Hoe kies ik de beste Brown suikervervangers?

Bij alle mogelijkheden voor bruine suikervervangers, wordt het moeilijk om te weten welke de beste substituut. Het komt neer op welke ingrediënten je beschikbaar voor substitutie hebben. De meest voorkomende alternatieven worden poedersuiker, een mix van witte suiker en melasse, en een mix van kunstmatige zoetstof en ahornsiroop.

Bruine suiker wordt opgeroepen in veel cake en koekjes recepten. Winkel koopt bruine suiker wordt gemaakt met melasse en witte suiker. Lichtbruine suiker bevat ongeveer 3,5 procent melasse, terwijl donkere bruine suiker heeft ruim 6,5 procent. Naast kristalsuiker bruine suiker, kunnen sommige winkels bieden vloeibare bruine suiker. Het specifieke type je nodig zou moeten worden genoemd in het recept.

Als je bakken met suiker en het recept voor lichte bruine suiker, maar alles wat je hebt is donkerbruin, is er een snelle oplossing als u witte suiker bij de hand. Voeg eenvoudig witte suiker aan de donkere suiker en meng. Een één-op-één-verhouding van donkerbruin tot witte suiker is alles wat je nodig hebt.

Er kunnen momenten zijn wanneer je besluit om iets op het laatste moment te bakken en het recept voor bruine suiker, die je niet direct bij de hand hebt. Als je suiker beschikbaar zijn in poedervorm, kunt u een ingrediënt gewisseld worden. De ratio voor deze substitutie twee tot 1-2 porties poedersuiker gelijk een portie bruine suiker.

Koken met bruine suiker kan lastig zijn als je niet genoeg bruine suiker hebben. In deze situatie, de beste bruine suiker vervangers zijn witte suiker en melasse. Immers, dat is hoe bruine suiker wordt geproduceerd voor de winkel koopt rassen. Zelfgemaakte bruine suiker vervangers zijn gemakkelijk te vinden op koken websites waar recepten zijn talrijk. Je zal ongeveer 2 eetlepels (30 ml) van melasse moet voor iedere 1 kop (201 gram) van witte suiker aan een nog te wisselen.

Tot nu toe hebben de beste bruine suiker genoemd substituten voor tijden geweest dat u niet beschikt over het juiste type van bruine suiker of bent u volledig uit bruine suiker. Er is nog een optie voor bruine suiker vervangers dat melasse niet gebruikt en is relatief laag in calorieën. Deze optie is waarschijnlijk de beste keuze voor gezond-minded koks.

De beste bruine suiker substituut voor s gezonde levensstijl maakt geen gebruik van bruine suiker helemaal. De truc is om kunstmatige zoetstof en suiker-vrije ahornsiroop gebruiken. Meng de twee ingrediënten met een vork op een vier-op-één verhouding. Met andere woorden, gebruik 0,25 kop (85 gram) van maple siroop elke 1 kop (201 gram) van kunstmatige zoetstof. Een kopje van deze low-calorie bruine suiker vervanger is gelijk aan 1 kop (201 gram) van regelmatige bruine suiker.

  • Bruine suiker.
  • Ahornsiroop kan een goede vervanger voor bruine suiker.