Eten Label Algemene wat ze echt Mean

Alle voedingsstoffen die een voedingsmiddel bevat zijn belangrijk; echter gewichtsverlies te bereiken, de totale hoeveelheid vet en calorieën zijn de belangrijkste bijhouden van voedingsinformatie op een voedingsmiddel label. Cholesterol en natrium (zout) geen calorieën toe te voegen, maar het eten van te veel natrium kan bijdragen aan het vasthouden van water en dus gewicht water. De calorieën uit verzadigd vet is opgenomen in de calorieën uit vet totaal.

Deze tabel geeft een aantal van de termen die zijn vooral belangrijk wanneer je op een gewicht-verlies plan.

Wat de Food Label Zegt Wat Het Betekent
Vetvrije Minder dan 1/2 (0,5) gram vet in een portie.
Calorie-vrij Minder dan 5 calorieën per portie.
Mager 3 gram vet (of minder) per portie.
Mager (op vlees labels) Minder dan 10 gram vet per portie, met 4,5 gram of minder verzadigd vet en 95 mg cholesterol per portie.
Extra mager (op vlees labels) Minder dan 5 gram vet per portie, met minder dan 2 gram verzadigd vet en 95 mg cholesterol.
Minder Bevat 25 procent minder van een nutriënt of calorieën dan andere voedingsmiddelen.
Gereduceerd Een voedingsoogpunt veranderd product dat ten minste 25 procent minder calorieën, natrium of suiker dan de reguliere bevat.
Lite (Licht) Bevat 1/3 minder calorieën of niet meer dan 1/2 van het vet van de hogere calorie, hoger vetgehalte versie; of niet meer dan 1/2 van het natrium hogere natrium uitvoering.
Cholesterolvrije Minder dan 2 milligram cholesterol en 2 gram (of minder) verzadigd vet per portie.
Gezond Het voedsel moet weinig vet en verzadigd vet en bevatten beperkte hoeveelheden cholesterol en natrium.
Procent vet vrij Het voedsel moet vetarm of vetvrij zijn. Bovendien moet de hoeveelheid vet in een portie geven. Met andere woorden, wanneer een levensmiddel 5 gram vet in een portie, kan worden "95 procent vet vrij." Gemerkt
Caloriearm Minder dan 40 calorieën per portie

Veel lijners vinden dat controle over de porties is echt lastig. Fabrikanten zeker niet helpen in dit verband. Sommige containers zien eruit alsof ze een portie zou moeten bevatten, want dat is waarschijnlijk hoe de meeste mensen consumeren hen. Echter van mening dat

  • Een 16-ounce container ijsthee is 2 porties.
  • Een 6 1 / 2- tot 7-ounce blikje tonijn is 2 1/2 porties.
  • Een 4-, 6- of 8-ounce container van yoghurt wordt beschouwd als 1 portie.
  • Een 20-ounce fles soda is 2 porties.