Hoe te Glutenvrij Seafood Sole maken

Als je deze vis gerecht te bereiden voor bedrijf, kunt u ervoor kiezen om elk stuk van tong met de zeevruchten mengeling spullen, en dan rol het op, zet het vast met een tandenstoker, en giet de saus over de top voor het bakken. Het maakt een mooie presentatie. . . vooral als u niet vergeten om de tandenstokers te verwijderen voor het serveren het!

Zorg ervoor dat u forfaitair krabvlees gebruiken omdat imitatie krabvlees wordt meestal niet glutenvrij.

Bereidingstijd: 15 minuten

Bereidingstijd: 30 minuten

Opbrengst: 4 porties

Bakspray

1 eetlepel boter

1/2 kop ui, gehakte

7-ounce kan champignons in plakjes gesneden, uitgelekt

1/2 pond vers, gekookt medium garnalen, in tweeën gesneden

6-ounce kan krabvlees gooien, uitgelekt

Vier 6-ounce enige of bot filets

1/4 theelepel zout

1/4 theelepel peper

1/4 theelepel paprikapoeder

18-ounce kan ready-to-serve champignonsoep

1/4 theelepel kippenbouillon korrels

2 theelepels maïzena

1/4 kop geraspte scherpe witte cheddar kaas

1 eetlepel gedroogde peterselie vlokken

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Vet een 9-x-9-inch ovenschaal met koken spray.
  2. Smelt de boter in een grote pan; voeg de uien en champignons en bak ze op een matig vuur tot ze zacht zijn. Roer de garnalen en krabvlees en verwarm het mengsel.
  3. Spoel de filets en dep ze droog. Bestrooi de filets met zout, peper en paprikapoeder en leg ze in de ingevette ovenschaal. Schep de garnalen en krab mengsel over de filets.
  4. In een middelgrote kom, roer de soep, bouillon korrels, en maïzena tot de ingrediënten worden gemengd. Roer de kaas en peterselie vlokken. Giet het mengsel over de ovenschotel.
  5. Bak de ovenschotel op 400 graden gedurende 30 minuten.

Per portie: Calorieën: 418; Totaal vet: 16g; Verzadigd vet: 7g; Cholesterol: 178mg; Natrium: 1,414mg; Koolhydraten: 13g; Vezel: 1g; Suiker: 2g; Eiwit: 54g.