Wat zijn isoflavonen?

Soja Isoflavonen zijn fytochemicaliën, en zijn te vinden in de soja plant. Ze werden ontdekt terwijl wetenschappers onderzochten een lange levensduur van de Aziaten met betrekking tot die van mensen uit de westerse wereld. Zij concludeerden dat het significant verschil in voeding was soja consumptie. Deze ontdekking leidde tot verdere studies over de sojaplant zelf, en in deze studies isoflavonen werden ontdekt.

Een kritisch-isoflavonen gerelateerde ontdekking was die van een bepaalde klasse van isoflavonen bekend als fyto-oestrogenen. Oestrogeen is nodig door de lichamen van vrouwen tijdens en na de menopauze. De fyto-oestrogenen in soja en sojaproducten helpen om de natuurlijke oestrogeen vervangen als vrouwen staken productie van voldoende hoeveelheden van hun eigen land.

Dit werd het uiterst belangrijk om vrouwen te benaderen menopauzale leeftijd sinds de ontdekking dat ook andere vormen van hormonale substitutietherapie had ernstige bijwerkingen.

Soja-isoflavonen hebben ook aangetoond dat ze goede anti-oxidanten en helpen het cardiovasculaire systeem te beschermen tegen slechte cholesterol of LDL. Studies hebben aangetoond dat een ander element van soja-isoflavonen genisteïne, die plaque groei in de slagaders te beschermen.

Onafhankelijk onderzoek heeft ook aangetoond dat soja-isoflavonen bouwen botdichtheid en helpen botten tegen achteruitgang te houden vanwege de verbinding daidzein samen met genisteïne.

Nieuwe studies onderzoeken de voordelen van soja-isoflavonen in de preventie van kanker, in het bijzonder borstkanker en prostaatkanker. Uit ander onderzoek blijkt dat soja-isoflavonen effectief zijn voor de bestrijding van kanker, evenals farmaceutische geneesmiddelen kunnen zijn.

De beste manier om te profiteren van soja-isoflavonen door het eten sojaproducten, zoals tofu, getextureerd soja-eiwit, sojamelk, en door het eten van de bonen zelf. Soya worden door velen beschouwd voedingsdeskundigen als een 'perfecte' voedsel. Ze zijn niet alleen soja-isoflavonen in overvloedig aanbod bevatten, zijn ze een goede bron van alle belangrijke vitamines en eiwit.

Soya kan vlees, vooral rood vlees vervangen in bijna elk recept. Niet langer alleen gevonden in reformwinkels, kan soya gekocht worden in bijna elke supermarkt en zelfs in sommige supermarkten ook.

Soya is een hoofdbestanddeel van de vegetarische en veganistische diëten; veel mensen die leven zonder het eten van vlees beweren minder problemen met de bloeddruk, cholesterol en overgewicht.

Sommigen beweren dat het nuttig is om een ​​soja-isoflavonen aanvulling op uw dieet op te nemen; deze supplementen zijn verkrijgbaar bij de meeste reformwinkels en vitamine winkels. Veel producten zijn ook beschikbaar speciaal ontwikkeld voor de menopauze en premenopauzale vrouwen; Deze producten bevatten soja-isoflavonen en andere kruiden en zijn bedoeld om opvliegers en andere symptomen van de menopauze bedienen.

  • Soja-isoflavonen zijn te vinden in tofu.
  • Supplementen met soja-isoflavonen kunnen beheersen symptomen van de menopauze zoals opvliegers.
  • Soja isoflavonen worden bestudeerd voor de preventie van kanker in de prostaat.
  • Soja-isoflavonen supplementen zijn verkrijgbaar bij de meeste reformwinkels en vitamine winkels.
  • Sojabonen.
  • Een dieet dat rijk is aan soja en weinig rood vlees kan helpen voorkomen of bestrijden van obesitas.