Wat zijn Vegetarisch Vlees Kruimels?

De meeste shoppers hebben de vegetarische gezien, Äúground beef,Äù brokkelt in de diepvriesproducten of vegetarische delen van de supermarkt. Het pakket maakt ze klinken lekker, maar wat zijn ze en hoe kunnen ze gebruikt worden? Veggie kruimels zijn soja-eiwit, AI getextureerde plantaardige eiwitten (TVP). Dit eiwit wordt verwerkt in brokken en maakte vervolgens in kleinere nuggets.

Soja-eiwit is van hoge kwaliteit en licht verteerbaar voor de meeste mensen. Het is ook een compleet eiwit en is een van de meest veelzijdige vegetarische producten. TVP wordt vaak gebruikt als vleesvervanger, sinds haar stevige structuur maakt het, Äúfeel,Äù zoals vlees in de mond. Als gehakt vervanger, kruimels hebben bijna geen vet, geen cholesterol en minder dan de helft van de calorieën van een equivalente hoeveelheid gehakt. Ook niet verminderen gehakt doet, waardoor een kok krijgt het volle gewicht, met geen verloren vet.

Een groot gebruik van tirannie is in spaghettisaus. Een vetarm, kan low-carb spaghettisaus worden gemengd met hen, of de kok kan zijn of haar eigen te maken. Wanneer de saus heet, zet de pasta water te koken, en wanneer het water kookt, voeg de bevroren of verse TVP de saus. Kook de pasta en de saus zal klaar zijn wanneer de pasta wordt gedaan. De kok hoeft niet te bruin en afvoer brokkelt vooraf of dooi hen, bespaart tijd. Ze gaan recht in de saus bevroren, en de saus ontdooit ze en brengt ze naar een optimale temperatuur.

Probeer kruimels in slordig Joes. Nogmaals, kan de kok ofwel gebruik maken van een pre-made saus of maak een slordige joe saus. Voeg ze als voor spaghetti, kook ongeveer zeven minuten en verspreid op geroosterde broodjes.

Sommige Texanen kunnen kruipen, maar TVP is ook geweldig in chili. In een grote soeppan, zet twee blikjes in blokjes gesneden of gehakte tomaten met vloeistof, een blikje tomatenpuree, twee blikken bruine bonen, uitgelekt, en één chili kruiden pakket. Meng goed, voeg extra kruiden naar smaak, en wanneer heet, voeg de kruimels.

Een ander groot gebruik voor kruimels is in Mexicaans eten, vooral taco's. De kok maakt gebruik van een pakje taco kruiden, mengt het met de vereiste water en elke gewenste extra smaakmakers, en verwarmt het. Als het mengsel wordt opgewarmd, de kok voegt de TVP en kookt het, onder regelmatig roeren, totdat alles is hot.

TVP is zelfs goed in rundergehakt maaltijd kits, die vaak veel vet. Met behulp van kruimels snijdt het vetgehalte aanzienlijk. De kok moet alle aanwijzingen te volgen voor het verwarmen van de saus mix en rijst of pasta, dan laat het sudderen voor de helft van de kooktijd, overdekt. Als gedurende tien minuten zijn links op de tijd, voeg de kruimels en volg de overige richtingen.

Hamburger is een populaire aanvulling op stoofschotels. TVP kan gelaagd in de braadpannen even hamburgervlees zou zijn, en gelukkig koken met de andere bestanddelen. Voor koks die geen veganisten, kunnen zoutarm rundvlees edelmetaal poeder worden toegevoegd aan de gerechten tot een meer, Äúbeefy,Äù smaak te geven.

Kruimels zijn één van de meest veelzijdige veggie producten. Terwijl ze goede hamburgers don,Äôt te maken, ze zijn geweldig voor bijna alles wat met behulp van gemalen rundvlees. Zelfs toegewijde vleeseters zullen ze te eten, goed vermomd als ze in sterk smakende gerechten, dat is waar ze het beste werken.

  • Vegetarisch vlees kruimels zijn gemaakt van getextureerde plantaardige eiwitten.
  • Vegetarisch vlees kruimels kan worden gebruikt in taco's.
  • TVP wordt vaak gebruikt om voedsel items zoals vegetarische hotdogs te maken.
  • Soja gehakt wordt vaak gebruikt als een substituut voor gemalen vlees.