Glutenvrij Recepten: Jazz up Glutenvrij Mixes

In de oude dagen van glutenvrij bakken, die zo recent 5 tot 7 jaar geleden waren de meeste glutenvrije bakmixen smaakte verschrikkelijk en waren moeilijk te vinden. Vandaag de dag, vele heerlijke mixen zijn verkrijgbaar, en theyâ € ™ re gemakkelijk te vinden in de meeste steden en overvloedige online.

Kaneel Crumb Cake

Prep tijd: 5 minuten

Cook tijd: 30 minuten

Opbrengst: 16 porties

15- tot 21-ounce doos glutenvrij gele cake mix

3 eieren

1/2 kop (8 eetlepels) ongezouten boter, zacht

2/3 kopje melk

1 theelepel puur vanille-extract

1-1 / 2 eetlepels gemalen kaneel

1/2 kop bruine suiker

2 eetlepels honing

1 kop gehakte pecannoten

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden. Spray een 9-x-13-inch glazen ovenschaal met anti-aanbak koken spray.
  2. In een middelgrote kom, combineer de cake mix, eieren, boter, melk en vanille. Meng met een elektrische mixer gedurende 1 tot 2 minuten op hoge snelheid. Giet het mengsel in de ingevette ovenschaal.
  3. Strooi kaneel over de hele taart en bestrooi op de bruine suiker. Besprenkel honing op de top.
  4. Met behulp van een boter mes, dwars door de topping en draai hem naar beneden in de taart. Bedek de taart met pecannoten.
  5. Bak de taart voor de hoeveelheid tijd die op uw taart mix doos (meestal 25 tot 35 minuten), of tot een tandenstoker die in het midden van de taart komt er schoon uitkomt.

Per portie: Calorieën 251 (Van Fat 111); Vet 12g (Verzadigde 5g); Cholesterol 52 mg; Natrium 163 mg; Koolhydraten 34g (Dietary Fiber 1 g); Eiwit 3g.

Rockinâ € ™ Rocky Road Brownies

Prep tijd: 5 minuten

Cook tijd: 25 minuten

Opbrengst: 16 porties

15-ounce doos glutenvrije brownie mix (plus de ingrediënten te bereiden)

1-1 / 4 kopjes chocolade chips

1-1 / 4 kopjes mini marshmallows

3/4 kop gehakte pecannoten

  1. Verwarm de oven voor op de op uw brownie mix aangegeven temperatuur. Spray een 8-inch vierkante ovenschaal met anti-aanbak koken spray.
  2. In een middelgrote kom, combineren de brownie mix en de ingrediënten opgeroepen tot op de verpakking. Roer 1/4 kopje chocolade chips.
  3. Giet het beslag in de ingevette ovenschaal. Top met marshmallows, noten, en de resterende 1 kopje chocolade chips.
  4. Bak zoals aangegeven op de brownie pakket, tot een tandenstoker die in het centrum van de brownies uit komt meestal schoon.
  5. Koel de brownies ongeveer 10 minuten alvorens te knippen.

Per portie: Calorieën 294 (Van Fat 160); Vet 18g (Verzadigde 4g); Cholesterol 35 mg; Natrium 72mg; Koolhydraten 35g (Dietary Fiber 2g); Eiwit 3g.

All-Nighter Red Bull Cupcakes

Prep tijd: 5 minuten

Cook tijd: 15 minuten

Opbrengst: 12 porties

15- tot 20-ounce doos glutenvrij gele cake mix

12 gram suiker-vrije Red Bull

Glimmertjes van uw keuze

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden. Bekleed een muffinvorm met 12 papieren liners.
  2. In een grote kom, meng de cake mix en Red Bull met een elektrische handmixer op medium snelheid tot de ingrediënten worden gecombineerd.
  3. Giet het beslag in de muffin pan. Bak volgens de aanwijzingen op de doos, ongeveer 15 minuten.
  4. Laat de cupcakes afkoelen. Vorst hen met een glazuur van keuze.

Per portie: Calorieën 236 (Van Fat 45); Vet 5g (Verzadigde 2g); Cholesterol 0mg; Natrium 242mg; Koolhydraten 48g (Dietary Fiber 0g); Eiwit 1g.

Probeer dit recept met Coke Zero en chocolade cake mix. Het werkt ook met vanille cake mix en Sprite Zero, 1/2 kopje veenbessen, en 1/4 kopje geschaafde amandelen. Roer in een mix-ins je net voor het gieten van het beslag in de muffinvormpjes. Dan bakken.