kunt gaan naar de stad met een spannende bas likken. Typisch, deze bas likt gebruik van opmerkingen van de E pentatonische minor (of E blues) schaal met enkele grote tertsen (op de vierde fret van de 6de snaar) en grote zesde (op de vierde fret van de 5e string) gegooid.

Twee Acoustic Blues Guitar Techniques


Afwisselend een loden likken en een bas likken.

Open-string / fretted-string combinaties

Een andere belangrijke akoestische blues gitaar techniek wordt afgewisseld tussen een open string en een ingedrukte noot (op een aangrenzend string) dat is dezelfde toonhoogte of een nabijgelegen veld. U deze techniek spelen meestal op de hoge-snaren, maar je kunt het spelen in de baspartij ook.

In dit voorbeeld, speel je de eerste high E op de 2e string (een ingedrukte noot); Vervolgens speel je de E op de 1e string (een open noot) en dan is het weer speel je terug op de 2e string. De open E keert dan nadat je een aantal nabijgelegen noten speelt op de 2e string. Dan gebeurt hetzelfde idee met de B's op de fretted 3e en geopend 2e snaren. Maatregel 2 (met de baspartij spelen alleen) illustreert hetzelfde idee in een bass-deel setting. Op beats 3 en 4, de open D op de 4e snaar wordt afgewisseld met de 5e-snaar D en de nabijgelegen notities.

Twee Acoustic Blues Guitar Techniques


De combinatie van fretted notities en open snaren.

Hoewel blues gitaar meestal te horen is op de elektrische gitaar, het begon als een akoestische stijl. Een belangrijk aspect van akoestische blues (en elektrisch, ook) is herhaling. Dit idee gaat om een ​​motief (een korte muzikale frase) dat u wilt herhalen, soms een keer, soms over en voorbij. In akoestische blues, vindt het effect op een van de volgende manieren:

Hoe te Herhaling gebruiken bij het afspelen van Acoustic Blues Gitaar

  • Herhaal dit een zin op dezelfde toonhoogte als de achtergrond akkoord verandert. Merk op dat het akkoord verandert van E naar A. (De verschillende basnoten dat de duim speelt impliceert het akkoord verandering.) Het motief echter herhaalt op dezelfde toonhoogte. Merk op hoe dezelfde noten klinken anders als je ze spelen tegen een ander akkoord (zelfs een impliciete één). Deze techniek is een blues nietje.

    Hoe te Herhaling gebruiken bij het afspelen van Acoustic Blues Gitaar

  • Herhaal dit een zin op een andere toonhoogte als de achtergrond akkoord verandert. Als u deze techniek gebruikt, de relatie tussen de melodie en de achtergrond akkoord blijft hetzelfde. Barre de vijfde fret van de A akkoord speelt in het tweede maatregel.

    Merk op dat, voor elk akkoord, een hammer-on gebruik je om van de kleine terts naar de grote terts. Deze techniek komt veel voor in de akoestische blues stijl.

Voordat je spelers voor uw blues band auditie kan doen, je hebt om ze te vinden. U kunt het woord rond uw buurt, op het werk of de school passeren, maar dat zal de netto u net zo veel kandidaten en hun greep van goede blues spelen waarschijnlijk niet op het niveau dat u wenst. Daarom ben je waarschijnlijk gaat te hebben om wat reclame en onderzoek te doen.

Het controleren van bulletin board postings

Als je een muzikale apparatuur winkel in uw buurt, houden een oogje op postings op haar prikbord. Dit is een geweldige bron voor de namen van potentiële bandleden. (Als u meerdere muziekwinkels in uw omgeving, bedek ze allemaal.) Deze prikborden functie als coördinatiecentrum voor lokale muzikanten op zoek naar werk en de verkoop van apparatuur - twee essentiële ingrediënten in het zetten van een groep bij elkaar.

Het plaatsen van uw eigen bericht

U kunt ook uw eigen bulletin-board bericht te posten. Maak het eenvoudig en to the point - bijvoorbeeld, "Blues Muzikanten Gezocht: Gitaar speler op zoek naar Chicago-stijl blues band te vormen Need drums, bas, en harmonica spelers Bel Stevie bij 555-0000..." Omvatten tear-off tabbladen met uw naam en telefoonnummer op de bodem van uw geposte bericht zodat geïnteresseerde mensen in contact kunnen komen met je.

Bijeenkomst potentiële bandleden één-op-één

Om jezelf te redden tal van potentiële organisatorische problemen, auditie spelers één-op-één in plaats van het uitproberen van de hele band in een keer. Je hebt een betere kans om de stijl van elke speler te beoordelen, zien hoe het past bij uw visie voor de band, en belangrijkste, erachter te komen of de twee van u samen kunt krijgen. Als je al gekibbel bij de auditie, zal de situatie alleen maar erger worden nadat u de muziektent geraakt.

Het kiezen van een plaats voor de audities

Hoewel er geen vaste regel voor waar aan audities en repetities te houden, een beetje gezond verstand prevaleert in deze zaak. Als je in een een-kamer appartement te wonen, het is een vrij goede gok dat je wilt een grotere plaats (zonder naaste buren) om een ​​volledig elektrische blues band repeteren vinden.

Als je wat kleingeld, kan u wilt huren keer in een oefenruimte. De meeste steden hebben zulke plaatsen beschikbaar voor muzikanten - informeer bij uw lokale muzikale apparatuur winkel of controleer de Gouden Gids onder "Studio Rental."

Uw kelder, recreatieruimte, of in de garage zijn andere geschikte plekken voor het houden van audities en repetities. Maar zorg ervoor dat de kamer is geluiddicht (kamers met vloerbedekking en gordijnen zal meer geluid dan een kamer met houten vloeren en geen raambekleding absorberen). Als u gebruik maakt van uw garage, zorg ervoor dat u kunt blijven het slot en beveiligd. Het is niet leuk hebben van uw apparatuur (en de uitrusting van uw vrienden) opgelicht terwijl je het nemen van een pauze.

Screenen van kandidaten met een pre-auditie interview

Je hoeft niet aan iedereen die reageert op uw casting call auditie. U kunt meestal onkruid uit de pretendenten van de echte spelers gewoon door het stellen van een paar eenvoudige vragen over de telefoon. Je zal niet nodig om hun sofi-nummer te krijgen op dat eerste gesprek, maar ze moeten in staat zijn om bevredigende antwoorden te geven op de volgende vragen:

  • Heb je ooit in een band gespeeld voordat? Beter om het antwoord op deze ene meteen. Gebrek aan professionele ervaring kan maken voor grote hoofdpijn op de weg. Je wilt niet voortdurend worden lastiggevallen met vragen van een speler van wie het leren van de touwen, terwijl je probeert om te repeteren. Aan de andere kant kan een nieuwkomer een niveau van enthousiasme te brengen om zijn of haar eerste bluesband dat is verfrissend en een echte energie-booster voor het hele ensemble.
  • Heeft u zelf uw eigen apparatuur? Maak een pas op iedereen die geen eigenaar zijn of haar eigen apparatuur. Als een kandidaat doet eigen apparatuur, erachter te komen of het past bij wat je probeert om muzikaal te doen. Als je samen bent zetten een blues-rock combo dat het volume krukken, een gitarist nodig heeft iets groter dan een beetje oefening amp. Of, als je band een rustiger geluid zal hebben en de aanvrager bezit een gigantisch amp overgebleven van zijn dagen in een heavy-metal band, dat zal je niet doen ofwel veel goed.
  • Heeft u dagen vrij? Avonden gratis? Ben je beschikbaar voor repetities? Ben je beschikbaar voor lokaal vervoer? Ben je beschikbaar voor overnachting reizen? Scheduling, planning, scheduling. Het is wat laat de meeste bands te spelen dan een straal van tien mijl uit hun huizen of, in sommige gevallen, zelfs de grond te krijgen. Zoek uit wat schema van de speler is en of het werkt met uren iedereen anders.
  • Bent u ten minste 18 jaar oud (een contract te ondertekenen)? Ben je minstens 21 jaar oud zijn (om te spelen in bars)? Omdat het onder de leeftijd van 21 is geen misdaad, maar het zal het aantal (en typen) van plekken waar je band kan spelen beperken. Als je gaat om te ondertekenen elke vorm van zakelijke overeenkomsten (inclusief opname contracten of het boeken van contracten), moet u zeker weten wie de leeftijd (in de meeste staten, 18 jaar oud) en wie de toestemming van hun ouders nodig heeft om een ​​contract te ondertekenen .
  • Heeft u een rijbewijs? Een reizende muzikant zonder een rijbewijs kan een soort van een presse-papier (tenzij ze hebben hun eigen chauffeur). Alles lijkt te draaien om het oppakken en afzetten van een muzikant zonder wielen. En, vroeg of laat, iedereen moet een draai aan het stuur van de band voertuig tijdens die late-night drives terug van een show.

Uitnodigen van spelers om aan boord te komen

Nadat u een aantal spelers die je denkt dat je de factuur te vullen, is het tijd om te roepen dat alle belangrijke eerste repetitie. Stel een datum, een tijd, en zorg ervoor dat iedereen een routebeschrijving naar de oefenruimte en dat ze hen terug te lezen om u via de telefoon (alleen maar om ervoor te zorgen dat ze kregen ze rechts).

Maak je geen zorgen over het juridisch bindend iedereen om een ​​contract gewoon nog niet. Wacht totdat je hebt besloten om een ​​band te worden voordat je denkt over het inhuren van een advocaat op te stellen wat papierwerk (dat wil zeggen, als je nog wilt door een contract gebonden te zijn helemaal niet).

Blues gitaar kan vele vormen aannemen, wat betekent dat het leren hoe de blues geluid te krijgen is een evoluerend proces. Echter, door het identificeren van specifieke technieken, notities en patronen te volgen, kunt u beginnen met het vinden van je eigen blues geluid.

  • Open Tuning: De originele blues spelers werden grotendeels autodidact (en velen van hen analfabeet), en een van de makkelijkste manieren om verschillende akkoorden creëren was om af te stemmen van de gitaar naar een open snaar, zoals G majeur of E majeur, en gebruik dan een metalen of glazen schuif (een zakmes of flessenhals) om akkoorden te veranderen.
  • Picking stijl: In beide glijbaan en tobde gitaar stijlen, zou gitaristen de stuwende ritme van de blues te benadrukken door dreunende uit gestage basnoten op de lage snaren met hun duim, terwijl op zijn beurt, of gelijktijdig, fingerpicking bovenste snaren te peilen akkoorden, melodische riffs en fills.
  • Met behulp van dia's: Spelen eenvoudige akkoorden om een back-up van een blues zanger is nog steeds een vorm van blues gitaar - zo wordt het spelen van akkoorden met een glijbaan. Je kan het niet helpen, maar klinken bluesy wanneer u een dia verplaatsen van de ene plaats naar de andere om de verschillende akkoorden te spelen in een lied - vooral als je het expressief doen.
  • ACCOORDEN: Wat definieert een bluesnummer is de manier waarop akkoorden worden in elkaar gezet, of het akkoordenschema. Hoewel er is niet zoiets als een blues akkoord, als je samen bepaalde akkoorden op een bepaalde manier, je kan zeker zorgen voor een blues akkoordenschema. De meest voorkomende bluesschema is de 12-bar blues.
  • Blues Triads: Akkoorden gebruikt in blues behoren grote en kleine drieklanken (eenvoudige, drie noten akkoorden), dominante 7de akkoorden - drieklanken met de verminderde (verlaagd met een halve stap) 7 toegevoegd - en soms zelfs jazz akkoorden met complexe klinkende namen als G13 b9 / b5.
  • Blue Notes: De blues heeft zeker een harmonische en melodische taal, en zelfs een schaal vernoemd: de 6-note blues schaal. Als muziek wordt omschreven als 'bluesy', betekent dit meestal dat de melodie leent of werft notities uit de blues schaal (bijgenaamd "blue notes") in plaats van de standaard majeur en mineur toonladders die deel uitmaken van andere, niet-blues stijlen. Blue notes zijn de kleine terts, kleine septiem en verminderde vijfde (in het kort, deze noten zijn b3, b5, en b7).

Bij het spelen van de blues, gitaristen nemen aspecten van zowel de grote schaal en de blue notes te komen met twee nieuwe schalen van hun eigen: de 6-note blues schaal en de 5-note mineur pentatonische toonladder.

Hoe de Blues Sound Get


De 6-note blues schaal en de 5-note mineur pentatonische toonladder.

Een gitaar arpeggio is een akkoord waarvan de noten worden gespeeld een voor een in plaats van tegelijkertijd. Het is een soort van de exploded view van een akkoord. Septimeakkoorden klinken rijker en complexer dan basic majeur en mineur akkoorden, en ze zijn overwegend in vele soorten muziek, waaronder jazz, pop, klassiek, rock en blues.

U kunt een groot septiemakkoord op veel verschillende manieren af ​​te leiden. Een manier is om te beginnen met een grote schaal en speel 1, 3, 5, 7. Dus in de toonsoort C, een Cmaj7 (C majeur zeven) akkoord wordt gespeld C, E, G, B.

Major septiemakkoord arpeggio patronen # 3, # 4 en # 5 overspanning een beetje minder dan twee octaven. Met een kort model als # 3, kan je jezelf hoeft te notities te herhalen in te vullen een idee voor een bepaalde arpeggio. Het herhalen van notities is oke, maar het betekent dat je creatiever dan wanneer alleen het runnen van een lange patroon denken.

Majeurseptiem arpeggio patroon # 3

De volgende afbeelding toont de nek diagram en de bijbehorende muziek en tab voor majeurseptiem arpeggio patroon # 3 in de toonsoort D.

Dit patroon kan lastig zijn te beheersen omdat het twee out-of-positie rekt zich uit en een optie mini-barre. Maar omdat het patroon is relatief kort is, hoeft u niet om de passages te isoleren. In plaats daarvan, gewoon de patroon in zijn geheel tot je effectief de uitdagende aspecten zo vlot kan uitvoeren als de eenvoudige degenen.

Grote Zevende Arpeggio Patterns # 3, # 4 en # 5 voor Gitaar


Probeer de volgende oefening in de sleutel van B. Dit patroon wordt geplaatst in de 2e positie - de tweede laag mogelijk op de hals - en het bevat twee stukken op grote schaal gescheiden strings, waardoor het een ideale stretching oefening.

Grote Zevende Arpeggio Patterns # 3, # 4 en # 5 voor Gitaar

Majeurseptiem arpeggio patroon # 4

Wat volgt is een nek diagram en de bijbehorende muziek en tab voor majeurseptiem arpeggio patroon # 4 in de toonsoort F. Dit patroon nodigt slechts één alternatieve aanpak - een mini-barre met uw 1e vinger tussen de 3e en 2e snaren.

Grote Zevende Arpeggio Patterns # 3, # 4 en # 5 voor Gitaar


Probeer uw hand bij de volgende oefening in de toonsoort G. In de 7e plaats, waar deze oefening wordt geplaatst, wordt alles eenvoudiger, inclusief mini-barre vervangingen. Dus probeer het spelen van deze oefening in een vlot clip.

Wat je kan ontdekken is dat, terwijl de linkerhand levert geen problemen op, het spelen van vier noten op een rij elk op een andere snaar kan een uitdaging voor de rechter hand zijn - vooral bij snel tempo. Hier zijn twee oplossingen: De eerste is om gewoon te vertragen en te werken tot snelheid geleidelijk op. En de tweede is, als je begon te spelen met een pick, ga naar fingerstyle, die opeenvolgende-string spelen een beetje makkelijker dan alternatieve plukken maakt.

Grote Zevende Arpeggio Patterns # 3, # 4 en # 5 voor Gitaar

Majeurseptiem arpeggio patroon # 5

Op naar majeurseptiem arpeggio patroon # 5, hier afgebeeld in de toonsoort G. Naast een out-of-positie nota, heeft u de mogelijkheid om meerdere alternatieve vingerzetting oplossingen in dienst. Hier is er een om te proberen: in plaats van de 3e vinger op de 3e, 2e en 1e strijkers, brengen uw 1e vinger en planten het over de eerste drie snaren op de 7e fret onmiddellijk nadat u de eerste noot van de oefening te verlaten. Houd het er tot op het laatste moment waarop je moet het terug te gaan naar het startpunt noot op de 4e snaar, 5e fret.

Grote Zevende Arpeggio Patterns # 3, # 4 en # 5 voor Gitaar


Bekijk nu deze oefening, die in de toonsoort F # in 4de positie. Deze oefening is slechts een lager dan het vorige patroon fret. Dus wat verandert? U beoefend waarschijnlijk de vorige patroon met de noten in groepjes van twee of vier op de beat. Hier, echter, moet je denken aan het groeperen van de noten in drieën, omdat deze oefening is in drieling. Vergeet niet om deze accenten toe te passen op de eerste noot van elke groep van drie.

Grote Zevende Arpeggio Patterns # 3, # 4 en # 5 voor Gitaar