Hoe te Company Responses over Gluten Interpreteer

Wanneer u een bedrijf te bellen om erachter te komen of haar product is glutenvrij, krijg je een van de weinige reacties. Interpretatie van deze antwoorden op uw vragen vergt soms een beetje gevolgtrekking, aftrek, en vermoedens van uw kant. Als je een duidelijk antwoord niet kunt krijgen, veilig spelen en laat het product op de plank.

De meest voorkomende antwoorden op uw vragen over het gehalte aan gluten in een product en mogelijke interpretaties zijn

  • "We kunnen niet garanderen dat ons product is glutenvrij." Dit vertaalt zich vaak naar, "Ja, ons product is glutenvrij, maar onze juridische afdeling vraagt ​​die wij dekken onze fannies door te vertellen kunnen we niet garanderen."

    Afgezien van juridische overwegingen, de "we kunnen niet garanderen dat ons product is glutenvrij" antwoord - de meest voorkomende je hoort - kan zijn om andere redenen, maar ook:

    • Het product heeft ingrediënten die kunnen worden afgeleid van een gluten bevattende bron.
    • Het bedrijf krijgt ingrediënten van andere leveranciers en weet niet zeker dat ze glutenvrij.
    • Het bedrijf vermoedt dat andere producten die in de inrichting besmetting kunnen veroorzaken.
    • Het bedrijf is niet te testen voor gluten, dus zelfs al zeker van de producten van het bedrijf zijn glutenvrij, wil hij niet garanderen dat.
    • Het bedrijf vermoedt haar producten zijn glutenvrij, maar niet volledig begrijpen het concept, dus het uitstelt om dit antwoord.

    Als je verteld "we kunnen ons product niet garanderen is glutenvrij," vragen te stellen en uit te vinden waarom ze niet zullen instaan ​​voor gluten-vrije status van het product. Met meer informatie, kunt u zelf bepalen of het product veilig is om te eten.

  • "Ons product is niet glutenvrij." Maak niet de fout van het interpreteren van deze ene zoals altijd het zijn niet maken "ons product is niet glutenvrij." Je moet een beetje dieper te onderzoeken. Het kan zijn dat ze denken dat wei (melk derivaat) is tarwe-gerelateerde (ze allebei beginnen met "whe" na alle). Natuurlijk, als de service rep is zo unknowledgeable, kunt u elke uitspraak met een korreltje zout.
  • "Ja, ons product is glutenvrij." Je moet zelf beoordelen of de persoon aan de andere kant van de telefoon echt begrijpt wat je vraagt. Als de rep volgt de glutenvrije vordering, "Er zijn geen bronnen van tarwe, rogge, gerst of haver, en er zijn geen twijfelachtige additieven. Daarom is het veilig voor iemand met tarwe allergie, gluten intolerantie of coeliakie, "adem je een tevreden zucht en voel de liefde.

    Natuurlijk, wees niet bang om te duwen. Als je antwoorden: "Geweldig! Dan kan ik neem aan dat de bruine rijst siroop is van een niet-gluten-bevattende bron, toch? "En de rep vraagt ​​u om vast te houden ... en houd ... en te houden, wilt u misschien een beetje meer peilen voordat het vertrouwen van de definitieve antwoord.

  • "We zullen niet vertellen." Vertegenwoordigers van het bedrijf, die u niet zal iets vertellen over de ingrediënten waarschijnlijk niet een goed idee van wat er in hun product, dus het vermijden van deze voedingsmiddelen is een goed idee.
  • "Huh?" Dit is niet een gemeenschappelijk antwoord meer, maar weet je tenminste waar je staat met mensen die niet weten wat je vraagt ​​over. Beleefd proberen uit te leggen welke soorten bestanddelen in het product dat u belt over, en als het dan nog niet klikt, vragen om een ​​kwaliteitscontrole toezichthouder of voedingsdeskundige te spreken.