Paleo Dieet Recept: Macadamia Nut Chocolate Chip Cookies

Noten zijn een belangrijk onderdeel van uw Paleo dieet, dus waarom niet mengen tot een partij van vers gebakken koekjes die macadamia boomzaden trouwt met Paleo-goedgekeurde chocolade chips en ongezoete kokosnoot.

Deze cookies zal grotendeels behouden welke vorm je ze in vóór het bakken, zo vorm te geven zoals gewenst.

Bereidingstijd: 1 0 minuten

Bereidingstijd: 14 minuten

Opbrengst: 1 6 porties

1/2 kopje honing

1/2 kop kokosolie, gesmolten

4 eieren

1/2 theelepel vanille-extract

1/8 theelepel zeezout

1 kopje kokosmeel

1/2 cup macadamia noten, gemalen

1/2 kop geraspte ongezoete kokosnoot

3/4 kop Paleo-goedgekeurd chocolate chips

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. De magnetron van de honing en kokosolie in een magnetron-safe kom voor maximaal 1 minuut op een medium macht om ze samen te smelten.
  3. Voeg de honing mengsel in een grote kom met de eieren, vanille en zout en meng goed met een handmixer of mixer.
  4. Voeg de kokos bloem en meng goed. Roer de macadamia noten, geraspte kokos en chocolade chips met de hand.
  5. Drop stapelen eetlepels van de cookie beslag op de bakplaat. Bak gedurende 14 minuten of tot ze goudbruin zijn.
  6. Haal uit de oven en laat de cookies blijven op de pan gedurende 1 minuut voor het overzetten naar racks te koelen draad.

Per portie: Calorieën 189 (Van Fat 126); Vet 14g (Verzadigde 9g); Cholesterol 47 mg; Natrium 32 mg; Koolhydraten 16g (Dietary Fiber 4g); Eiwit 3g.

Als u are not € ™ t zeker waar te Paleo-goedgekeurde chocolade chips vinden, probeer dan de Enjoy Life merk. Theyâ € ™ re zuivel-, soja-, en vrije noot.

Recept met dank George Bryant, CEO en auteur van beschaafde Caveman Cooking Creations