Kid-Friendly Snack Recepten met Chia Seeds

Chia zaden kunnen helpen u ervoor zorgen dat uw kinderen te krijgen goede voeding gedurende de dag. Probeer de volgende manieren om chia ten kids 'snack tijd:

  • Trail mix: Voeg een paar lepels van chia de hele mix.
  • Yoghurt: Mix chia via hun favoriete yoghurt.
  • Fruit: Dip cut-up stukjes vers fruit in een kom met chia.
  • Kaas: Voeg chia aan een gegrilde kaas sandwich.
  • Volkoren granen: Strooi chia dan gezonde ontbijtgranen.
  • Fruit smoothie: Voeg gefreesde chia aan de smoothie en mix.

Mini Pizza's

Kid-Friendly Snack Recepten met Chia Seeds

Bereidingstijd: 5 minuten

Cook tijd: 10 minuten

Opbrengst: 6 porties

1 eetlepel olijfolie

1 kleine ui

Een 15-ounce kan tomaten fijngesneden

2 eetlepels tomatenpuree

1/2 kopje groentebouillon

1 theelepel bruine basterdsuiker

1 theelepel balsamico azijn

1 theelepel gedroogde oregano

2 eetlepels gemalen chia zaden

Zout, naar smaak

Peper, naar smaak

6 kleine ronde pita's

6 cherrytomaatjes

1 rode of gele paprika

18 stukken pepperoni

1/4 cup olijven

1 kopje geraspte mozzarella kaas

1/4 kopje zoete maïs

  1. In een middelgrote koekenpan, verhit de olie op middelhoog vuur.
  2. Snipper de ui, voeg deze toe aan de pan en laat 5 tot 6 minuten.
  3. Voeg de gehakte tomaten, tomatenpuree, groentebouillon, bruine suiker, azijn en oregano toe en laat nog 10 minuten.
  4. Haal van het vuur, en over te dragen aan een blender. Voeg de gemalen chia zaden en mix tot een gladde massa. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Verwarm de grill te hoog.
  6. Rooster de pitabroodjes onder de grill voor 2 tot 3 minuten en te verwijderen.
  7. Verdeel de pizza saus gelijkmatig onder de 6 pita's en bewaar alle resterende saus bedekt in de koelkast voor maximaal drie dagen.
  8. Snijd de kerstomaatjes in de helft als je ze gebruikt voor de ogen, als onderdeel van een gezicht. Dun snijd de paprika.
  9. Top elke pita met een mengsel van de tomaten, paprika, pepperoni, olijven, kaas, en maïs, het maken van gezichten als je maar wilt.
  10. Plaats onder de grill voor ongeveer 4 minuten, tot de kaas smelt.

Per portie: Calorieën 236 (Van Fat 92); Vet 10g (Verzadigde 4g); Cholesterol 21 mg; Natrium 748mg; Koolhydraten 27g (Dietary Fiber 4g); Eiwit 10g.

Cheesy Chia Potato Skins

Bereidingstijd: 1 5 minuten

Cook tijd: 1 uur en 10 minuten

Opbrengst: 8 porties

2 grote bakken van aardappelen

1 eetlepel olijfolie

4 reepjes spek

1/2 theelepel paprikapoeder (optioneel)

1/4 kop geraspte cheddar kaas

1/4 kop geraspte mozzarella kaas

3 lente-uitjes, fijngesneden

2 eetlepels hele chia zaden

1/3 kop zure room

2 eetlepels verse bieslook, fijngesneden

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden C.
  2. Boen de aardappelen schoon, prik met een vork overal, en bestrijk met de olie. Plaats in de oven en bak 40 minuten, tot ze gaar zijn.
  3. Snijd het spek in kleine stukjes en leg in een middelgrote koekenpan. Koken voor 5 tot 6 minuten, het gooien af ​​en toe, totdat het spek lichtbruin is.
  4. Snijd de aardappelen in de helft, en schep het vruchtvlees met een lepel, waardoor er een dun laagje aardappel, zodat de huid blijft stevig intact.

    Snij elke aardappel in de helft weer in de lengte, om wiggen te maken. Leg de aardappelen op een bakplaat en strooi de paprikapoeder over de aardappelen (indien gewenst). Top met de helft van de spekblokjes.

  5. In een kleine kom, meng de cheddar en mozzarella kaas, lente-uitjes, en chia zaden. Strooi het mengsel over de aardappelen. Top met de overgebleven stukjes spek.
  6. Zet de aardappelschillen aan de oven tot ze goudbruin en krokant.
  7. Ondertussen, in een aparte kom, meng de zure room en bieslook. Serveer de dip naast de aardappelschillen.

Per portie: Calorieën 119 (Van Fat 69); Vet 8 g (Verzadigde 3g); Cholesterol 15 mg; Natrium 123 mg; Koolhydraten 8g (Dietary Fiber 2g); Eiwit 5g.