Gemeenschappelijke Koken Conversies

Het voorbereiden lowfat gerechten is makkelijker als je al een basis koken conversies. Als je wiskunde uitgedaagd, maak je geen zorgen. Deze lijst van gemeenschappelijke koken conversies zal helpen, vooral als u niet beschikt over hele sets van meetinstrumenten voor het koken of als u nodig hebt om metrische maatregelen kennen.

Opmerking: Sommige metrische equivalenten zijn bij benadering.

  • Temperatuur:

    • Celsius = (° F - 32) ÷ 5/9
    • Fahrenheit = (° C × 9/5) + 32
  • Volume:

    • 1 ounce = 28,35 gram
    • £ 1 = 453,59 gram
    • 1/2 eetlepel = 1-1 / 2 theelepels = 7,5 milliliter
    • 1 eetlepel = 3 theelepels = 15 milliliter
    • 2 eetlepels = 1 fluid ounce = 30 milliliter
    • 4 eetlepels = 1/4 cup = 60 milliliter
    • 5 eetlepels + 1 theelepel = 1/3 cup = 75 milliliter
    • 8 eetlepels = 1/2 cup = 120 milliliter
    • 12 eetlepels = 3/4 kop = 180 milliliter
    • 16 eetlepels = 1 kop = 8 fluid ounces = 240 milliliter
    • 2 kopjes = 1 pint = 16 fluid ounces = 480 milliliter
    • 2 pinten = 1 liter = 32 fluid ounces = 1 liter
    • 4 liter = 1 gallon = 4 liter