Hoe te kiezen en voor te bereiden Neder-glycemische Treats en Desserts

De meeste mensen als het eten van snoep, vooral na het eten. Dit gedrag is eigenlijk een ritueel voor sommige mensen, iets wat ze zijn geconditioneerd om te doen, omdat een jonge leeftijd. De meeste traktaties en desserts gelijk veel suiker, veel vet, een hoge glycemische lading en hoge calorieën bijdraagt ​​tot de consumptie van overtollige calorieën, onregelmatig levensmiddelen verlangen cycli en emotioneel eten.

U kunt genieten van lekkernijen en desserts op een lage glycemische dieet, zolang je ze op de juiste wijze in evenwicht te brengen. Matiging is essentieel. Besteed aandacht aan uw zoete tand en zorg ervoor dat je overgeeft aan de hogere glycemische, hogere calorie traktaties (denk cakes en koekjes) alleen bij speciale gelegenheden zoals verjaardagen, feesten, of vakantie.

Als u een zoetekauw, dan wilt u desserts die zal werken voor u op een wekelijkse basis te vinden. Hier volgen een paar ideeën voor traktaties die zijn lage glycemische en niet erg hoog in calorieën en vet:

  • 1/2 kop bevroren yoghurt
  • 1/2 kopje magere pudding
  • 1/2 kopje vetarme chocolade pudding met verse aardbeien
  • 1 ounce van donkere chocolade
  • 8-ounce fruit smoothie
  • Gebakken appelschijfjes
  • Banana split gemaakt met vanille bevroren yoghurt
  • Frozen-Fruit Smoothie Pops

Frozen-Fruit Smoothie Pops

Bereidingstijd: 10 minuten

Freezer: 30 tot 45 minuten gevolgd door 12 tot 24 uur

Opbrengst: 4 tot 6 porties (afhankelijk van hoeveel fruit smoothie wordt bereid)

Speciale gereedschappen: Vier tot zes 6-ounce kopjes; 4-6 Popsicle stokken

Fruit smoothie van keuze

  1. Bereid het fruit smoothie zoals aangegeven.
  2. Giet de smoothie in de papieren bekertjes, plaatst u de koppen op een kleine bakplaat en zet ze in de vriezer gedurende 30 tot 45 minuten.
  3. Verwijder de kopjes uit de vriezer en plaatst u voorzichtig een stokje in het midden van elke cup. Zet de kopjes naar de vriezer en 's nachts te bevriezen, of voor 24 uur.
  4. Schil het papier uit de bevroren pops en genieten.

Per portie: Calorieën 80 (Van Fat 9); Glycemische lading 6 (Low); Vet 1g (verzadigd 1 g); Cholesterol 3 mg; Natrium 37 mg; Koolhydraten 16g (Dietary Fiber 2g); Eiwit 3g.

Zorg ervoor dat je papieren bekertjes gebruiken. Als u kunststof exemplaren gebruiken, zal uw Frozen-Fruit Smoothie Pops vasthouden aan de cups.

Bevroren fruit smoothie knalt u toelaten om een ​​koude traktatie op een warme dag te genieten zonder alle overtollige suiker. Uw kinderen zullen € ™ em loveâ, ook!

Crustless Pumpkin Pie

Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingstijd: 45 minuten

Opbrengst: 8 porties

1 blik groente koken spray

Een 16-ounce kan pompoen

1/2 cup eiwitten (ongeveer 4)

1/2 kopje suiker

2 theelepels pompoentaart spice

Een 12-ounce kan verdampt afgeroomde melk

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  2. Licht bevochtigen een 9-inch glazen taart pan met plantaardige koken spray.

    Meng alle ingrediënten in een middelgrote mengkom. Giet het mengsel in de taartvorm en bak totdat een mes gestoken in het midden steekt er schoon, ongeveer 45 minuten.

  3. Laat de taart afkoelen alvorens te snijden in 8 partjes of opslaan in de koelkast.

Per portie: Calorieën 111 (Van Fat 3); Glycemische lading 12 (Medium); Vet 0g (Verzadigde 0g); Cholesterol 2 mg; Natrium 79 mg; Koolhydraten 22g (Dietary Fiber 3g); Protein 6g.

Pompoentaart is een van die klassieke val troost-eten. Ita € ™ s ook waarschijnlijk een van de taarten met het laagste aantal calorieën en de laagste glycemische lading youâ € ™ ooit zult vinden. U kunt pompoentaart nog beter voor u (en voor uw gewichtsverlies doelen) te maken door simpelweg weglaten van de korst voor een zoete traktatie zonder alle calorieën en hoog-glycemische ingrediënten.

Apple Crisp

Bereidingstijd: 15 minuten

Bereidingstijd: 30 minuten

Opbrengst: 8 porties

6 kopjes geschild, gesneden appelen

1/4 kopje water

4 theelepels bruine suiker, plus 1 eetlepel

2 theelepels citroensap

1 theelepel kaneel

1/2 kop haver

Volkoren meel 1/4 cup

1/4 kop canolaolie

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden. Combineer de appels, water, 4 theelepels bruine suiker, citroensap en kaneel in een middelgrote kom en meng goed.
  2. Coat een 8-x-8 ovenschaal met anti-aanbak koken spray en regelen dan de appel mengsel in de schaal.
  3. Meng de overige ingrediënten (inclusief 1 eetlepel bruine suiker) in een kleine kom en strooi dit over de appels.
  4. Bak gedurende 30 minuten, of tot de appels zacht zijn en de topping is lichtbruin.

Per portie: Calorieën 314 (Van Fat 138); Glycemische lading 9 (Low); Vet 15g (Verzadigde 1g); Cholesterol 0mg; Natrium 4 mg; Koolhydraten 45g (Dietary Fiber 5g); Eiwit 3g.

Dit is een lichtere versie van apple fris dat je calorieën en glycemische lading naar beneden terwijl u toch kunt genieten van een lekkere, warme dessert houdt.