Poolse worst in blik

U kunt mettwurst plaats van de Poolse worst of, als je in een snuifje, gebruik gewoon worst links. Als je worst links gebruiken, bak ze en vervolgens volledig leeglopen het vet weg voordat ze te combineren met de zuurkool.

Poolse worst en zuurkool Ingrediënten

  • 2 pakketten van de Poolse worst
  • 1 groot blikje zuurkool

Poolse worst en zuurkool Routebeschrijving

Open het blik van zuurkool en leg het in een grote pot. Niet afvoer van de zuurkool. Open de verpakkingen van worst en snijd ze in twee-inch stukken, meng met de zuurkool, dek af en laat op een matig vuur gedurende een uur of totdat de worst skins barsten. Roer af en toe en serveer warm.

Baked Beans Ingrediënten

  • 1 grote ui
  • 1/2 pond spek
  • 1 kopje verpakt bruine suiker
  • 3 grote blikken van varkensvlees-en-bonen
  • 1 eetlepel van gele mosterd

Baked Beans Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 325 graden. Bereid een 9-inch x 13 inch bakpan door te besproeien met non-stick koken spray. Open de blikken bonen en giet ze in een grote kom. Niet Giet de bonen af. Schil en snijd de ui en voeg de bonen en voeg de bruine suiker en mosterd. Meng voorzichtig zonder stampen de bonen. Giet het mengsel in de voorbereide pan en leg de rauwe plakjes bacon. Bak gedurende drie uur, of tot de bonen bubbels en het spek gaar is.

Maïskolven Ingredients

  • 6 oren van ontdane maïs
  • Boter en zout naar smaak
  • 1/4 kopje suiker

Maïskolven Routebeschrijving

Grondig reinigen van de korenaren door spoelen en het volledig verwijderen van de zijde en kaf. Vul een zeer grote soeppan met water en breng het water aan een volledige kook. Voeg de suiker toe en terug te keren aan de kook. Neerzetten zorgvuldig de korenaren in het water en kook niet meer dan acht minuten. Verwijder de maïs en serveren met boter en zout.

Poolse worst is een term die gebruikt kan worden om meer dan honderd verschillende rookworst beschrijven. In plaats van het definiëren waar het is gemaakt, wordt worst gelabeld Poolse gebaseerd op de manier waarop het is gekruid en bereid. Hoewel in het Engels de term "Poolse worst" wordt vaak door elkaar gebruikt met het woord "kielbasa", de twee zijn niet synoniem. Kielbasa is de generieke Poolse woord voor worst en niet noodzakelijkerwijs betrekking op de gerookte verscheidenheid bereid volgens de regelgeving voor Poolse rookworst.

De kielbasa meest geassocieerd in Noord-Amerika met de term Poolse worst heet kielbasa Starowiejska in Polen. Vrij vertaald betekent dit "oude land worst" en het bestaat uit varkensvlees worst gekruid met marjolein en knoflook. Om in aanmerking Poolse worst volgens de Poolse overheid normen, moet de worst wordt gemaakt van gezouten varkensvlees. Sommige genezen rundvlees is aanvaardbaar, maar regelgeving die in 1964 is bepaald dat 80% van de totale vlees varkensvlees moet zijn. Oost-Europese landen over het algemeen gebruik maken van zowel varkensvlees en kalfsvlees.

Na uitharding, moet het varkensvlees worden gekruid met zout, peper en knoflook. Andere kruiden kunnen worden toegevoegd voor de smaak, maar worden beschouwd als optioneel. Marjolein is een veel voorkomende aanvulling op de Poolse worstsoorten zoals Starowiejska en weselna terwijl kielbasa kabanosy is gekruid met karwij. Zolang de basis kruiden zijn zout, peper en knoflook, de kruiden voldoet gouvernementele normen voor Poolse gerookte worst.

Poolse worst wordt ook gekenmerkt door het roken dat begint nadat het vlees is in een varkensdarm. Oorspronkelijk was het koud gerookte voor 24-36 uur nadat ze gescheiden naar links omgezet ongeveer 12 inch (35 cm) lang. Nu is warm roken ook toegestaan ​​en rassen zoals Krakowska, een warm gerookte kielbasa met paprika en knoflook, zijn populaire keuzes vooral in Krakow, de Poolse stad van waaruit het zijn naam ontleent.

Na het productieproces, kan de worst worden bereid op een aantal manieren. Het wordt vaak gegrild, gebakken of gekookt en gegeten in een broodje met gebakken uien of mierikswortel. Sommige mensen gebruiken brokken in soep of stoofschotels. Kabanosy is een ras dat in dunne plakjes wordt gesneden en koud geserveerd, terwijl andere rassen worden gegeten met niets anders dan een plaat van zuurkool.

De worst verkocht in Noord-Amerikaanse supermarkten Poolse worst is marginaal vergelijkbaar met de Poolse oude land worst maar bevat over het algemeen veel chemicaliën en verschillende combinaties van vlees. Speciaalzaken rassen van kielbasa voeren uit andere landen zoals Hongarije, Tsjechië en Slowakije. Korvasa, een Oekraïense worst zonder behuizing en gekruid met peper en alcohol, is populair in Canada. Een groot aantal worsten in de Poolse traditie wordt ook in deze winkels maar alleen die bereid met de specifieke soorten vlees en kruiden en gerookte op de juiste wijze zou worden beschouwd authentiek Poolse worst.

  • Sommige mensen geven de voorkeur aan de Poolse worst te eten met slechts een bijgerecht van zuurkool.
  • Gedroogde marjolein, die vaak in Poolse worst.
  • Poolse worst wordt soms met de hand gevuld voordat het wordt gerookt.
  • Poolse worst.
  • Pasta met Poolse worst en champignons.

Voor elk recept dat margarine bevat, kunt u in plaats van boter. En als je denkt dat de boter heeft meer calorieën dan margarine doet, je hebt gelijk. Echter, boter bevat minder natrium en is een natuurlijk ingrediënt dan margarine.

Worst en Rice Casserole Ingrediënten

  • 2 ribben van selderij
  • 1 ui
  • 2 groene paprika
  • 1 kopje ongekookte witte rijst (geen instant)
  • 1 kan crème van kippensoep
  • 4 kopjes warm water
  • £ 2 van gekookte Poolse worst

Worst en Rice Casserole Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 350 graden en bereiden een grote ovenschaal door te besproeien met non-stick koken spray. Snijd de worst in plakjes en leg ze in een grote koekenpan. Snijd de paprika's doormidden, verwijder de steeltjes, schoon uit de zaden en membranen, en was ze met koud water. Was de selderij ribben. Pel de ui en dan hak de ui, selderij en paprika's en leg ze in de pan met de worst. Brown de worst op uw kookplaat op middelhoog vuur en zet alles van de inhoud in een vergiet om het vet af te voeren. Dump het mengsel in de ovenschaal en voeg de rijst, soep, en warm water, en roer tot alles goed is gecombineerd. Bak ongeveer 1-1 / 2 uur of totdat de rijst wordt gedaan.

Cheesy Kool Ingrediënten

  • 1 stok van margarine
  • 3 kopjes melk
  • 1/3 kopje bloem
  • 8 gram geraspte cheddar kaas
  • 1 grote zak met koolsla mix
  • 1 kopje gemalen Ritz crackers

Cheesy Kool Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 350 graden en bereiden een 10 "x 13" ovenschotel door te besproeien met non-stick koken spray. Met behulp van een grote koekenpan op uw kookplaat, smelten twee eetlepels margarine op matig vuur. Voeg de koolsalade mix en roerbak tot de kool is enigszins teder, en dan haal van het vuur en zet apart. Smelt de rest van de margarine in een kleine steelpan op laag vuur. Verhoog de temperatuur tot medium en roer de bloem en melk tot het mengsel glad is. Verhoog de temperatuur te hoog vuur, breng het mengsel aan de kook en zet het vuur middelhoog en blijven om te koken, onder voortdurend roeren, tot het mengsel dikker wordt. Giet de saus over de koolsalade mix, voeg de kaas, met uitzondering van 1/2 kopje en roer tot alle ingrediënten te combineren. Draai het mengsel in uw schotel. Top met de gemalen crackers en vervolgens de rest van de kaas en bak 30 minuten, of totdat het mengsel bubbels en de kaas smelt.

Een Poolse jongen is een soort sandwich die is ontstaan, en blijft populair, in Ohio en enkele omringende staten. Het bestaat uit een stuk van de Poolse worst, of kielbasa, die op een rol wordt geplaatst en gegarneerd met koolsalade, barbecue saus en frietjes. Sommige varianten ook augurken, hete saus, chili en kaas in de toppings. De sandwich wordt vaak verkocht door straatverkopers en in restaurants die eclectische gerechten serveren. De sandwich ook de inspiratie voor sommige afgeleide voedingsmiddelen, zoals de Poolse meisje geweest.

Het eerste element van een Poolse jongen is Poolse worst. De worst wordt meestal gebakken in een koekenpan, hoewel sommige bedrijven kiezen voor frituren in plaats daarvan aan de buitenkant krokant voor een contrast in texturen. Gerookt kielbasa ook gebruikt kan worden, is echter niet zo vaak voor als de niet-gerookte variëteit. Eenmaal gekookt, kan de kielbasa worden gesplitst in het midden dus het is beter in staat om het beleg te houden.

De barbecue saus gebruikt op een Poolse jongen is een van de functies die men chefâ € ™ s versie van de andere scheidt. In een aantal van de meer bekende inrichtingen die de sandwich te verkopen in Ohio, koks maken hun eigen barbecue saus van geheime recepten. In het algemeen wordt beoogd zoet, soms met een zekere kruidige warmte. Als alternatief kan een zelfgemaakte hete saus worden gebruikt op de boterham in plaats van barbecuesaus.

Voor sommige crunch en zuur door de andere ingrediënten te snijden, koolsalade ook is gelaagd op een Poolse jongen. Nogmaals, sommige koks maken gebruik van een aangepaste recept om koolsalade dat beter is afgestemd op de robuuste smaken van de sandwich te maken. De weglopende vloeistof uit de koolsalade soms beschouwd als onderdeel van de totale schaal, met de verwachting dat het mengen met de barbecuesaus en worden geweekt in de frites.

Na de rol voor een Poolse jongen is gevuld met split kielbasa, barbecue saus en koolsalade, de laatste topping is friet. Deze kunnen vers worden gemaakt als ze worden besteld, of ze kunnen premade zijn en warm gehouden. Het doel van de Franse frietjes is deels te genieten van de sappen van de andere ingrediënten, maar het kan ook een gemak zijn, zodat de hele maaltijd is self-contained met geen bijgerechten nodig.

Wanneer besteld, kan een Poolse jongen worden gegeten op zijn eigen, als het is gemaakt, of het kan meer traditionele hotdog specerijen zoals mosterd of uien toegevoegd als toppings hebben. Sommige restaurants bieden chili en gesmolten kaas als beleg. Eén variant staat bekend als een Pools meisje; het is bijna identiek aan een Poolse jongen, behalve dat gesneden varkensvlees schouder wordt gestapeld op de top van de Franse frietjes.

  • De laatste topping van een Poolse jongen is frietjes.
  • Kielbasa, die is opgenomen in een Poolse jongen.

Een worst sandwich is een sandwich dat een soort worst en diverse toppings en specerijen bevatten. Vaak geserveerd op een rol of stokbrood, wordt een worst sandwich vaak beïnvloed door de plaatselijke bevolking de stijl en het type worst die wordt gebruikt in de sandwich. Italiaans, Pools en braadworst zijn slechts een voorbeeld van de verschillende soorten worst die gevonden kunnen worden in een regionale favoriet. Af en toe zal een ontbijt worst geserveerd worden in een koekje of op geroosterd brood met een ei op een ontbijt sandwich die gemakkelijk kan worden gegeten op de weg te maken.

Wereldwijd gevonden, de worst sandwich is een gemeenschappelijk punt op de menu's van bistro's tot hot dog karren stoep. Het aanbieden van een beetje meer inhoud dan de gewone hotdog, wordt de worst sandwich vaak geserveerd met zuurkool, geroosterde paprika en uien en de oude stand-by favorieten, ketchup en mosterd. Andere toppings zoals chili saus en salsa vaak gepaard gaan met de hand-held voedsel, en het ontbijt broodjes bevatten vaak eieren en kaas. De worsten worden vaak geserveerd gekookt of gestoomd, maar worden meestal geserveerd gegrild of geroosterd.

In sommige gebieden van de wereld, is de worst sandwich genoemd als een hot dog. Bekend voor het genezen van eenvoudige kwalen zoals katers, wordt de sandwich geserveerd met een rode of bruine saus en het vlees wordt geserveerd op een hard broodje of een sneetje brood gevouwen. In Groot-Brittannië wordt de worst sandwich vaak geserveerd met spek, eieren of gebakken ui en tomaat. Hoewel algemeen gezien als een ontbijt sandwich, de meeste eetgelegenheden zal de sandwich hele dag serveren. In de Verenigde Staten, wordt de worst sandwich meestal warm geserveerd off van de barbecue en is een favoriet bij balspelen, het strand en andere sportevenementen.

Terwijl meestal gemaakt van een link soort worst, zijn sommige soorten broodjes worst gemaakt van gesneden worst strips en stukken. De Italiaanse worst wordt vaak gemaakt van deze in plakjes worst. Bedekt met gebakken uien en paprika en geserveerd met een zoete hete peper en een kopje sap, deze sandwich is erg populair in de Verenigde Staten steden als Chicago, Illinois en New York, New York, waar de grote Italiaanse bevolking bestaat. Poolse worst is ook populair in vele steden, en vaak betwist en kook-offs worden opgevoerd om elke stijl van sandwich als het gebied van de beste en favoriete uitdagen. Terwijl populair in koelere noordelijke klimaten, de worst sandwich is ook populair in de tropen zo goed en wordt vaak geserveerd met een fruit salsa topping.

  • Ruwe worsten.
  • Een worst sandwich biedt doorgaans meer variatie in smaak dan de standaard, gewoon hot dog op een effen witte bloem broodje.
  • Kielbasa, die gewoonlijk wordt opgenomen in broodjes worst.
  • Een hot dog met mosterd.
  • Zuurkool wordt vaak geserveerd met een worst sandwich.
  • Veel mensen verkiezen hun broodjes worst gegarneerd met gebakken paprika.
  • Bratwursts kan worden gebruikt om een ​​Duitse stijl worst sandwich te maken.

Gebeitst worsten worden gekookt vlees worsten die zijn gedrenkt in een zoute pekel voor meerdere dagen. De worsten hebben een zout, zuur en soms pittige smaak. Gebeitst worsten zijn zacht en compact in structuur, maar wanneer verpakt in een omhulling, die een pop of crunch wanneer gebeten. Dit type worst kan worden uitgevoerd met een verscheidenheid van worsten, zoals gerookt rundvlees worst, Poolse worst of ring baloney. Het kan worden gemaakt thuis of gevonden verpakt op veel gemak en supermarkten.

Beitsen is een proces dat wordt gebruikt om voedingsmiddelen uitharden veilige opslag en later eten. Het creëert een onherbergzame omgeving voor de groei van voedsel ziekteverwekkers. Vlees is een van de moeilijkste producten om augurk, omdat het rot sneller dan andere voedingsmiddelen en is gastheer voor bacteriën en andere ziekteverwekkers.

Met behulp van voorgekookt vlees voor zelfgemaakte ingelegde worst wordt beschouwd als de veiligste praktijk. Dit vermindert de kans op bacteriële groei en voedselvergiftiging. Het is de reden waarom de meeste gepekelde worst recepten oproep voor gerookte of gekookte worst.

Veel recepten voor gepekelde worst bestaan, en ze gebruiken veel dezelfde ingrediënten. Algemeen gebruikte ingrediënten worden gerookt of Poolse worst, een gepekelde bestaande uit azijn en suiker of zout en sterk gekruide ingrediënten om de uiteindelijke smaak van de ingelegde worsten beïnvloeden. Deze sterke smaken kunnen afkomstig zijn van ingrediënten zoals uien, wortelen, dille en knoflook. Cayenne peper of rode peper ook kan worden gebruikt.

De worsten worden in een grote pot met pekel gebracht en in een koelkast geplaatst gedurende twee tot drie dagen te beitsen. De worst wordt voorgekookt, zodat op elk moment worden gegeten voordat de twee dagen verstreken. Zelfgemaakte gebeitst worsten zijn meestal niet houdbaar en moet in de koelkast worden bewaard. Veel verpakking van levensmiddelen bedrijven produceren gebeitst vlees en worst in houdbare potten en plastic verpakkingen. Deze producten zijn meestal goed voor enkele maanden vóór de opening, maar zelfgemaakte gepekelde worst moet binnen een paar dagen worden gegeten.

Bij het maken van ingemaakte worstjes, sommige mensen de voorkeur aan de pot van de pekel te plaatsen met worsten in een grotere pot met water en verwarm het totdat de azijn kookt. Dit helpt meer van de pekel smaak met geweld in de worstjes. Daarnaast kunnen gaten worden gestoken tot worst die een omhulsel hebben voordat u ze in de pekel. De behuizing neigt het vlees tegen de pekel, waardoor de vloeistof wordt geabsorbeerd. Poking gaten in de behuizing maakt de pekel aan het vlees te bereiken.

  • Dille wordt vaak gebruikt in beitsen mixen.

Worsten speciale voorgerechten en zelfs hoofdgerechten maken. Veel mensen ook genieten van het toevoegen van dips en sauzen om te gaan met worst, vooral bij het serveren de gasten. Je kan zeker een van uw favoriete specerijen als een dipsaus voor worst, zoals mosterd, ketchup, honing, mosterd, of zelfgemaakte dompelen sauzen. Er zijn tal van opties beschikbaar.

Een beetje onderzoek kan vaak gaan een lange weg in het creëren van heerlijke traktaties. Door te leren welke smaken samen te werken het beste, kan je creatief in je portie keuzes. Kookboeken, recepten sites, en voedsel loversâ € ™ sites, hebben de neiging om een ​​goede deal nuttige informatie bieden. Natuurlijk zal de beste test de smaak test. Uw persoonlijke smaak zal de grootste rol spelen bij het maken van een beslissing over welke dipsaus voor worst die je moet gebruiken.

Sommige mensen liever zoete terwijl anderen, zoals pittige sauzen. Sommigen houden van een milde, terwijl anderen genieten van warme sauzen. Een cheesy of romige saus voor worst misschien ook een goede keuze zijn. Crème sauzen en kaas sauzen gaan goed met worst die gewoonlijk worden gebruikt voor het ontbijt. Veel hangt af van persoonlijke voorkeur, evenals het type worst je dient. Als u lid bent van pittige worst, zult u waarschijnlijk willen aanvullen met een milde saus.

In sommige gevallen, het kiezen van een dipsaus voor worst is vrij eenvoudig, aangezien bepaalde soorten worst gewoonlijk gecombineerd met andere voedingsmiddelen. Italiaanse worst kan worden geserveerd met marinara of een eenvoudige verpakte tomatensaus. U kunt uw eigen sauzen en maken door het mengen van verschillende specerijen samen, zoals het mengen druivengelei en effen mosterd samen voor een eenvoudige zoetzure saus. Zoet en zuur kan worden gecombineerd met mini rookworst of met Poolse worst.

Er zijn verschillende soorten hot dog dip of dips voor maïs honden die ook kan werken als worst dipsaus, van groene ui saus tot salsa con queso. Presenteren chili met een hot dog of worst is altijd een goede stand-by voor een kant saus. Je zou willen om verschillende keuzes van dipsaus voor worst serveren en laat uw gasten of familieleden kiezen hun favorieten.

Als u liever een gezonde dipsaus voor worst, kunt u yoghurt gebruiken in recepten die voor room of zure room. U kunt uw eigen yoghurt sauzen en bij wijze van experiment te creëren. Voeg je favoriete kruiden en sommige vetarme mayonaise voor een twist op ranch dip. Gebruik magere kaas met een saus voor de zomer worst te maken. Salsa, vooral een die is gevuld met dikke groenten of fruit, is een andere smakelijke optie.

  • Gele en andere bereide mosterd worden gewoonlijk gebruikt als een pittige dipsaus voor worst.
  • Ruwe worsten.
  • Zure room kan worden gebruikt om een ​​gezonde dipsaus voor worsten.
  • Sommige worst eters graag kruiden hun maaltijd met wat hete saus.

Een verscheidenheid aan kruiden worden gebruikt bij het maken van worst kruiden, afhankelijk van het type worst die wordt geboekt. Natrium en suiker gebruikelijke bestanddelen in bijna alle worstsoorten kruiden. Andere specerijen die vaak worden gebruikt zijn onder andere kaneel, gember, en piment. Paprika, salie en oregano worden ook gebruikt in vele soorten worst kruiden. Lokaal voedsel voorkeuren en gewoonten zijn sterk beschouwd door worst fabrikanten bij de ontwikkeling van kruiden mengsels.

Natrium is een belangrijk onderdeel van de worst te betrekken. Verschillende vormen van natrium worden gebruikt om de smaak te verschaffen, het vlees behouden, en helpen worst houden in geschikte hoeveelheden water om een ​​smakelijke textuur verschaffen. Suiker wordt vaak gebruikt in worst kruidenmengsels om bezuinigen op de zoute smaak door de grote hoeveelheden natrium die doorgaans worden gebruikt bij het maken van worst.

Bierwurst, ook wel beerwurst hoewel het geen bier bevat, is een soort Duitse worst. Deze worst wordt meestal koud geserveerd op een broodje. Selderij poeder, zeezout en bruine suiker worden vaak gebruikt als worst kruiden in dit soort worst. Extra specerijen zoals mosterdzaad en knoflook kunnen ook worden gebruikt in sommige formuleringen.

Chorizo ​​is een Spaanse of Mexicaanse worst die in het algemeen bevat een kruidenmix gemaakt van chilipoeder en knoflook. Italiaanse worst gewoonlijk een worst kruiden uit venkel of anijszaad en knoflook, hoewel rode paprika kunnen worden toegepast in de hete variëteit. Kielbasa, ook wel bekend als de Poolse worst, bevat meestal zout, peper en knoflook.

Ontbijtworst recepten hebben de neiging om een ​​worst kruiden gemaakt van zout, peper en suiker bevatten. Extra kruiden die kunnen worden toegevoegd zijn onder andere nootmuskaat, rode peper, of tijm. Ontbijtworst is verkrijgbaar in diverse varianten, waaronder milde, regelmatige en warm.

Hoofd kaas, ondanks de misleidende naam, is eigenlijk een soort van worst. Deze worst wordt vervaardigd met vlees van de kop van een varken of koe en wordt algemeen diende als een soort lunch vlees. Enkele van de meest gebruikte kruiden in hoofdkaas omvatten piment, zout en ui. In sommige regio's wordt het hoofd kaas ook wel bekend als souse of spierkracht.

Loukanika is een soort Griekse worst gemaakt van het vlees van een lam. Tijm, knoflook en marjolein de neiging om een ​​deel van dit soort worst kruiden. Witte wijn wordt vaak gebruikt bij het maken loukanika worst, aangezien deze een uitgesproken smaak.

  • Hoofd kaas, een soort worst.
  • Ruwe worsten.
  • Knoflook is een gemeenschappelijk kruiden op verschillende worstsoorten.
  • Steranijs wordt soms gebruikt als een worst kruiden.
  • Gedroogde marjolein, die vaak wordt gebruikt om seizoen worst.
  • Kielbasa gekruid met zout, peper en knoflook.
  • Sommige worstjes, zoals hotdogs, bevatten een groot deel van natrium.

Kabanos, die ook bekend staat als kabanosy, is een type van de Poolse worst. Dit type worst wordt gewoonlijk gemaakt van varkensvlees, hoewel rund, lam of kalkoen kan evengoed gebruikt. Kabanosy komt in veel verschillende afmetingen, maar het wordt traditioneel geserveerd in 24-inch (60 cm) lengte. In tegenstelling tot veel andere soorten worst, kabanos is niet zwaar gekruid, en de meeste rassen bevatten alleen zout en peper voor extra smaak. Veel mensen willen kabanosy omdat het de neiging om een ​​rokerige smaak hebben, en het kan houden voor een lange tijd zonder te bederven.

Wanneer kabanos wordt geserveerd in lange lengtes, is het meestal opgevouwen meerdere malen, zodat het op een standaard plaat past. Kabanosy kan worden geserveerd als onderdeel van een hoofdgerecht of als voorgerecht. Dit soort worst is ook een populaire snack eten want het duurt een lange tijd om te verwennen. Het is niet ongewoon voor sommige wandelaars naar kabanos mee te nemen op wandeltochten, want het houdt zo goed en vereist geen voorbereiding voor het eten. In tegenstelling tot sommige andere worstsoorten, kabanosy zeer droog van structuur, dus het is ook niet rommelig te eten.

In de Verenigde Staten, wordt kabanos meestal gemaakt van varkensvlees. In heel Europa, het is veel meer gebruikelijk om kabanosy gemaakt van rundvlees, lam, en ander vlees te vinden, hoewel varkensvlees wordt er ook gebruikt. Sommige mensen in verschillende delen van de wereld dit soort worst met paardenvlees. Joodse delicatessenwinkels dat kabanos dienen gebruiken meestal kalkoen om het te maken, want dat is kosjer beschouwd, terwijl het gebruik van varkensvlees niet zou worden beschouwd als koosjer. De term koosjer verwijst naar de spijswetten van de joodse religie, en de mensen van dat geloof meestal proberen te voorkomen dat het eten van het vlees van bepaalde dieren, zoals varkens.

Mensen te dienen kabanos met veel verschillende voedingsmiddelen en kook het op verschillende manieren. Enkele van de meest voorkomende methoden van koken kabanosy betrekken frituren, bakken en grillen, hoewel sommige mensen de voorkeur aan het hakken in kleine stukjes en voeg deze toe aan hun soep voor extra smaak. Wanneer kabanos wordt geserveerd als voorgerecht, kaas en crackers kan naast deze worden aangeboden. Hoewel dit soort worst is van oudsher niet zwaar gekruid, veel mensen die het maken van de grond af weet te krijgen creatief met hun ingrediënten. Sommige ingrediënten die kunnen worden toegevoegd om de smaak van kabanosy verbeteren omvatten paprika, mosterdzaad en koriander, evenals gember en nootmuskaat.

  • Kabanos worden soms op smaak gebracht met koriander.

Kielbasa is letterlijk het Poolse woord voor worst, hoewel inheemse Polen beschouwen het als een generieke term zijn, net als vragen om een niet-specifieke frisdrank in een restaurant. Er zijn tientallen variëteiten beschikbaar, zodat winkelend publiek nodig zou hebben om de specifieke naam van de worst die ze willen weten. In de Verenigde Staten, maar de term "gerookte Poolse worst" is bijna synoniem met kielbasa bij het beschrijven van een voorgekookte gerookte worst gemaakt met varkensvlees, knoflook, marjolein, zout en peper geworden.

Vele soorten worst verkocht in supermarkten zijn van de ongekookte Duitse ras, maar een echte kielbasa wordt voorgekookt verkocht in een groot varken behuizing. Het is het roken die het onderscheidt van andere worst. Kielbasa is ook op smaak gebracht met kruiden zoals knoflook en marjolein, niet de salie of Italiaanse kruiden vaak gevonden in ongekookte worsten.

Kielbasa wordt traditioneel geserveerd met hartige groenten zoals uien, kool en rode aardappelen. Het kan ook worden gebruikt in combinatie met, of in plaats van, de gerookte worst worst vaak te zien in Cajun koken. Gumbo recepten kunnen noemen voor gekookte rookworst, en kielbasa maakt een goede aanvulling op de traditionele Cajun bijgerecht van rode bonen en rijst.

Er zijn andere gerechten waarin kielbasa een aanvaardbare aanvulling of vervanging kunnen zijn. Sommige koks gebruiken in plaats van gehaktballetjes of gehakt in spaghettisaus, bijvoorbeeld. Wanneer gekookt of gegrild, kan het in bun en grote porties worden gesneden en geserveerd op hotdogbroodjes zoals braadworst of Italiaanse worst. Gesneden kielbasa kan worden gecombineerd met zuurkool in een grote pan en verhit door op een kookplaat. Omdat deze worst is voorgekookt, kan worden gekookt, gebakken, geroosterd of gegrild zonder bezorgdheid over rauw of onvoldoende verhit varkensvlees.

Het verkocht als Poolse worst of kielbasa in veel supermarkten product is niet per se de authentieke verscheidenheid gecreëerd in Polen en andere Oost-Europese landen. Soms goedkopere stukken van varkensvlees, rundvlees en kip worden gecombineerd met natrium nitrieten en vloeibare rook naar een meer commercieel levensvatbare vorm te creëren, maar de ingrediënten van authentieke kielbasa zijn gewoon de beste stukken van varkensvlees, gekruid met zout, peper, knoflook en eventueel marjolein. Vroeger "koud gerookte" voor een paar dagen te zijn, maar wordt nu "hot gerookte" door het plaatsen van de gevulde worstomhulsels in een roker enkele uren.

  • Kielbasa.
  • Pasta met kielbasa en paddestoelen.
  • Zuurkool wordt soms geserveerd met kielbasa.
  • Jambalaya met kielbasa.
  • Gedroogde marjolein, die vaak in kielbasa.
  • Kielbasa kan in gumbo.
  • Bruine bonen, die kunnen worden geserveerd met rijst en kielbasa.
  • Knoflook, die wordt gebruikt bij het maken kielbasa.
  • True kielbasa wordt gevuld in een grote hot dog behuizing en voorgekookte alvorens te worden verkocht.

Een hotdog is een gespecialiseerde worst, geserveerd op een zachte rol of broodje. Hotdogs zijn bekend onder verschillende namen in verschillende culturen, maar velen hebben de Engels term "hot dog" om te verwijzen naar een broodje gemaakt met een worst geleend. In het algemeen hotdogs zijn iets kleiner dan een conventionele worst naast minder pittig. Hotdogs zijn ook gekookt voordat ze worden verpakt voor de verkoop, en technisch gezien kan worden gegeten recht uit het pakket, hoewel de meeste consument warmen ze eerste.

Worst is een van de oudste dierlijke producten, en is gemaakt voor honderden jaren door slijpen, kruiden, en koken van vlees voordat vulling het in de intestinale behuizing van het dier dat is geslacht. De combinatie van worst en brood lijkt een natuurlijk één te zijn, als het brood houdt de worst en specerijen, waardoor de consument om het te eten, terwijl op de vlucht, of pick-up een worst sandwich van een langs de weg leverancier. De moderne hot dog lijkt te zijn uitgevonden in de 17e eeuw ergens in Duitsland, toen een worst maker begonnen met kleinere, minder pittig voorgekookt worst te maken.

De oorsprong van de naam "hot dog" zijn enigszins onduidelijk. In de Verenigde Staten lijkt de term te zijn ontstaan ​​op een bepaald punt in de jaren 1890, en verschillende verklaringen circuleren naar zijn roots verklaren. In sommige delen van Duitsland, is de worst bekend als een teckel of kleine hond, en dit is de meest waarschijnlijke oorsprong van de slang term, hoewel sommige historici schrijven de naam van een populaire fictie dat het vlees voor worsten kwam van zwerfhonden. Zeker worsten werden op broodjes ruim voor de jaren 1890 diende, samen met populaire specerijen zoals augurk genieten, ketchup, zuurkool en mosterd.

Hotdogs worden ook wel aangeduid als worstjes of weiners, knikt naar de Duitse oorsprong van de kleine worst. Zowel Frankfurt en Wenen, genaamd Wein in het Duits, zijn grote productie-steden voor een assortiment van worsten. Beide steden ook aanspraak op de oorspronkelijke uitvinding van de hotdog, die populair is in de Verenigde Staten werd lag vanwege het grote aantal Duitse immigranten. Andere soorten worst, zoals de Poolse worst, worden ook gegeten op zachte broodjes in diverse gemeenschappen.

De ingrediënten voor hotdogs variëren, afhankelijk van de slager en regio. Rund- en varkensvlees zijn beide populaire traditionele ingrediënten, maar de consument kan ook kalkoenen honden, hot honden met een assortiment van vlees van pluimvee, en tofu honden vinden. Eenmaal opgewarmd, kunnen de hotdogs op een zachte rol dat traditioneel gemaakt van melk brood deeg geplaatst en toppings kunnen naar wens worden toegevoegd. Hotdogs worden vaak gevonden op strand kant eetkraampjes en eetkraampjes op straat omdat ze makkelijk te eten, en vereisen minimale keuken ruimte voor te bereiden.

  • Zuurkool wordt vaak geserveerd op de top van hotdogs.
  • Hotdogs werden uitgevonden in Duitsland in de 17e eeuw.
  • Specerijen, zoals mosterd, ketchup, en smaak, zijn meestal gegeten op hotdogs.
  • Andere soorten worst kan worden gegeten op het broodje in plaats van de traditionele hotdog.
  • Een hot dog met mosterd.

Een krakowska is een harde Poolse worst gemaakt van varkensvlees, meestal zwaar gekruid met knoflook en andere specerijen. Het woord "krakowska" betekent letterlijk "van Krakau" of "uit Krakow" in het Pools. Krakau is een stad in het zuiden van Polen, en krakowska worst wordt verondersteld om daar te zijn ontstaan ​​in de jaren 1600. De worst is een variëteit van kielbasa - de generieke term voor elke Poolse worst. Het wordt verkocht volledig gekookt en typisch koud gegeten, maar kan ook worden gesneden en gebakken.

Krakowska worst wordt traditioneel gemaakt door op bereide varkenshaas in een dikke omhulsel, meestal een diameter van ten minste drie centimeter. De ossenhaas is meestal mager, en is gekruid met knoflook, paprika en kruiden, meestal voor meerdere dagen of weken voor de behuizing. Eenmaal gevuld, de worst is geroosterd. Roosteren traditioneel gebeurt boven een houtvuur, maar veel moderne worst winkels en worst fabrieken in plaats oven-geroosterde de worsten, soms met behulp van hickory of andere chips op de traditionele rokerige smaak te geven.

De worst komt aan consumenten volledig gekookt, maar net als alle vlees, dat nog moet worden gekoeld. Het is meestal koud gegeten, gesneden op broodjes, op salades of op een koude gesneden plaat met andere worsten en kazen. De worst levert ook goed te frituren, en sommige koks zullen dunne plakjes bakken in olie, meestal met ui, als bijgerecht.

Hoewel oorspronkelijk lokale naar Krakau, heeft krakowska uitgegroeid tot een worst vaak geserveerd in heel Polen. Het is een belangrijk onderdeel van de Poolse keuken, zowel nationaal als internationaal. Veel Poolse delicatessenwinkels, restaurants en voedsel winkels rond de wereld stock krakowska.

Krakowska is een traditioneel onderdeel van een Poolse viering van Pasen, met name in en in de buurt van Krakau. Het is ook een kenmerk van vele markten Polish Christmas, ofwel verkocht goed voor gebruik in huis kerstvieringen of warm in kraampjes opgesteld als snack voor het winkelend publiek. De worst is ook genoten meer terloops. Poolse emigranten en Poolse gerechten liefhebbers in het buitenland in het bijzonder eten krakowska het hele jaar door, bij iedere gelegenheid.

Met ingang van 2010, waren er geen strenge eisen aan de ingrediënten of de afzet van krakowska. Hoewel de worst wordt meestal gemaakt met mager varkensvlees en zware knoflook en kruiden, kan een worst die niet aan deze specificaties nog worden verkocht als "krakowska." Evenmin de naam van de functie als een geografische aanduiding. De naam zegt dat de worst traditioneel ontstaan ​​in Krakau, maar het hoeft niet daar worden - zelfs in Polen helemaal - om de naam te dragen.

  • Krakowska wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​in Krakau, Polen in de jaren 1600.
  • Krakowska wordt meestal voorgekookt, verkocht vervolgens koud gegeten.

Er zijn tal van individuele en combinaties van vlees dat kan worden opgenomen in een Kabob, en ze zijn meestal gekookt op een grill. Rundvlees, kip en varkensvlees zijn voorkomende vormen van kabob vlees. Zowat elk vlees dat op een spies, terwijl wordt gekookt kan worden opgenomen in een kabob schotel, met inbegrip van de Poolse worst, kangoeroe en biefstuk omwikkeld met spek kan blijven. Kabob vlees wordt meestal gesneden in uniform-en kleinbedrijf blokjes om al het vlees op de spies in staat om te koken in hetzelfde tempo. Andere vleessoorten geschikt voor het koken op een spies onder haai, ratelslang en elanden.

Hoewel verschillende stukken kip worden gebruikt om Kabobs, been en zonder vel borst helften zijn vaak dik genoeg om het vlees in gelijkmatig gevormde blokjes te snijden. Honing kip, knoflook kip en Dijon kip Kabobs zijn allemaal gemaakt met kipfilet helften gesneden in 1-inch (2,54 cm) blokjes. Gegrilde gevulde kipfilet rouladens zijn gemaakt met kip borsten butterflied, gevuld en vastgebonden shut voordat ze doorstoken.

Entrecôte en rundvlees chuck zijn gemeenschappelijke kabob keuzes, als ze kunnen worden gekruid, gemarineerd en gemakkelijk in blokjes. Rundvlees tip, flank steak en kogelbiefstuk zijn ook geschikt voor kabobs. Rundvlees kan ook worden gecombineerd met andere vleessoorten in een kabob recept, zoals omwikkeld met spek of afwisselend geplaatst op een spies met varkensvlees.

Varkensvlees is een veelzijdig vlees en diverse bezuinigingen lenen zich voor kabobs. Varkenshaasjes zijn dikkere stukken vlees en in grote stukken die geschikt zijn voor kabobs zijn gesneden kunnen worden. Karbonades en varkensvlees schouder zijn ook geschikt kabob vlees.

Kabob vlees kan ook meer exotische dan gewone rundvlees of kip. Vis, zoals zeebaars en heilbot, kan dienen als kabob vlees. Andere zeevruchten kabob vlees opties omvatten tonijnsteak, zwaardvis en haai. Kreeftstaart kan worden gesneden in 1-inch (2,54 cm) secties, met de schaal blijft zitten, te gebruiken als Kabob vlees. Krab, grote zee sint-jakobsschelpen en middelgrote garnalen zijn ook zeevruchten kabob vlees opties. Kreeft of garnalen worden vaak gecombineerd met biefstuk op een kabob spies.

Geit, lam en wild worden ook gebruikt als kabob vlees. Geit kabobs zijn meestal gegrild, en hertenvlees wordt vaak gemarineerd te geven voor extra smaak, zoals rokerige of zoet. Vlees van groot wild, zoals elanden, beren en kariboes, kan ook gebruikt worden om kabobs maken. Voor eend kabobs, wordt wilde eend borst gesneden in 1-inch (2,54 cm) brokken. Ratelslangen kan worden gesneden in secties geschikt voor kabobs, zoals Kangoeroe en struisvogelvlees.

  • Kip kan worden gebruikt op kabobs.
  • Rundvlees kabob blokjes moet in nog stukken worden gesneden om nog te koken verzekeren.
  • Voor een optie surf & turf, kan kreeft en garnalen worden gecombineerd met biefstuk op een kabob spies.

Figuurlijk gesproken, om het openen van een blik wormen betekent om tal van nieuwe problemen onbedoeld creëren, terwijl het proberen om één op te lossen. Deskundigen mening over de oorsprong van de uitdrukking, maar algemeen wordt aangenomen dat een Canadees of Amerikaans metafoor ergens bedacht in de jaren 1950 zijn. Aas winkels routinematig verkocht blikjes van wormen en andere populaire levend aas aan de vissers, die vaak ontdekt hoe gemakkelijk het was om ze te openen en hoe moeilijk het was om ze te sluiten. Zodra de wormen ontdekt mogelijkheid te ontsnappen, werd het bijna onmogelijk om ze bevatten.

Sommige deskundigen zeggen dat de metafoor is een moderne uitbreiding van Pandora's Box. In het originele verhaal, werd een sterveling waarschuwde een doos die behoren tot Pandora niet te openen. Toen nieuwsgierigheid kreeg de beste van dit sterfelijke, opende ze de doos en per ongeluk vrijgelaten talrijke plagen over de hele wereld. Volgens de legende, het enige wat nog in de doos van Pandora was een wezen genaamd Hope. In dezelfde zin, het openen van een blik wormen betekent om een ​​groot aantal vaak onherroepelijk problemen of complicaties vrijgeven. Zolang de "kan" bleef gesloten, zou er geen kwaad zijn.

Het is zelden een goede zaak om een ​​blik wormen te openen, hoewel de damage control proces zou kunnen blijken catharsis te zijn. Een accountant op zoek naar antwoorden op een fiscaal probleem kan het bewijs van financiële misstanden ontdekt door zijn cliënt, bijvoorbeeld. De blootstelling van dat ene geheim kon verrekening van een keten van gebeurtenissen met nog meer verschrikkelijke gevolgen. Zodra de accountant besloten om het blik te openen, echter per ongeluk, de wormen zelf geleid tot een geheel nieuwe reeks van problemen. Door de waarheid bloot te stellen aan het licht, maar de situatie kan nu worden eerlijk behandeld.

Soms is de beslissing om een ​​blik wormen openen werkt niet zo goed. De geschiedenis is vol van gebeurtenissen, waarin het onderzoek van het ene probleem heeft geleid tot de blootstelling van tientallen andere problemen op de loer onder de oppervlakte. Onderzoeken, zoals de Washington Post onderzoek naar een inbraak in het Watergate kantorencomplex in 1972, vaak schandalen veel groter dan het oorspronkelijke verhaal bloot te leggen. Er is vaak geen elegant of efficiënte manier om de lelijke waarheid opnieuw te verzegelen zodra iemand besluit om het te onthullen.

  • Vissers routinematig vinden dat, eens een blik wormen geopend is, is het moeilijk om de dieren weer binnen te komen.

Deze blueberry koffie cake is de perfecte toevoeging aan deze maaltijd. Bij het maken van de slagroom, zorg ervoor dat je het grootste deel van vanille gebruiken om de soms krijtachtige smaak van suiker van de banketbakker te compenseren.

Worst-Egg Casserole Ingrediënten

  • 1 1-pond pakket van gemalen varkensvlees worst
  • 10 grote eieren
  • 1 8-ounce pakket van croissant deeg
  • 1 kopje geraspte mozzarella kaas
  • 1 kop geraspte cheddar kaas
  • 3/4 kopje melk
  • 1/2 theelepel Italiaanse kruiden

Worst-Egg Casserole Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 325 graden en bereiden een 9 "x 13" ovenschaal door te besproeien met non-stick koken spray. Schik de croissant deeg in de bodem van de pan, de vorming van een vlakke korst en bak ongeveer 5 minuten. Haal de pan uit de oven en verhoog de temperatuur tot 350 graden. Terwijl de croissant deeg bakken, bak de grond worst in een grote koekenpan op uw kookplaat op middelhoog vuur tot het is krokant, en dan haal van het vuur, giet het vet weg, spoel het met warm water, en regelen dan de vlees op de top van de croissant korst. Breek de eieren in een grote kom en klop ze met een garde. Voeg de kaas, melk en kruiden en roer een paar keer en giet over de worst. Bak de schotel 30 minuten, of tot een ingestoken mes er schoon uitkomt.

Blueberry Coffee Cake Ingrediënten

  • 1 kop bevroren bosbessen
  • 1 doos met gele cake mix
  • 1 kleine doos van instant vanillepudding mix
  • 1 kopje bosbessen yoghurt
  • 4 grote eieren
  • 1/3 kopje plantaardige olie
  • 1/2 kopje bloem
  • 2/3 kopje bruine suiker
  • 2 theelepels kaneel
  • 3 eetlepels boter
  • 1/2 kop gehakte pecannoten
  • 1/2 stok van margarine
  • 1 theelepel vanille
  • 1/2 doos van poedersuiker
  • Melk

Blueberry Coffee Cake Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 350 graden en bereiden een grote Bundt pan door te besproeien met non-stick koken spray. Smelt de margarine in een kleine steelpan op laag vuur en vervolgens te verwijderen uit het fornuis. Voeg de kaneel, pecannoten, en bruine suiker toe en roer tot kruimelig, de vorming van uw streuselbovenste mix. Opzij zetten. In een grote kom, combineer de cake mix, bosbessen, pudding mix, olie, eieren en yoghurt. Klop het mengsel met een elektrische mixer of een garde tot het beslag zonder klonters, en giet de helft van het beslag in de Bundt pan. Bestrooi uw streuselbovenste mix over het beslag en giet de rest van het beslag op de top van dat. Bak de taart gedurende 50 minuten en laat het 15 minuten afkoelen. Terwijl de taart is koeling in de pan, meng je glazuur door het smelten van de 1/2 stok van margarine in een kleine steelpan op laag vuur. Giet de margarine in een mengkom en voeg de vanille en poedersuiker. Roer met een garde en voeg net genoeg melk om een ​​kers die u kunt motregen op de taart te maken. Draai de Bundt pan over op een taart schotel en besprenkel de taart met de slagroom.

Wat je zal houden over Blackboard kan ook de bron van wat frustratie zijn, net als in andere web-based applicaties die u gebruikt. Vergeet niet dat je werkt op het web, en rekening houden met de vier concepten in de volgende lijst:

  • Toegang - krijgen aangesloten: Voor toegang tot Blackboard, moet u toegang tot internet hebben. Dat is het mooie van webgebaseerde applicaties zoals Blackboard: Nadat u een verbinding krijgen met het internet, kunt u toegang tot uw Blackboard-account vanaf elke computer met een internetverbinding overal.
  • Kennis - ken uw browser: Get comfortabel met de opties in uw browser, zoals het vergroten of verkleinen grootte van de tekst, het opsporen of het instellen van uw standaard map voor het downloaden van bestanden, en het in- of uitschakelen van uw pop-up blocker. Het toestaan ​​van pop-ups is belangrijk omdat Blackboard maakt gebruik van pop-ups voor een aantal van haar taken.
  • Adres - vergeet niet uw Blackboard URL: U weet waarschijnlijk vele manieren om toegang te krijgen tot uw Blackboard inlogpagina en hebben al bladwijzer ze allemaal, toch? Voor het geval je geheugen je faalt, schrijf je Blackboard webadres en bewaar het in je achterzak, zodat u het kunt openen vanaf elke computer met een internetverbinding overal. Houd er ook IT-helpdesk nummer van uw instelling handig, voor het geval dat je geen idee hebt wat het adres is.
  • Wees je bewust en let op. Maak jezelf bewust van de educatieve tools die Blackboard biedt, en er rekening mee dat u uw cursusomgeving moet grondig testen voordat het vrijgeven van het aan uw leerlingen te houden.

Aanmelden bij Blackboard

Blackboard is een beveiligde web-based applicatie die vereist dat al haar gebruikers om hun unieke login-gegevens (gebruikersnaam en wachtwoord) om toegang te krijgen tot de cursussen die ze zijn ofwel het onderwijs of zijn ingeschreven in te voeren. Om te kunnen inloggen op Blackboard in uw instelling , erachter te komen wat dat toegangsgegevens is. Uw Blackboard beheerder of van uw instelling IT helpdesk moet in staat zijn om u te voorzien van deze informatie. Terwijl je toch bezig bent, erachter te komen wat de URL is voor de Blackboard login pagina in uw instelling. Je nodig hebt om deze twee belangrijke stukken informatie bij de hand hebt om uw eerste blik op Blackboard te krijgen.

De Visuele tekstvakeditor (WYSIWYG) editor in Blackboard werkt alleen met Internet Explorer. Hoewel Blackboard ondersteunt alle belangrijke browsers voor alle andere functionaliteiten, heeft de Visuele tekstvakeditor alle beschikbare functies niet weergegeven als u een andere browser te gebruiken om toegang te krijgen tot Blackboard.

Navigeren je weg Blackboard

In elke Blackboard cursus, u, de instructeur, kan de gangen menu aan te passen aan uw wensen en in werking toestaan ​​of weigeren navigatie-opties voor uw leerlingen. Met andere woorden, Blackboard kunt u een cursusoverzicht te nemen als onderdeel van het menu. Omdat het cursusoverzicht is een navigatie-kaart, kan een gebruiker springen naar een item in de cursus. Daarnaast kunt u het cursus- in ofwel Quick view of Detailweergave weer te geven. Wanneer beide standpunten zijn ingeschakeld, dus een gebruiker kan uitbreiden in het menu in de detailweergave (waardoor het meer als het cursusoverzicht) of gebruik maken van Quick oog op de menu-items (knoppen of tekst) klik om te navigeren naar een gewenste gebied van de Natuurlijk.

Als je het bouwen van uw Blackboard-cursus, moet u bijhouden van uw broodkruimelspoor houden. Dit verwijst naar het spoor links bovenaan de pagina in een Blackboard. Je hebt misschien gemerkt dit type koppeling in andere webomgevingen. Hoe dieper je in een cursus, hoe meer het spoor zet uit en des te gemakkelijker kunt u terug naar waar je vandaan kwam met behulp van de broodkruimel koppelingen navigeren.

Maak er een gewoonte van het gebruik van de broodkruimels als een oriënterende instrument in de loop tijdens het toevoegen of wijzigen van content items. Nadat u deze gewoonte, die, door de manier, is een goede gewoonte om te hebben voor elke web-based applicatie te ontwikkelen, heb je geen fouten maken als je het toevoegen van mappen en items en eindigen verspillen van uw tijd. U kunt gewoon opzoeken, controleer je broodkruimelspoor, en weten of je in de juiste plaats in de cursus voordat u begint met het toevoegen van inhoud.

Klikken op de cursus titel brengt je altijd naar de beginpagina van de cursus - in principe, de mening van de leerling.

Een blik programma worden alle soorten software die is geconfigureerd om specifieke oplossingen of oplossingen voor bepaalde functies. In tegenstelling tot andere soorten software, worden ingeblikt software producten niet ontworpen om te veel in de weg van maatwerk mogelijk te maken. Meestal wordt de ingeblikte programma dat is ontworpen om gebruikt te worden op een bepaalde manier en om specifieke taken uit te voeren. Terwijl sommige kleine opties worden ingebouwd in het programma om de eindgebruiker enkele kleine aanpassingen in de weg softwarefuncties maken, die zorgvuldig beperkt tot gedefinieerd in het programma zelf aanpassingen en kan niet worden uitgebreid.

Er zijn een aantal verschillende soorten ingeblikte programma toepassingen op de markt. Een van de meest voorkomende voorbeelden is software die is ontworpen om een ​​combinatie van gemeenschappelijke programma's, zoals tekstverwerkingsprogramma, een spreadsheetprogramma en een presentatie gebouw programma. Terwijl veelzijdig, dit soort pakket, vaak algemeen bekend als een office suite, de reeks functies ingebouwd in de software zelf te plaatsen beperkingen op wat eindgebruikers kunnen doen. Bijvoorbeeld, een ingeblikte programma voor tekstverwerking laat meestal een document moet worden opgeslagen in slechts één van een korte lijst van formaten, met geen mogelijkheid om toe te voegen aan dat de korte lijst.

Databases met beperkte maatwerk mogelijkheden worden ook vaak beschouwd als voorbeelden van ingeblikte programma producten. Een verkoopdatabase is normaal voorzien van een vooraf ingesteld aantal gebieden op een sjabloon, maar kan zij eindgebruikers die gebieden qua regelen ze op het sjabloon, associëren waarden die velden, en misschien zelfs toevoeging van enkele vallende gebieden. Terwijl iets veelzijdiger dan een programma dat geen maatwerk mogelijk maakt helemaal niet, deze databases nog steeds geen wijzigingen voor de code voor het programma toe te staan, en kan zelfs de veiligheid protocollen die voorkomen dat eindgebruikers van zelfs de toegang tot en het lezen van die code.

Andere ingeblikt programma softwarepakketten zijn meer gericht op het helpen om te gaan met de computer problemen die zich kunnen voordoen van tijd tot tijd. Hier ligt de focus op de computer vast te stellen, vaak door het identificeren van fouten in computerprogramma's of het detecteren van de aanwezigheid van kwaadaardige software die de functie van een of meer programma's ondermijnt. Zoals met office suites, worden de taken die een eindgebruiker kan uitvoeren met deze programma's vaak beperkt tot alleen die toegestaan ​​door de code speciaal geschreven voor de toepassing.

Hoewel enigszins beperkt, zijn er voordelen aan het gebruik van een blik programma. Sinds limieten zijn ingesteld, kan de consument vast te stellen of de mogelijkheden van een bepaald programma aan hun behoeften zal voldoen. Vaak is het ontwerp van het ingeblikte programma maakt opzettelijk het gemakkelijk voor eindgebruikers functies activeren met gemak. Voor gebruikers die niet zijn getraind in het schrijven van software code of het maken van wijzigingen in de software, dit gebruiksgemak dient als een groot voordeel dat hen in staat stelt zich meer richten op het uitvoeren van taken en minder op het ontwerpen of aanpassen van de code om een ​​gewenst resultaat te creëren.

Rechtstreeks van Cajun land naar uw tafel, deze kip en worst gumbo is fantastisch. Bij de voorbereiding van kip en worst gumbo, kan je het maken van de roux een beetje lastig - maar zeker niet om het te verbranden!

Bereidingstijd: 20 minuten

Bereidingstijd: 2 tot 2 1/2 uur

Opbrengst: 6 tot 8 porties

1 middelgrote ui

1 stengel bleekselderij

1 kleine tot middelgrote groene paprika

5 lente-uitjes

6 kopjes kippenbouillon

£ 1 zonder been, kipfilet of dijen

1/4 tot 1/3 pond worst of chorizo ​​worst

Verse tijm of 1/4 theelepel gedroogde tijm

1/3 kop plantaardige olie

1/3 kopje bloem voor alle doeleinden

1 tot 1 1/2 theelepel cayennepeper of naar smaak

1/2 theelepel gemalen zwarte peper

1/4 theelepel gemalen witte peper

Zout naar smaak, ongeveer 1/2 tot 3/4 theelepel

Verse peterselie

1 eetlepel gumbo filé poeder (optioneel)

  1. Hak de ui, selderij en paprika.
  2. Snijd de groene delen van de lente-uitjes uit en snijd de witte delen.

    Gooi de groene gedeelten.

  3. Verwarm de kippenbouillon.

    U kunt het in een pan op het fornuis of magnetron het in een kom.

  4. Snijd de kip in dunne, hapklare strips.
  5. Snijd de worst.
  6. Hak de verse tijm bladeren.

    Als u gebruik gedroogde tijm, hoeft u niet om het blad voor de mond.

  7. In een zware Nederlandse oven of diepe koekenpan (liefst gietijzer of geëmailleerd gietijzer) op een laag vuur, combineer de olie en meel.
  8. Kok, duwen het mengsel uit de bodem en roeren in een cirkelvormige beweging, totdat de roux wordt een rijke, goudbruine kleur.

    Dit proces kan tot 45 minuten tot 1 uur, maar wees voorzichtig met de roux niet te verbranden. Het moet bruin, maar niet zwart zijn.

  9. Voeg de ui, selderij, paprika en lente-uitjes naar de roux.
  10. Verhoog de temperatuur tot medium-laag.
  11. Cook roerend bijna constant, totdat de groenten zacht zijn, ongeveer 7 tot 10 minuten.
  12. Geleidelijk schep in de verwarmde bouillon, roeren na elke toevoeging.
  13. Breng het mengsel aan de kook en blijf roeren.
  14. Voeg de kip, worst, 1/2 theelepel verse tijm, 1 theelepel cayennepeper, zwarte peper en witte peper.
  15. Bedek gedeeltelijk en laat gedurende 45 tot 60 minuten.

    Als u niet de Nederlandse oven, zal de gumbo overkoken en maken een puinhoop.

  16. Scheren het oppervlak met een pollepel tot geen vet die stijgt verwijderen.
  17. Smaak en het seizoen, als dat nodig is.

    Misschien wilt u meer zout en cayennepeper toe.

  18. Hak de peterselie.
  19. Voeg de gumbo bestand (indien gewenst) en 2 eetlepels peterselie aan de gumbo en roer.
  20. Serveer in soepkommen over rijst met Tabasco saus aan de kant.

Deze worst en bonen recept strekt zich een bescheiden hoeveelheid vlees om een ​​hele familie te voeden. Je kookt de worst met bonen, zodat het vlees is meer aroma dan het brandpunt van dit gerecht.

Worst en bonen


Bereidingstijd: 20 minuten

Bereidingstijd: 35 tot 45 minuten

Opbrengst: 6 porties

3 eetlepels olijfolie

1 1/2 pond hete Italiaanse worst

8 teentjes knoflook

2 takjes verse salie

1/3 kopje witte wijn

2 middelgrote tomaten

5 kopjes gekookte witte bonen

Zout en peper naar smaak

  1. Snijd de worst in 2-inch stukken.
  2. Pel de teentjes knoflook.
  3. In een grote koekenpan, verhit de olijfolie op middelhoog vuur.
  4. Voeg de worst, knoflook en salie en koken, af en toe draaien zodat de worstjes bruin gelijkmatig.
  5. Zet het vuur lager tot medium-laag en blijven koken, losjes valt tot de worstjes gaar zijn, ongeveer 10 minuten.
  6. Laat ze uitlekken en het vet uit de pan te verwijderen.
  7. Voeg de wijn toe en laat het koken tot het volledig verdwijnt, ongeveer 3 minuten.
  8. Pel en hak de tomaten.
  9. Voeg 1 kopje tomaten en de bonen, en breng op smaak met zout en peper.
  10. Sudderen gedurende 10 tot 15 minuten, het toevoegen van een vleugje water, indien nodig, aan het mengsel vochtig te houden.

Elke tomatenvariëteit een eigen kleur, smaak en textuur. Bij de voorbereiding van tomaten in blik, kiest tomatenrassen die goede inblikken resultaten bogen op de tomaat Planta € ™ s tag of gebruik een bewezen Heirloom variëteit. Enkele andere tomatenrassen die goed werken voor de conservenindustrie omvatten Ace, Amish plakken, Homestead 24, en Rutgers.

Roma of plak tomaten en snijden variëteiten worden allemaal gebruikt voor de conservenindustrie. Tomatenpuree rassen hebben minder sap en daarom vereisen minder koken om het overtollige water te verwijderen voor pasta en dikke sauzen. U kunt door elkaar gebruiken beide, maar kooktijden zal variëren.

Kies mooie, rijpe, ongeschonden tomaten voor de conservenindustrie. Om de juiste zuurgraad voor uw variëteit (4.6 of lager) te verzekeren, voeg een zuur, zoals gebotteld citroensap of citroenzuur in poedervorm: Voeg 2 eetlepels citroensap per kwart pot of 1 eetlepel citroensap per pint. Als youâ € ™ re behulp van citroenzuur, voeg 1/2 theelepel per liter en 1/4 theelepel per pint.

Gebruik brede mond pints of kwart potten voor het gemak in te vullen. Hoewel het niet nodig is, zullen ze maken het hele proces gaat sneller en met minder rommel.

Tomaten uit blik

Bereidingstijd: 15 minuten

Verwerkingstijd: Pinten, 35 minuten; kwart, 45 minuten

Opbrengst: 6 pinten of 4 liter

12 £ hele tomaten

Gebotteld citroensap of citroenzuur

Inblikken zout (optioneel)

Kokend water

  1. Bereid uw inblikken potten en twee-delige doppen (deksels en schroef bands) volgens de instructies van de fabrikant waarvan € ™ s.

    Bewaar de potten en deksels heet.

  2. Was en schil de tomaten. Na het schillen, snijden de grotere tomaten in tweeën of in vieren.

    Te pellen tomaten gemakkelijker te maken, blancheer ze eerst om de huiden los: dompel ze in kokend water gedurende 30 seconden en vervolgens in koud water.

    Hoe voor te bereiden tomaten uit blik


    Peeling met zachte schil, fruit en tomaten.

  3. Leg de tomaten in uw voorbereid inblikken potten, ze drukken hun sap vrij te geven. (Gebruik een inblikken trechter om de velgen schoon te houden.)

    Om elke pint pot, voeg 1 eetlepel citroensap of 1/4 theelepel citroenzuur en, indien gewenst, 1/2 theelepel zout. Om elk kwart pot, voeg 2 eetlepels citroensap of 1/2 theelepel citroenzuur en, indien gewenst, 1 theelepel zout.

    Als thereâ € ™ s niet genoeg stroom om de tomaten te dekken, voeg kokend water om de potten, waardoor er ruimte voor 1/2 inch van het luchtruim (bovenruimte) onder het deksel. Los eventuele luchtbellen met een niet-reactief gebruiksvoorwerp, het toevoegen van meer tomaten als nodig is om de juiste headspace behouden. Veeg de pot velgen; sluit de potten met de tweedelige caps, met de hand aandraaien van de bands.

  4. Verwerk de gevulde potten in een waterbad Canner gedurende 35 minuten (pints) of 45 minuten (liter) van het punt van koken.

    Hoe voor te bereiden tomaten uit blik

    Een waterbad inblikken waterkoker met het rek opknoping op de rand van de ketel.

  5. Haal de potten uit de inmaker met een pot lifter. Leg ze op een schone theedoek op de tocht.

    Na de potten volledig afkoelen, het testen van de zeehonden. Als u potten die havenâ € ™ t verzegeld, koelen ze te vinden en gebruik ze binnen twee weken.

Per 1/2-cup portie: Calorieën 44 (Van vet 6); Vet 1g (Verzadigde 0g); Cholesterol 0mg; Natrium 19 mg; Koolhydraten 10g (Dietary f Iber 2g); Eiwit 2g.

Met de overvloed van tomaten in de zomermaanden, kan een aantal voor de winter eten. Tomaten zijn de lekkerste en makkelijkst te produceren te houden. Probeer het toevoegen van een potje van tomaten tot stropdas pasta en boter buigen voor een vulling en heerlijke winter traktatie.